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A Natale, nel Salento leccese, puoi!

A Natale, nel Salento leccese, puoi!

Nei primi anni del 900 nel Salento leccese e in Italia ci furono delle frodi come quelle descritte nel libro del grande Dottore Agronomo, Italo Giglioli 'Concimi, mangimi, sementi e sostanze [...]

tags : pugliese vini zona aglio servizio sala
dal 21 December 2010 su:
locali vino
Ricette dolci: stelline natalizie.

Ricette dolci: stelline natalizie.

Gli ingredienti per questi biscottini sono: 1 cucchiaio di cacao amaro, 1 bicchiere di olio oliva, 1 bicchiere di zucchero di canna, 1 bicchiere di vino rosso, 1 cucchiaino di lievito per dolci, [...]

tags : farina bianco forno amaro dolci ricette refosco ingredienti cottura zucchero
dal 19 December 2010 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Florentins al miele

Florentins al miele

Finalmente sono tornata ai miei adorati fornelli! Dopo tutti questi giorni passati tra poppate, pannolini e cose varie da bebè, il dolce Ludovico mi ha finalmente lasciato qualche ora libera da [...]

tags : farina ricette sfoglio frutta forno panna burro ricetta zucchero bagnomaria
dal 18 December 2010 su:
ricetta dolci formaggi
Didascalizzami questa | Quando si dice mettere le bollicine sul pesce

Didascalizzami questa | Quando si dice mettere le bollicine sul pesce

Vi piacerebbe una tovaglia così a Natale o Capodanno? A Nicolas Feuillatte pare di si. La maison, di proprietà del Centre Vinicole de la Champagne (C.V.C.), ha in effetti un sito internet [...]

tags : champagne
dal 18 December 2010 su:
alcolici

Notizie varie e una entrée à la française

Intanto la notizia nr. 1 è che ieri era il nostro 21° anniversario di matrimonio. Però non abbiamo festeggiato causa impegni precedenti (leggi: prove del coro), ma tanto io sto [...]

tags : fuoco ingredienti
dal 17 December 2010 su:
ricetta
Sempre più su il food 2.0. Quali sono i siti influenti. Chef, ristoranti e visibilità

Sempre più su il food 2.0. Quali sono i siti influenti. Chef, ristoranti e visibilità

eXtrapola, azienda nata nel 1999 e attiva nel mercato nel monitoraggio di informazioni e contenuti online, proprietaria di una piattaforma tecnologica capace di processare fino a 600.000 news [...]

tags : vini dop pergola gambero alimentare espresso ristorante
dal 17 December 2010 su:
vino carne e pesce alcolici

Panettone Basso Genovese

Innanzitutto una “divagazione sul tema”. Ieri Marco si è brillantemente laureato in Scienze Politiche e Relazioni Internazionali! Non posso non pubblicare la notizia anche qui sul blog [...]

tags : burro dolci forno pollo kilo kg rum farina ricetta panettone
dal 15 December 2010 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Telethon: Coldiretti e Campagna Amica insieme per la solidarietà

Telethon: Coldiretti e Campagna Amica insieme per la solidarietà

Anche quest'anno la genuinità dei prodotti a km 0 si sposa con la solidarietà. Coldiretti, attraverso Giovani Impresa, Donne Impresa, Terranostra e Fondazione Campagna Amica, parteciperà alla [...]

tags : vini mele punti agriturismo
dal 14 December 2010 su:
vino frutta verdura
Mionetto e Fabrica, prosegue la partnership nuovo sodalizio tra Gusto e Design a Milano

Mionetto e Fabrica, prosegue la partnership nuovo sodalizio tra Gusto e Design a Milano

Prosegue la partnership tra Mionetto e Fabrica: mercoledi 15 dicembre alle ore 18.30 a Milano le bollicine Mionetto saranno nuovamente protagoniste di un evento di Fabrica, l'area Design del [...]

tags : cantina raboso prosecco lagrein chardonnay fiore vini uva degustazione verdiso
dal 14 December 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Il fallafel nella Ville Lumiére

Il fallafel nella Ville Lumiére

Se sei vegetariano: sarà un bagno di piacere. Se non lo sei rischi di diventarlo. Mal che vada realizzerai che anche la cucina vegetariana ha un suo carattere. Denso di profumi e ricco di [...]

tags : birra manzo aglio fave salsa bianco melanzane tacchino cetriolo verdure
dal 9 December 2010 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce
RISOTTO CON FUNGHI, SPECK E CIPOLLA ROSSA

RISOTTO CON FUNGHI, SPECK E CIPOLLA ROSSA

Ecco il primo risotto nella casa nuova! Postato in differita e in trasferta in quanto i tecnici Fastweb si son dati alla macchia e quindi mi tocca girare con la chiavetta usb abusando di ogni [...]

tags : bonarda pugliese burro bio fuoco funghi bianco pollo speck mele
dal 9 December 2010 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Bisol da collezione per celebrare i 25 anni di Altabadia

Bisol propone in esclusiva una edizione limitata di Cru di Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG per festeggiare il 25mo anniversario della Coppa del Mondo di Sci della Gran Risa.Domenica 19 [...]

tags : prosecco docg vini cru coppa bianco valdobbiadene superiore prosecco superiore
dal 9 December 2010 su:
vino alcolici carne e pesce

Natale è alle porte (e anche Caffarel)

Buongiorno!com'è andato il lungo ponte dell'Immacolata (per i milanesi doc: punt de Sant Ambroes)? Passato fra fiere, mercati, shopping sfrenato?  Io sono riuscita ad andare in Svizzera a [...]

