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C4P: Lunedì 26 Maggio si è svolto il Festival Franciacorta ai Chiostri del Museo della Scienza e della Tecnologia di Milano. E’ stata l’occasione per degustare i vini delle 37 aziende [...]
Mariella Belloni A giugno, Birra Flea diventa protagonista di una serata di degustazione tuttta umbra. L’appuntamento si svolgerà a Perugia il 5 giugno presso La [...]
di Luca Fontana A tavola con I Signori Il lago dʼOrta è un posto speciale, circondato dalle montagne, con la stupenda Isola di San Giulio, dove in un monastero secolare vivono le suore di [...]
Giovedì 29 maggio 2014, alle ore 20:00, la Locanda in Centro di Genova organizza una cena a tema accompagnata dalle birre Maltus Faber. Il menù della serata prevede: - acciughe fresche [...]
Abbiamo imparato sui libri di scuola quanto gli antichi romani fossero bravi a costruire le loro strade. Avevano saggiamente compreso che un impero così grande poteva essere tenuto insieme solo [...]
La terza edizione di Asolo Wine Tasting, dal 10 al 12 maggio scorso è stata l’occasione per approfondire la conoscenza del territorio e la produzione dell’Asolo Prosecco Superiore DOCG [...]
Torna il consueto appuntamento dei nostri Amici Gourmet presso la Locanda Margon capitanata dallo chef Alfio Ghezzi. Questa volta, le degustazioni sono state precedute da un'interessante visita [...]
Buongiorno!I PRODUTTORI DELLA COSTA TOSCANA CI METTONO LA FACCIAI ritratti di Oliviero Toscani presentano l’Anteprima Vini della Costa Toscana che torna aLucca Sabato 10 e domenica 11 [...]
Uva: greco Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Se c’è un aggettivo adatto per il Greco di Tufo è questo: utile. Non conosco altro bianco che finisce [...]
STELLE & FORCHETTE: L’ECCELLENZA DELLA RISTORAZIONE ITALIANACON GROUPON E TELETHON PER LA RICERCA SULLE MALATTIE GENETICHE RAREUscire a cena e poter sostenere la ricerca sulle malattie [...]
Ciro Ancelotti Se ne va un altro dei protagonisti dell’epoca dorata della ristorazione mantovana. Ciro Ancelotti, fondatore del Tartufo di Revere, aveva 92 anni ma da sempre l’età [...]
Ciro Ancelotti Se ne va un altro dei protagonisti dell'epoca dorata della ristorazione mantovana. Ciro Ancelotti, fondatore del Tartufo di Revere, aveva 92 anni ma da sempre l'età per lui non [...]
Uno dei nostri emergenti preferiti, non potevamo negare ai nostri Amici Gourmet una tappa nell'incantevole Locanda di Orta di Fabrizio Tesse. Allievo prediletto e braccio destro di maestri [...]
E' Dennis Metz, sommelier della Locanda Margon
E' una bella storia, perché la solidarietà fatta bene è sempre una bella cosa, perché tanti Chef uniti in un progetto di questo tipo sono un importante segnale, e soprattutto perché c'è di [...]
Che bello! C’è fermento nell’editoria italiana area food! Prima il restyling di Cucina Italiana del neo direttore Ettore Mocchetti (si vabbè, vedrai che aggiustano il tiro). Poi il lancio [...]
Evviva!!! Dopo un'intera settimana di influenza ... veramente tosta, rimetto il nasino ed i piedini fuori di casa per un Evento che scovo grazie ad una mail che mi giunge diritta, diritta dal [...]
Una giornata con gli chef stellati della Food Valley italiana, l’Emilia Romagna, che cucinano a nastro i loro piatti migliori e te li fanno assaggiare spiegandoteli. È accaduto a [...]
Buongiorno!Grande successo la scorsa sera allo Sheraton Milan Malpensa per "Il vino è il viaggio...il bicchiere il suo mezzo", il format ideato da Carlo Vischi che ti accompagna alla [...]
La Locanda del Cigno Nero di Sant’Olcese (GE) alle ore a pranzo, propone uno speciale menù di “Pasqua 2014“. Ecco il menù della giornata: - Aperitivo di benvenuto con [...]
Siete pronti per le vacanze di Pasqua, la gita di Pasquetta, il ponte del 25 aprile e quello del 1 maggio? Lasciatevi ingolosire dalla possibilità di mettere insieme un cospicuo numero di [...]
Non ho mai scritto di Umbria, tutta concentrata sulle nuove aperture milanesi mi sono dimenticata di dirvi dove mangiare bene nella mia terra d’origine. È impossibile riassumere tutta [...]
Blupum, in piemontese si traduce con blu mela ed è un vecchio modo di dire per indicare una cosa che non esiste. Ancora per poco però, perchè dal 23 aprile esisterà eccome, grazie a [...]
Se domenica avete voglia di fare una passeggiata verso i castelli c'e' la prima edizione del mercatino "Castelli in Aria" presso la "Locanda dei Ciocca" a GrottaferrataVi lascio il [...]
Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi ma basta che a pranzo non ci sia la zia che il casatiello proprio non lo sa fare. Che poi si piglia pure collera se non lo mangi, anche se dentro ci sono [...]
