Risultati: 1143 per langa
La moltiplicazione dei pani, dei pesci e dei Cannubi

La moltiplicazione dei pani, dei pesci e dei Cannubi

Atlante delle grandi vigne di Langa, edizioni Slow Food, 1990: "La più antica bottiglia delle Langhe è conservata in Bra presso la famiglia Manzone e porta un'etichetta con la scritta CANNUBI [...]

tags : barolo bra cru langhe espresso pesci
dal 7 September 2010 su:
alcolici vino formaggi
La settimana “biofurba” e botticelliana

La settimana “biofurba” e botticelliana

1 – Questo vino sa di primavera botticelliana. Vabbè che sei Gelasio Gaetani d’Aragona Lovatelli ma a tutto c’è un limite. 2 – Il commissariamento di Lavis, grande [...]

tags : cantina vini mica cru wine bio gnocco trentina inglese uccelli
dal 5 September 2010 su:
alcolici vino pane e pizza
I nuovi mostri e spigolature sulle nuove annate della Campania Felix

I nuovi mostri e spigolature sulle nuove annate della Campania Felix

Abbiamo letto, nei caldi e rilassati giorni agostani, alcune considerazioni depresse sulle nuove annate dei vini campani che in questi mesi sono entrati o entreranno in commercio. Sappiamo che [...]

tags : fiano taurasi campana cantina greco docg vini viticoltura gravina gambero
dal 2 September 2010 su:
alcolici vino dolci
Barbaresco Ressia | Il cru Canova a Neive e altre storie di Langa

Barbaresco Ressia | Il cru Canova a Neive e altre storie di Langa

Per ridefinire il concetto di ospitalità piemontese bastano pochi dettagli. Per esempio: arrivare con un’ora di ritardo a casa di chi, domani, si sveglia alle 5 per un viaggio di lavoro; [...]

tags : merlot barbera moscato pinot dolcetto nebbiolo barbaresco uva china bosco
dal 1 September 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Ca’ Nova, Ghemme 2005

Ca’ Nova, Ghemme 2005

Durante le fasi finali degli assaggi della nuova Guida ai vini Slowine, mi sono imbattuto in questo vino rimanendone piacevolmente colpito. Delle varie zone dell’ Alto Piemonte (Gattinara, [...]

tags : cantina barbaresco ghemme nebbiolo barolo gattinara zona fara vini lessona
dal 30 August 2010 su:
vino alcolici

Poderi Luigi Einaudi e la scommessa del futuro di un grande passato | Verticale Cannubi 1998-2005 e Dolcetto di Dogliani

Non è per niente facile chiamarsi “Einaudi” e proporre al mercato vini all’altezza del nome e del blasone della famiglia, nota in tutto il mondo per i vari presidenti, [...]

tags : barolo barbaresco dolcetto ribes succo bosco uva fico mora vini
dal 30 August 2010 su:
alcolici vino frutta verdura

Sightseeing Tasting Tours Roero Alta Langa

Redazione di TigullioVino.it TOUR del MATTINO: ROERO TOUR alla scoperta di frutta, vino e miele h. 09.00 Partenza da Alba verso la strada dei frutteti h. 09.30 Sosta al mercato ortofrutticolo [...]

tags : roero albicocche mele alba pere pesche alta langa frutta degustazione prugne
dal 23 August 2010 su:
frutta verdura vino alcolici

Papillon con la regina delle nocciole a Cortemilia

Redazione di TigullioVino.it Cortemilia (Cn), capoluogo dell’Alta Langa, dal 20 al 29 agosto, sarà protagonista di un calendario ricco di eventi, mostre, convegni e di [...]

tags : alta langa
dal 23 August 2010 su:
vino
Barolo Gagliasso e Cascina Borio

Barolo Gagliasso e Cascina Borio

ALBA - Durante il mio ultimo giro nelle Langhe qualche giorno fa sono rimasto affascinato dalla cultura del cru, vissuta nel quotidiano come radicamento, eredita' ecclesiastica e delle [...]

tags : barolo cru alba langhe salame
dal 19 August 2010 su:
vino alcolici carne e pesce

Favorita Cascina Galletto Langhe DOC 2009

Non molto intenso ma bella pera e frutta bianca, un vermentino un pò smorzato e introverso ma che comprende tutte le note caratteristiche della varietà. Bocca tra il moscato e l arneis , [...]

tags : vermentino moscato arneis succo doc langhe frutta galletto bianco favorita
dal 13 August 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Onde di Langa | Claudio Fenocchio e la “sua” Bussia

Onde di Langa | Claudio Fenocchio e la “sua” Bussia

Claudio Fenocchio è il classico langarolo incatenato al terroir e alle sue vigne, ogni suo discorso e ogni assaggio cominciano da lì. Siamo in Langa, sotto il sole di Luglio con la vista [...]

tags : barbera cantina barolo dolcetto ribes frutta cru alba vini noce
dal 8 August 2010 su:
alcolici vino frutta verdura

Riassunto della settimana via twitter

Tacos e tapas e poi ricciola e ribes rosso, vai Saf! (@ AqAbA) http://4sq.com/c30UH0 # Al parco con i bimbi con il best clima, ever (@ Spazio Reale) http://4sq.com/d3fXbG # Ho impostato un [...]

tags : pinot sangiovese reale china ribes vini uva doc salsa wine
dal 8 August 2010 su:
vino alcolici locali

Breaking News Cartoline: A pranzo con Angelo Gaja, Merenda con Elio Altare “giornatina” di Langa per il VG Team

Quando passi una giornata a degustare i grandi vini oltre che a conversare con due protagonisti assoluti della storia del vino in Italia, porti a casa esperienze, visioni, progetti ed alleanze [...]

