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La pasta è magia! Una rubrica che ci accompagna ormai da più di un anno e che ci aiuta a celebrare la pasta, il piatto italiano per eccellenza!Oggi ho osato! Mi sono cimentata in un piatto [...]
In che cosa consiste il metodo per il quale dimagrisci camminando in casa. Contro qualsiasi imprevisto ed al massimo concepibile delle comodità che puoi avere. Dimagrisci camminando, e lo fai a [...]
Le verdure le preparo in questo modo e mangio una squisitezza, rinuncio anche alla mia pizza per questa pietanza. Qualcuno è convinto che non possa esistere niente di più buono della pizza, ma [...]
All’ultimo giro il binomio Mondiali – alcolici è stato un pasticciaccio, e uno sguardo al futuro – 2034, Arabia Saudita – promette altre grane all’orizzonte. Ma al prossimo giro, [...]
Altro che semplici polipetti, a Napoli sono i purptiell’ affugat’ e devi provarli per questo weekend: il profumo si sprigiona sino al pianerottolo, pure i tuoi vicini vorranno [...]
Il panbrioche soffice al cocco è un lievitato semplice da realizzare e perfetto per colazione o merenda, fatto a fette da spalmare o farcire! A colazione a casa mia ultimamente, dopo la [...]
Per pranzo ho preparato questo piatto con 3 ingredienti che si è rivelato il più cremoso mai visto: e chi torna più indietro! Ma quanto è difficile svegliarsi ogni giorno e scegliere il menu [...]
Pochi metodi riescono a unire spettacolarità e sostanza come la crosta di pane. Antica e affascinante, questa tecnica crea una barriera naturale che protegge l’alimento, ne esalta il gusto e [...]
Per scegliere un Nord da portare alla manifestazione annuale di San Casciano Classico (l’associazione delle aziende del Chianti Classico che ricadono nell’omonimo comune), Antonio [...]
Per prepararmi un pranzo leggero da portare in ufficio mi basta un barattolo di ceci: ricetta semplicissima e sfiziosa. Stavo cercando un’idea sfiziosa e leggera per la pausa pranzo in [...]
La ricetta del giorno di oggi è quella di un piatto unico molto appetitoso che si prepara in pochi minuti e che potete gustare anche come antipasto. Siete curiosi di scoprirlo? Beh, vi abbiamo [...]
80000 metri quadrati di spazio espositivo, più di 100000 visitatori da tutti al mondo tra espositori, amanti food, addetti ai lavori; 11 km percorsi a piedi per documentare le eccellenze [...]
La provincia di Antsiranana è, delle sei province del Madagascar, la più settentrionale e, data la vastità dell’isola, è quella a cui siamo limitati durante il nostro tour nell’interno. [...]
Secondo i social media, Crumbl Cookies è il posto giusto per gli amanti dei biscotti. Quel franchising ha avuto un'ottima campagna di marketing e oggi la popolarità di questi biscotti, che [...]
I principi fondanti della dieta proteica: come va portata avanti, chi può seguirla e chi no e qual è un esempio di menù tipico. Tutto ciò che ti serve sapere. Dieta proteica, di che cosa si [...]
La torta di fragole e mascarpone in friggitrice ad aria è una delle ricette più facili e veloci da preparare in questo periodo. Le fragole sono fresche di stagione, perfette quindi per la [...]
A casa mia l’acqua detox non può proprio mancare la prepariamo la sera prima e il giorno dopo la gustiamo già al mattino, come prepararla. L’acqua detox è una validissima [...]
Si fa tutto nel cestello della friggitrice ad aria così non si sporca nulla: prova questo banana bread delizioso e ti assicuro che diventa la tua merenda preferita! Ti ricordi quando parecchio [...]
Hai mai sentito parlare delle “zone blu”? Sono zone, dislocate in varie parti del mondo, con un’altissima percentuale di ultracentenari. Il segreto della longevità? La dieta! [...]
I miei bimbi non mangerebbero altro che cotolette, ma certo non posso cucinare solo e sempre carne: allora le preparo con melanzane e patate e sono più saporite che mai. Di sicuro anche a voi [...]
Il londinese istituto di ricerca Grantham sui cambiamenti climatici e l’ambiente ci ricorda che l’inquinamento non riguarda solo le grandi industrie, ma tocca ogni singolo individuo. In che [...]
Carta da forno: si può usare in friggitrice ad aria? Non tutti conoscono la risposta, attenzione a non sbagliare. Negli ultimi anni la friggitrice ad aria è diventata un elettrodomestico [...]
La notizia, a vederla in faccia, sembra semplice: Bauli ha acquisito una quota di maggioranza di Olivieri 1882, storico laboratorio di pasticceria artigianale di Arzignano. E tant’è, trattasi [...]
Gli italiani con le polpette vanno a nozze, in tutte le maniere, ma trovo che quelle siciliane siano davvero speciali: se le provi, non le molli più Ogni regione ha la sua versione delle [...]
INGREDIENTI: 250 gr di latte fresco intero, 160 gr di farina “0”, 40 gr di fecola di patate, 120 gr di zucchero bianco semolato, 50 gr di burro morbido, 50 gr di olio di mais, 50 [...]
