Risultati: 5771 per gastronomico

Bagno Elena perde: Palazzo Petrucci libera la spiaggia di Posillipo

A Napoli, la contesa tra Palazzo Petrucci e il Bagno Elena segna un punto a favore di Edoardo Trotta, proprietario del palazzo gastronomico con ristorante, pizzerie e cocktail bar. Un punto [...]

tags : bar cocktail ristorante
dal 21 June 2025 su:
locali alcolici

Palazzo Petrucci vince il ricorso contro il Bagno Elena

Palazzo Petrucci, il palazzo gastronomico di Napoli affacciato sulla Baia di Posillipo, ha vinto il ricorso al TAR il cui oggetto verte sulla concessione in proroga del Bagno Elena. I giudici [...]

tags : wine
dal 20 June 2025 su:
alcolici

Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia del 2025 secondo Dissapore

Classificare è un verbo spiacevole, ossidato, apparentemente in antitesi con la creatività che noi stessi abbiamo cercato provando gelaterie per l’Italia tutta. Classificare è però [...]

tags : pecorino cannonau conero vernaccia albicocche barolo passito pugliese taralli gelati
dal 20 June 2025 su:
alcolici vino dolci

Vincitore The World’s Best Restaurant 2025 e Classifica Finale – LIVE Lingotto Torino

Il ristorante Maido a Lima, in Peru, è il The World’s Best Restaurant 2025, premio sponsorizzato da S.Pellegrino & Acqua Panna La classifica include ristoranti provenienti da 22 regioni in [...]

tags : rosetta coppia osteria reale panna gin alba reggiano espresso gastronomia
dal 20 June 2025 su:
ricetta locali alcolici

17ª Edizione di Cenando sotto un Cielo Diverso

Torna l’atteso appuntamento con la solidarietà e il gusto: “Cenando sotto un Cielo Diverso” giunge alla sua 17ª edizione, promettendo una serata indimenticabile [...]

tags : zona alimentare
dal 18 June 2025 su:

Contempo a Roma, il nuovo ristorante a Trastevere tra tradizione e visione

Nasce Contempo, il nuovo ristorante del prestigioso hotel Donna Camilla Savelli a Roma, nel cuore di Trastevere. Un nome che è già una dichiarazione d’intenti: “con tempo”, per [...]

tags : fuoco romana ristorante
dal 16 June 2025 su:
ricetta cucina regionale locali

Alternative allo zucchero: più salutari e sostenibili

Il settore delle alternative allo zucchero è redditizio e dinamico, alla continua ricerca di ritrovati efficaci, sicuri per la salute e sempre più sostenibili. Alcuni dei dolcificanti che [...]

tags : frutta cinese farina calorie forno birra kiwi fibre dolci bevande
dal 16 June 2025 su:
ricetta cucina internazionale

Il pasticcio di Grotta Palazzese: un comunicato spiega l’addio di Ruggieri, ma poi scompare

Quando la notizia che Martino Ruggieri, talento cristallino riconosciuto anche all’estero e amatissimo dalla Michelin che gli ha attribuito la stella in tempo record, sarebbe tornato a casa [...]

tags : stampa martino alimentare ristorante
dal 15 June 2025 su:
vino locali

Uso ed importanza delle affettatrici professionali di qualità

Le affettatrici professionali sono strumenti essenziali nel mondo della gastronomia. Questi dispositivi, fondamentali per ogni cucina che si rispetti, sono in grado di trasformare la qualità e [...]

tags : superiore alimentare ingredienti gastronomia
dal 15 June 2025 su:
ricetta vino

Napoli, Mimì alla Ferrovia racconta i suoi primi 80 anni con una storia di famiglia, cucina e cultura

di Francesca Pace Dal 1943, Mimì alla Ferrovia è il cuore pulsante della tradizione gastronomica partenopea. Un’icona di Napoli che oggi festeggia 80 anni di storia tra memoria, arte e [...]

tags : wine ristorante
dal 14 June 2025 su:
alcolici locali

La pinsa romana è un PAT: l’invenzione di una tradizione perfetta per il supermercato

Che la pinsa romana non fosse un prodotto della tradizione nel senso (ehm) tradizionale del termine, si sapeva già. D’altra parte è il suo stesso inventore a non tenerne nascosta la storia, [...]

tags : soia pizza romana grano riso dop bar mica farina ricette
dal 13 June 2025 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Estate stellata al ristorante Equilibrio di Dolcedo

A sette mesi dalla conquista della sua prima Stella Michelin, il Ristorante Equilibrio di Dolcedo, in provincia di Imperia, si prepara a vivere la sua prima stagione estiva stellata, [...]

tags : ligure ristorante
dal 13 June 2025 su:
cucina regionale locali

Teaster gastronomico, una figura professionale guidata dalla passione

Negli ultimi anni si è sviluppata una nuova figura professionale guidata dalla passione, quello che viene chiamato teaster gastronomico. Andiamo a scoprirlo insieme da vicino. Si tratta di una [...]

