'Abbiamo appreso dai mezzi di comunicazione i risultati di uno studio sul mais OGM e attendiamo di esaminarlo accuratamente prima di emettere un giudizio definitivo' afferma il presidente di [...]
È simile al caramello, okay, ma il nome aggiunge un’attrattiva esotica in più alla meravigliosa nutella andina che è il dulce de leche, riconosciamolo. Noi lo abbiamo scoperto come gusto [...]
Il presidente Giuseppe Politi interviene al seminario promosso a Roma dalla Cia e dal suo Comitato scientifico. All'iniziativa, i cui lavori sono stati presieduti dalla vicepresidente [...]
Il 25 e 26 settembre 2012 si apre la 36^ edizione della storica rassegna gastronomica trevigiana con il primo menu realizzato in collaborazione con i JRE, ospite Da Celeste lo chef David [...]
All'indomani della presentazione della ricerca la comunità scientifica appare già critica sull'affidabilità dei risultati.Pordenone, 20 settembre 2012 - Deve essere l'EFSA a pronunciarsi [...]
Lavazza presenta un'innovazione tecnologica che rivoluziona le abitudini di consumo del caffè: Espressgo è la nuova macchina che permette di preparare l'autentico espresso italiano Lavazza A [...]
"C'è del marcio in Danimarca": adesso si che i reali di Inghilterra potranno citare un celebre passo dell'Amleto. Si perchè è di ieri la notizia che il settimanale danese "Se og Hoer" ha [...]
E' iniziato l'anno scolastico e per il mio pargolo n. 3 un nuovo ciclo. La prima media è un traguardo importante, un nuovo inizio, una nuova vita. Ovviamente tutti i genitori, ma soprattutto le [...]
Con l’arrivo di temperature più fresche uno sformato caldo di forno è sempre apprezzato. Ve ne propongo una versione monoporzione, da servire come antipasto. Il sapore piacevolmente [...]
Subito l'Agenzia nazionale per la sicurezza alimentare. Il presidente della Cia Giuseppe Politi sollecita il governo italiano a intervenire in sede Ue in tempi rapidi. Gli organismi [...]
'Josè Bovè ha ragione: alla luce della ricerca francese secondo la quale ci sono prodotti OGM autorizzati risultati tossici per gli animali e forse per l'uomo, il rilascio delle autorizzazioni [...]
Quinta edizione per il Challenge Euposia, la bella manifestazione sugli spumanti Metodo Classico organizzata dalla rivista diretta da Beppe Giuliano. Si terrà al “Parco di Venere” presso [...]
L'azienda agricola trevigiana leader nella produzione di Prosecco Doc, ha ottenuto di recente dall'ente CSQA le certificazioni BRC e IFS.Campodipietra, settembre 2012 - Dogarina, affermata [...]
Le quenelles sono polpettine di origine francese a forma di grossa mandorla che si ottengono lavorando un impasto morbido a base di formaggio o carne o pesce e uova e altri ingredienti. Le [...]
Bevitori single, vi siete rotti di stare da soli? Siete a caccia di una relazione? Ecco come abbinare 5 vini a 5 tipologie di donna. Il successo e’ garantito! La rompipalle L’unica [...]
Non preoccupatevi, non morde! Venite pure avanti che ho da raccontarvi una bella giornata passata in quel della Svizzera in una bella cittadina baciata dal Lago, elegante e piena di scorci che [...]
Ormai lo sapete: non ho più tanto tempo da dedicare alla cucina né al blog e purtroppo non riesco più a postare con la stessa frequenza di prima. Proprio per questo ho scelto delle ricette [...]
La Soupe au pistou è il minestrone alla genovese che parla francese: nizzardo, per la precisione, visto che è a Nizza e dintorni che si consuma abitualmente questa zuppa, non a torto [...]
La ragazza dentro il navigatore ti trascina sulla soglia del Muga, che da fuori pare un’edifizio rurale, di legni piuttosto consunti e una vaga sensazione di calma placida. Svolti nello [...]
Da quando il Guardian aveva reso noto l’alfabeto del moderno gastrofanatico la terra tremava, i vulcani eruttavano eccetera. Ora che abbiamo allestito la versione italiana l’invidia [...]
Una risposta certamente più completa rispetto alle sempre troppo allarmistiche (poi sempre troppo ottimistiche) previsioni circolate questa estate e nelle settimane scorse in momenti dove è [...]
16-17-18 novembre 2012 (lunedì 19 solo operatori). Il salone del Vino e del prodotto tipico dell'Emilia Romagna con 140 espositori, 50 eventi. «Possiamo essere rivoluzionari e tradizionali [...]
Clima: mai così caldo d'estate sulla Terra (+1.03°c). La temperatura media globale sulla Terra durante l'estate 2012 è stata la piu' elevata mai registrata prima con un valore di ben 1,03 [...]
C’è aria di festa in via Settembrini, la tromba squillante e le note basse del contrabbasso avvolgono l’aria di questa mite serata che si prepara all’autunno. Settembrini, [...]
Che dire, i confini dell’orrido in cucina non hanno mai un limite, ma è pur vero che dipende sempre da come si guardano le cose: c’è chi dice che non si capisce niente oggi, se non [...]