tags : bar vini martini sommelier
dal 29 July 2010 su:
locali vino alcolici
Campagna verde – Castiglione Tinella

Campagna verde – Castiglione Tinella

Per arrivare al paese di Castiglione Tinella si può salire da Santo Stefano Belbo o da Castagnole delle Lanze. L’incanto del paesaggio non cambia: sono solo colline e vigne e cantine, in [...]

tags : schiacciatina moscato primitivo cantina pavese gelato salame bianco anatra funghi
dal 28 July 2010 su:
carne e pesce locali alcolici
Due chiacchiere con: Davide Palluda

Due chiacchiere con: Davide Palluda

Nato a Canale (CN) nel 1971 la sua cultura gastronomica è il risultato di studi  presso la Scuola Alberghiera di Barolo e di esperienze lavorative tra Langa e Liguria. Davide Palluda, [...]

tags : roero barolo salsa spalla ricetta succo vini noce brodo burro
dal 23 July 2010 su:
ricetta carne e pesce vino
Piazza Duomo ad Alba

Piazza Duomo ad Alba

ALBA - Dopo il ristorante da 17/5 dell'Espresso e due stelle, dopo la Piola per tajarin e vitello tonnato, il mondo gastronomico dei Ceretto aprira' l'8 ottobre una "bottega" per [...]

tags : tartufi porcini ricette anice cru alba toscano risotto piemontese giapponese
dal 22 July 2010 su:
alcolici pane pasta riso cucina internazionale
Cortina: ecco i vincitori del premio Top Line 2010

Cortina: ecco i vincitori del premio Top Line 2010

Oggi Moreno Morello a Cortina Spumanti per il il Premio Packaging Top Line. La milanese Marchiopolo è Top Line seguita da Gancia e dalla trevigiana Andreolla. Premio giuria popolare a Cantine [...]

tags : prosecco cantina franciacorta lugana parma asti wine ceci vin brut
dal 10 July 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Muore in un tragico incidente Umberto Pira dell’azienda Schiavenza

Muore in un tragico incidente Umberto Pira dell’azienda Schiavenza

Confesso che sto facendo davvero fatica a dare questa terribile notizia, ho il batticuore perché certe cose non si vorrebbe mai accadessero. Un incidente con la moto ha portato via a Luciano [...]

tags : cantina barolo nebbiolo barbera dolcetto alba vini trattoria langhe nebbiolo langhe
dal 8 July 2010 su:
vino alcolici locali

Ecco un nuovo Agrimercato. A Calamandrana l'ultimo esempio che vince il Paese vero

Vince il Paese vero, quello onesto e laborioso. L'ultimo esempio ci viene da Calamandrana, dove con la collaborazione di Agrimercati di Campagna Amica, è stato inaugurato questa mattina il [...]

tags : cantina bosco vini asti monferrato san marzano castelnuovo castelnuovo don bosco
dal 26 June 2010 su:
vino alcolici locali

Sightseeing Tasting Tours Roero e Alta Langa 2010

Redazione di TigullioVino.it Sulla scia del successo dell’iniziativa Sightseeing Tours Barolo Barbaresco Tartufo e sempre nell’ottica di creare nuove idee di intrattenimento sul [...]

tags : barolo barbaresco roero langhe monferrato alta langa
dal 25 June 2010 su:
vino alcolici
Forum Spumanti d'Italia, "Premio Topline" quest'anno a Cortina

Forum Spumanti d'Italia, "Premio Topline" quest'anno a Cortina

Ecco le aziende finaliste che si contendono la seconda edizione. La giuria tecnica ha decretato i 12 finalisti, ora tocca alla giuria popolare: fino all'8 luglio si vota su [...]

tags : franciacorta prosecco parma lugana classico asti wine brut vini ceci
dal 23 June 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale
"La filiera corta è qui": iniziativa della Cia di Asti

"La filiera corta è qui": iniziativa della Cia di Asti

La Cia di Asti ha dato avvio al progetto denominato 'La filiera corta è qui'. 'Un progetto nobile al servizio dei consumatori', come lo ha definito il presidente provinciale dell'organizzazione [...]

tags : cantina olive asti vini suine bovine ortaggi vergine servizio
dal 18 June 2010 su:
carne e pesce vino frutta verdura

Anteprima God Save The Wine 23 Giugno a Firenze: Castello Banfi

Continuiamo a presentarvi le aziende che il prossimo 23 giugno animeranno la serata (e nottata) a Villa Bardini . Per ciascuna, pubblicate anche su FirenzeSpettacolo cinque domande su il vino e [...]

tags : brunello di montalcino dolcetto igt wine beva zona vini docg doc verdure
dal 11 June 2010 su:
vino alcolici locali
Aspettando Terre di Vite…Interviste ai produttori: Isabella Pelizzatti Perego

Aspettando Terre di Vite…Interviste ai produttori: Isabella Pelizzatti Perego

Isabella P. Perego a Terre di Vite Barbara Brandoli, propone un percorso di avvicinamento all’evento Terre di Vite che si terrà nel prossimo autunno (luogo e data in via di definizione).Le [...]

tags : pinot nebbiolo italiana cuoco vini borgogna valtellina giapponese valtellina pinot nero
dal 9 June 2010 su:
alcolici vino cucina internazionale
Anga (Confagricoltura): audizione al Senato

Anga (Confagricoltura): audizione al Senato

Anga (Confagricoltura) al Senato: "Aumentare e rafforzare la presenza di imprese gestite da giovani in agricoltura", dice il Presidente Nicola Motolese.Favorire la nascita di nuove imprese [...]

tags : vini italiana
dal 26 May 2010 su:
vino cucina internazionale