tags : burro latte panna torta mica cocco bosco forno formaggio cioccolato
dal 9 December 2010 su:
ricetta dolci pane pasta riso

... zucca alla 3° ... la lasagna

Eccola la terza ricetta easy della serie "arancione zucca"Ne ho ancora alcuni pezzi nel freezer, alla fine potrei farci ancora qualcosina, ma non vorrei trasformarvi tutti in personaggi [...]

tags : zucca ricetta svizzera affumicata mozzarella
dal 7 December 2010 su:
frutta verdura ricetta cucina internazionale
Ogni paese ha la pubblicità che si merita, il nostro è una patatocrazia

Ogni paese ha la pubblicità che si merita, il nostro è una patatocrazia

Il sito francese Owni.eu, ripreso in Italia da Il Post, ha pubblicato un bella galleria di immagini pubblicitarie “razziste, sessiste o pericolose per la salute” comparse negli anni [...]

tags : latte francese alimentare
dal 7 December 2010 su:
alcolici cucina internazionale

Budino al cioccolato veloce,veloce!

Ho trovato questa magnifica ricetta sul blog Grasso che cola ...la ricetta originale prevede la preparazione del budino con il forno a microonde ma io l'ho preparato sul fornello,ci ho impiegato [...]

tags : forno fuoco latte cola ricetta dessert mescolare microonde bollire zucchero
dal 5 December 2010 su:
ricetta dolci alcolici

Struffoli di Natale: ricetta 4 porzioni

Ingredienti 1000 G Farina 3 Uova 50 G Burro 130 G Zucchero 1 Bicchierino Anice 1 Pizzico Bicarbonato 1 Limone (scorza) 250 G Miele Preparazione Disporre la farina a fontana e lavorarla con le [...]

tags : frutta farina fuoco anice burro ricetta fontana sciogliere mescolare struffoli
dal 4 December 2010 su:
ricetta alcolici dolci
Tino Spezza e i corsari. Le sciabole sono padelle. La filibusta in cucina

Tino Spezza e i corsari. Le sciabole sono padelle. La filibusta in cucina

Sono solo un negro rosso che ama il mare; ho avuto una buona istruzione coloniale; ho dell’olandese, del negro e dell’inglese in me, e o sono nessuno, o sono una nazione. Derek Walcott [...]

tags : primitivo igname fuoco cocco banana pesci padella caraibica francese spagnola
dal 4 December 2010 su:
cucina internazionale ricetta carne e pesce
Le bevande e gli aperitivi delle feste natalizie: il punch

Le bevande e gli aperitivi delle feste natalizie: il punch

Ecco un’idea per sciogliere il ghiaccio (se ce ne fosse bisogno) al consueto ritrovo per la cena o il pranzo Di Natale: che ne dite di un sorso di punch? E’ una bevanda molto diffusa [...]

tags : frutta fuoco etti ricetta bevande sciogliere zucchero ingredienti
dal 2 December 2010 su:
ricetta frutta verdura dolci
LA FOCACCIA DEL RADUNO..OPS DI CIRO !!!

LA FOCACCIA DEL RADUNO..OPS DI CIRO !!!

Non tutti sanno che oramai da 2 anni faccio parte del Forum di Cucina Italiana.. un vero e proprio condominio con un amministratore " Editore Quadratum" che e' inesistente su tutti i fronti e [...]

tags : farina grammi barese forno olive birra lievito condire sciogliere schiacciata
dal 2 December 2010 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Ricetta: Pollo farcito alle mele

Ricetta: Pollo farcito alle mele

Vogliamo fare delle prove tecniche per il cenone di Natale o di Capodanno che quest’anno si terrà in casa nostra? Con una ricetta così, per niente difficile da preparare, la spesa è [...]

tags : succo fuoco pollo secco mele forno bianco provolone kilogrammo pancetta
dal 1 December 2010 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Hamburger di pollo con zucca all'origano

Hamburger di pollo con zucca all'origano

Dopo la torta di ieri che sicuramente richiede di avere qualche ora a disposizione, oggi vado di ricettina veloce veloce! Non sarà chissà quale manicaretto, ma con la sua semplicità alla fine [...]

tags : torta pollo coppa pane aglio zucca porri salsa pulire cottura
dal 30 November 2010 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Caviar d’algues

Caviar d’algues

Tapenade de la mer, Tartare d’algues, Tartin’algues, Pesto marin, sono alcuni dei nomi che si usano, in giro, per qualificare le cremine più o meno analoghe a questa diella foto [...]

tags : soia salsa cuoco olive capperi proteine happy hour mescolare francese scalogno
dal 29 November 2010 su:
frutta verdura ricetta locali
Terrine per tutti i gusti

Terrine per tutti i gusti

di AlessandraRegalare una terrina- Istruzioni per l'usoSe siete "quelli che la regalano"- ricordarsi che è buon norma regalare anche il contenitore in cui la terrina è stata preparata: per [...]

tags : forno pesche bianco pulire succo burro doc aglio panna grana
dal 29 November 2010 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Il sondaggio Gallup sui consumi di alcolici in USA – aggiornamento 2010

E’ la seconda volta che affronto il post sul sondaggio Gallup sui consumi di alcolici in USA (fatto su 685 individui, con un margine di errore di queste percentuali piuttosto significativo del [...]

tags : bevande
dal 27 November 2010 su:
locali