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Nato per gioco da un rapido scambio di email, oggi parliamo di abbinamenti. Estate oltre a caldo e ferie, è anche stagione di barbecue all’aperto, sia diurni che serali. Questi ultimi [...]
“Cercava la rivoluzione e trovò l’agiatezza” ha scritto Leo Longanesi, delineando il destino ideale cui tende gran parte delle esistenze. Motto che, applicato ai tavoli dei [...]
Prezzi, il Presidente di Confagricoltura scrive al Presidente del Consiglio Monti ed al Ministro Catania in vista del vertice G20 dedicato all'emergenza mondiale per i raccolti [...]
Le meringhe hanno una tradizione antica: pensate che erano già conosciute nella Francia di fine ’700! Eppure fu un pasticcere svizzero a renderle famose nel suo negozio di Meiringen, da cui [...]
Centosettanta vini in degustazione, provenienti da 14 regioni italiane, ed una francese, per un totale di 28 aziende vinicole e 6 alimentari. Questi sono i numeri della quinta edizione della [...]
Lamberto Frescobaldi: 'Anche i francesi elogiano i nostri vini, quantità in calo ma preservata l'eccellenza'.Firenze, 22 agosto 2012 - Nel Belpaese la vite è ovunque, dalle fredde nevi [...]
Anche per dei ragionieri della degustazione come noi – e per noi intendo noi assaggiatori seriali – bere un vino può essere emozionante. Un vino è emozionante quando oltre che piacerti e [...]
Mercoledì 22 agosto 2012 - ore 20.30, Piazza delle Erbe - Nardò (Le). Ingresso gratuito - Info www.eiff.it. La seconda serata della quinta edizione dell'Ecologico International Film Festival [...]
Tutta Otranto in un'App... Un sistema per promuovere la città ed il suo territorio attraverso le nuove tecnologie. Un'App ufficiale per la Città di Otranto. L'idea di puntare ad un marketing [...]
sono appena arrivate le mie bacche di vaniglia…ora faccio l’estratto per i miei dolci futuri!!!non immaginate la fragranza che mi circonda….^___^!!! A giorni preparo tutto e lo [...]
Commedia – Trebbiano La singola prestazione può deludere enormemente e il movimento può non convincere per intere annate, ma cade sempre in piedi. Non esiste cinema senza la commedia. E [...]
Accueillir à nouveau! Pare che in francese voglia dire “bentornati” o per lo meno così mi dice il Signor Google Traduttore. Come tornare su questi schermi, dopo la vacanza [...]
Non so se il melting pot umano Mauro Colagreco ha scelto apposta questa posizione: a un metro dal confine con l’Italia. Forse uno come lui, incline a vivere attraverso i confini, [...]
Redazione di TigullioVino.it Fruitylife, ecco il progetto che promuove la sicurezza e la qualità di frutta e verdura Prende il via il programma di Alimos co-finanziato dalla UE e dal [...]
Patrick Ricard, presidente della società francese Pernod Ricard, è morto improvvisamente all’età di 67 anni. Lo ha reso noto la stessa compagnia, la seconda del mondo nel settore dei [...]
Il sindaco Andrea Franceschi «Corso Italia pieno, aumentano gli stranieri in risposta a una generale flessione del mercato italiano».Cortina d'Ampezzo, agosto 2012 - «Non è un [...]
A ciascuno la sua medaglia, dicono i francesi. Da anni, con puntualità scortese quanto un contratto a termine, la medaglia che Michela Vittoria Brambilla s’appende al petto è lo sparo ad [...]
Sapori , colori , profumi , un pezzettino di mare , i raggi del sole , ed anche un po’ d’ombra sotto il pergolato . Gli ingredienti ci sono tutti . Pomodori , cipolla , cetrioli , [...]
Ultimo appuntamento con il nostro Tour de France rewind ...Arriviamo in Alsazia e l'ultima tappa prima di rientrare in Italia è la splendida cittadina di Mulhouse ...Lasciando [...]
Mi serve un termine in italiano che riesca a rendere bene l'idea di questo appellativo francese: Moelleux,cioè morbidoso,sofficioso,un dolce che si scioglie in bocca.Ed è vero.Questa mini [...]
La Francia ha molti elementi postivi, per un appassionato di cibo e vino: tra queti una civiltà nel consumo invidiabile, visto che di solito ci si siede anche per bere un caffè, rispetto [...]
“Chi è stanco di Parigi è stanco della vita”, commentavo l’altro giorno, ammirando dalla cima della Torre Sud di Notre-Dame i tetti del quartiere di Saint-Germain-des-Prés. [...]
La frittata di zucchine e cipolle è un antipasto leggero e saporito. Si prepara in poco tempo, è sfiziosa, ottima da gustare anche fredda. Oggi si celebra il 100° anniversario della nascita [...]
Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta. Questa frase di Julia Child racchiude tutta la passione della cuoca, scrittrice e personaggio [...]
Il contrasto con l’esperienza recente fatta 500km prima dagli altezzosi cugini francesi è stridente: la proposta del Sant Pau – dove officia l’icona della cucina femminile [...]