tags : sommelier degustazione
dal 13 June 2025 su:
locali alcolici

Jamie Oliver apre il suo primo ristorante sull’Adriatico

Lo chef britannico ha aperto un nuovo ristorante italiano, ma non è lo Stivale la location scelta. Jamie’s Italian Montenegro ha in questi giorni tagliato il nastro nella cittadina di Tivat, [...]

tags : cuoco pizza dessert pizzeria antipasti ristorante
dal 12 June 2025 su:
locali pane e pizza

Migliore regione del cibo al mondo nel 2025, l’Italia conquista il primato: la classifica

Nella classifica della migliore regione del cibo al mondo nel 2025, l’Italia conquista il primato. Due sono le regioni italiane sul podio: ecco quali. Il famosissimo atlante gastronomico [...]

tags : fiorentina bufala dolci toscana pizza bistecca mozzarella napoletana gastronomia reggiano
dal 12 June 2025 su:
cucina regionale formaggi carne e pesce

Requiem per il caviale, servito accanto alla torta a forma di sedere di Emily Ratajkowski

Questo pomeriggio veniamo da voi con una notizia da… torta, diciamo così. Non una torta qualunque, però, bensì quella del 34°compleanno della top model Emily Ratajkowski, che è stata [...]

tags : torta burro dessert cioccolato
dal 9 June 2025 su:
dolci formaggi locali

Report, 18 cose che ho imparato sulla birra artigianale

Bernardo Iovene, ormai noi appassionati di cibo potremmo dire il nostro Bernardo, ritorna su un argomento gastronomico. Questa volta per Report firma un servizio sulla birra con un confronto tra [...]

tags : birra servizio
dal 9 June 2025 su:
alcolici locali

La pizza dall’orto al porto: il progetto di Giuseppe Pignalosa a Le Parùle Marina d’Arechi

di Carmen Autuori Il nuovo progetto di Giuseppe Pignalosa della pizzeria Le Parùle Marina d’Arechi è centrato sull’importanza della connessione profonda tra uomini e territori [...]

tags : wine pizza pizzeria
dal 7 June 2025 su:
alcolici pane e pizza locali

Vacanze 2025, non prenotare in questi Paesi: hanno il cibo più disgustoso

Non tutti lo sanno, ma ci sono alcuni paesi che hanno il cibo più disgustoso al mondo. È meglio non prenotare le vacanze per l’estate 2025: ecco l’elenco. In questi giorni sono [...]

tags : latte ingredienti gastronomia
dal 4 June 2025 su:
ricetta alcolici

Riqualificare Roma Termini non significa sterilizzarla: l’esempio di Sfizio, il ristorante contro la gentrificazione

Roma cambia faccia. Sì, ma come? E soprattutto: alle spese di chi? Non è un mistero che negli ultimi mesi la Capitale sia stata rivoltata come un calzino anche grazie ai fondi del PNRR, con [...]

tags : brodo reale pollo pizza menu vini zona sala birra marino
dal 3 June 2025 su:
locali carne e pesce frutta verdura

Negli Stati Uniti spopola la catena di hamburger dedicata a Donald Trump

Dopo la pizza del tycoon, arriva anche la catena di burger. Ma se la prima è effettivamente opera del biondo presidente, la seconda è un elogio a opera di terzi: si chiama Trump Burger e [...]

tags : menu pizza fuoco critico gastronomico
dal 2 June 2025 su:
locali pane e pizza ricetta

“Gli suggerisco d’inventare l’acqua calda”: Carlo Cracco asfaltato dalla critica

L’ex giudice di Masterchef è stato asfaltato da un famoso critico gastronomico il quale, sarcasticamente, gli ha suggerito di “inventare l’acqua calda”. Chi di spada [...]

tags : burro punta pizza fritto ricetta ristorante vitello spinaci critico gastronomico
dal 31 May 2025 su:
ricetta locali carne e pesce

Perché i programmi di cucina italiani dovrebbero ripartire da Stanley Tucci (a cui abbiamo un solo appunto da fare)

Dopo una carriera di assoluto rispetto a Hollywood, Stanley Tucci è ora diventato ufficialmente il miglior ambasciatore della cucina italiana all’estero. Non ricordiamo neanche più bene [...]

tags : panino punti bar toscana italiana mescolando trattoria gastronomia
dal 30 May 2025 su:
locali pane pasta riso

Striscia la Notizia fa credere ai Baresi che Lollobrigida proponga di cambiare nome alle orecchiette

L’inviata di Striscia la Notizia Rosaria Rollo ha rischiato grosso. Ha pensato bene di aggirarsi per le vie di Bari sottoponendo ai ristoratori locali un video, rigorosamente fatto con [...]

tags : menu mica piglio sospiro orecchiette alimentare internazionale
dal 27 May 2025 su:
locali pane e pizza vino

Tempo brutto e assaggi belli | Vignaioli in Fortezza 2025 a Civitella del Tronto

Neanche la pioggia è riuscita a rovinare la seconda edizione di Vignaioli in Fortezza, evento tenutosi l’11-12 maggio 2025 a Civitella del Tronto e organizzato dall’associazione [...]

tags : riesling cabernet trebbiano rosato merlot conero inzolia grillo sauvignon aglianico
dal 27 May 2025 su:
vino alcolici locali