Smoothie alla pesca, latte di mandorle e cannella L'estate avanza, il caldo impazza e io mi organizzo preparando smoothie rinfrescanti ed energetici. E' un piacere farli ed è ancora più [...]
Sorbetto al melone, una variante del classico sorbetto Il sorbetto al melone è una gradevole variazione al classico sorbetto al limone, che è in assoluto il più consumato e famoso. Il gusto [...]
Eccomi con la proposta dolce di questa settimana: ovviamente un dolce senza cottura, qualcosa che come la scorsa volta con la torta cremosa alla crema al limone e pinoli tostati, rievoca un [...]
Questo dessert fresco e velocissimo si può preparare con e senza gelatiera. Ha anche il vantaggio di avere poche calorie e piacerà sicuramente a tutti. Naturalmente potete prepararlo anche con [...]
L’ insalata anguria, feta e olive è un piatto veloce dal sapore unico e sorprendente, fresco e molto estivo, che unisce la dolcezza della frutta al sapore più deciso delle olive e della [...]
La spesa con la frutta e le verdure di stagione a luglio è molto ricca e variegata, grazie ai tanti alimenti che possiamo trovare proprio in questo periodo. Frutta e verdure di luglio [...]
Delle mie vacanze in Val Pusteria, oltre che al profumo di resina ricordo il profumo di dolci....... pasticcerie con vetrine strabordanti di dolci, fette di torta giganti, di quelle [...]
Le polpette di ricotta e Prosciutto Toscano DOP cotte al forno : semplici e veloci, saporite e super morbide conquistano sempre tutti. Croccanti fuori e morbide dentro le polpette di ricotta [...]
Benvenuto panettone estivo, nuovo (vecchio) trend dell’anno. Di cosa si tratta, brevemente parlando? La pasta lievitata è la stessa (o simile), talvolta aromatizzata con essenza fresche [...]
La mozzarella ripiena è una ricetta ideale per l'estate . E' un antipasto originale , fresco e saporito, facile da preparare e soprattutto non necissita di cottura . [...]
La Molisana, in collaborazione con Informacibo, propone una saporita ricetta estiva, ispirata al segno zodiacale del Cancro. Il Cancro è il segno che apre la stagione estiva: è gioioso, [...]
Il lunedì è cominciato con ondata di afa, tristezza a palate e programmi per la settimana alquanto discutibili? Perfetto: ho la ricetta che fa per voi e – of course – questa volta [...]
Come abbiamo avuto modo finora di raccontarvi, parlare di pasticcerie a Venezia significa abbandonare qualsiasi afflato di modernità e avanguardia, per tornare, non mestamente – questo no – [...]
di Marco Milano Limone di Sorrento e tanta frutta per un panettone estivo con tanto sud. Non conosce calendario e date il dolce tipico del periodo natalizio se si prende in analisi la nuova idea [...]
S.Pellegrino Essenza, ora che il caldo dell’estate si fa sentire, è la bevanda perfetta, grazie al suo gusto fresco e stuzzicante. Già apprezzata negli Stati Uniti e in Canada, ma anche [...]
Mini gelati allo yogurt e frutti di bosco da fare in casa Preparare in casa dei mini gelati allo yogurt e frutti di bosco è facilissimo, realizzando una sana, fresca e gustosa merenda home [...]
Lo so, non andreste in un ristorante nella prima sera di apertura, ma a Napoli come dappertutto, c’è voglia di ripresa e aria di nuovo. Il vento del nuovo ristorante Aria che ha appena [...]
Le treccine alla panna sofficissime, sono ideali per la prima colazione. Vengono preparate con il lievito madre e senza uova, il che conferisce a questi dolci una consistenza irresistibilmente [...]
Solo a due passi. C’era una volta il tedesco che cantava il Belpaese dei limoni in fiore e quella traccia e molte altre lasciò, a beneficio dei suoi compatrioti e nostro, sul sentiero del [...]
Sabatini Gin è l’ingrediente protagonista di due sfiziosi cocktails energizzanti, colorati, semplici da preparare e perfetti da abbinare a piatti leggeri. Ginofizz e Sabatonic nascono da [...]
Salgono alla cifra record di 4,3 miliardi di euro i consumi domestici di alimenti biologici grazie alla svolta green e salutista degli italiani, con la pandemia che ha determinato un aumento [...]
La parola “piacevolezza” non rende l’idea e nemmeno “bevibilità” definisce bene il concetto che vorrei esprimere. Mi servirebbe un neologismo a metà tra golosità [...]
Per i veri appassionati della rossa dal cuore candido e dalla dolcezza unica, ecco una semplice ricetta della foodblogger Elena di Cucinama: Briséè dolce con mele Val Venosta Red Delicious e [...]
Eccomi con la proposta dolce di questa settimana di cui vado davvero molto fiera: torta cremosa al limone e pinoli senza cottura con base di biscotti. Avevo in mente di creare questa torta da [...]