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La ricetta del cacio fritto

La ricetta del cacio fritto

Cacio frittoIngredienti: 500 gr di pecorino fresco o primo sale,farina2 uovaacqua sale e pepe.PreparazioneTagliare il formaggio a fette dello spessore di mezzo centimetro.Sbattere le uova in una [...]

tags : pecorino birra fritto farina dolci pizza monte ricette ricetta frittura
dal 7 November 2011 su:
ricetta formaggi alcolici

Il giornalista Tg2 Bruno Gambacorta presenta il suo libro e premia i rossi del Consorzio Vini Doc Colli Euganei

La manifestazione autunnale più importante del territorio euganeo, organizzata in collaborazione con il Consorzio Vini Doc Colli Euganei, si è aperta sabato 29 ottobre a Villa Pollini [...]

tags : cabernet merlot ricette riserva fagioli monte doc vini docg griglia
dal 7 November 2011 su:
vino alcolici locali
Terre di Vite 2011

Terre di Vite 2011

Sabato 12 e domenica 13 torna la terza edizione di “Terre di Vite”, evento che unisce la cultura dell’arte letteraria e quella musicale, con l’arte del fare vino. L’evento, ideato [...]

tags : grillo vini fuoco monte
dal 7 November 2011 su:
vino formaggi ricetta

Riassunto della settimana via twitter

Giropizza… (@ Zenigata w/ 3 others) [pic]: http://t.co/gKzokCo0 # Mica nel senso del Calcio, spero…RT @kiainga: According to @klout, I'm influential about Wine, and Milan [...]

tags : punti monte wine zona mica fiore riserva champagne montalcino sommelier
dal 6 November 2011 su:
vino formaggi

Fieracavalli ed Enoteca Veneta: intesa spumeggiante da tutto esaurito

Si chiude con uno straordinario successo la manifestazione scaligera che oltre ai cavalli premia le eccellenze enogastronimiche del Veneto.Bollicine e cavalli avanti tutta. E' stato un [...]

tags : prosecco soave piave bardolino dop veneta asiago doc monte punta
dal 6 November 2011 su:
vino alcolici formaggi

Vini, Mignano Monte Lungo: "Inno al Novello", V edizione

L'associazione Pro Loco 'Insieme per Mignano Monte Lungo' è lieta di presentare: 'Inno al Novello', V edizione. Sabato 12 Novembre 2011. Inizio ore 19:00.La manifestazione si svolgerà [...]

tags : novello monte vini dolci fagioli broccoli pizze fritte bruschetta
dal 5 November 2011 su:
frutta verdura vino locali

Fieracavalli: con l'Enoteca Veneta di Conegliano il gusto va in "sella"

Fino a domenica 6 novembre 2011, degustazioni gratuite dei vini veneti abbinati alle eccellenze gastronomiche del territorio. Luca Zaia, Presidente della Regione del Veneto:' Una manifestazione [...]

tags : prosecco bardolino spalla dop risotto vongole veneta monte vini riso
dal 4 November 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: quarta puntata.

I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: quarta puntata.

Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel [...]

tags : brachetto merlot sangiovese carignano sauvignon chianti cannonau cabernet cantina carmignano
dal 4 November 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Sabato 29 ottobre 2011 molti premi e grandi numeri per il Consorzio Vini Doc Colli Euganei

La 42esima Mostra Vini di Luvigliano, la manifestazione autunnale più importante del territorio euganeo organizzata in collaborazione con il Consorzio Vini Doc Colli Euganei si è aperta sabato [...]

tags : merlot cabernet colli euganei merlot riserva fagioli monte docg doc vini griglia
dal 2 November 2011 su:
vino alcolici locali

Al via i lavori di ampliamento della Fabbrica della Birra Tenute Collesi

Ad Apecchio, in un'oasi naturalistica tra le verdeggianti colline marchigiane, sono iniziati i lavori per l'ampliamento del fabbricato che ospiterà nel 2012 il nuovo birrificio Tenute [...]

tags : birra monte vini grappe toscana ingredienti naturale grappa marchigiana
dal 2 November 2011 su:
ricetta vino alcolici

#OccupyFood in salsa padana. Polenta a 100 euro come la pizza

Dilaga la protesta anti-casta. Dopo la pizza a 100 euro di Gino Sorbillo e i 21 esercizi commerciali campani che hanno aderito all’iniziativa il big bang politico-gastronomico si propaga [...]

tags : monte salsa penne pizza pub bar romana panino pizzeria ristorante
dal 31 October 2011 su:
locali pane pasta riso pane e pizza
Matteo Renzi e il programma del cibo da 100 a forse 10 punti

Matteo Renzi e il programma del cibo da 100 a forse 10 punti

E chi sono io per scrivere del programma di Matteo Renzi in 100 tostissimi punti twitterati e commentati che nemmeno il migliore dei blogger saprebbe fare? Nemmeno stavo alla Leopolda che da [...]

tags : monte punti pizza stampa maiale prosciutto alimentare sospiro ristorante
dal 31 October 2011 su:
carne e pesce pane e pizza

Fonte Nuova in festa con "Il tesoro della Bassa Sabina" - Sagra dell'olio e del vino novello

È secondo tra i comuni più giovani d'Italia e primo nella provincia di Roma. Nato appena 9 anni fa Fonte Nuova festeggia il 12 e 13 novembre la V edizione della Sagra dell'olio e del vino [...]

tags : novello vini monte romana bruschetta bosco
dal 31 October 2011 su:
alcolici vino formaggi
Speculoos

Speculoos

Era da molto tempo che sognavo di cimentarmi nella preparazione di questi biscotti. Ho preferito aspettare il momento giusto. Quello in cui si inizia ad apprezzare pienamente i primi sentori [...]

tags : fiocco ricette farina forno burro dolci ricetta lievito mescolate ristorante
dal 30 October 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Cuneo: una nuova settimana all'insegna del gusto al "Delle Antiche Contrade"

Dal 1 al 6 Novembre menu dedicato alla carne piemontese e il 5 una serata speciale a 4 mani di cui è testimone e fautore il noto critico gastronomico Edoardo RaspelliCUNEO -. Per tutto il mese [...]

tags : funghi ricetta wine menu vini porcini risotto piemontese ristorante formaggio
dal 28 October 2011 su:
locali frutta verdura alcolici

Seggiano in festa con Oroleum 2011

Folclore e iniziative di valorizzazione del territorio all'interno della due giorni in Val d'Orcia. Un convegno della Soprintendenza di Firenze e Siena, visite guidate al Museo dell'Olio, la [...]

tags : pecorino orcia zona vini monte dop toscana degustazione castagne toscano
dal 27 October 2011 su:
vino alcolici formaggi

Ue, Coldiretti: Sarkozy ride ma perde derby del formaggio

Storica vittoria dell'Italia sulla Francia nel derby del formaggio con le esportazioni di formaggi Made in Italy che sono aumentate del 12 per cento in quantità nel paese piu' nazionalista del [...]

tags : pecorino asiago toscano fontina cantal grana dop vini brie reggiano
dal 27 October 2011 su:
formaggi vino cucina internazionale
La nuova Epoque dello Champagne di terroir | Cramant e il Belle Epoque Perrier-Jouët 2002

La nuova Epoque dello Champagne di terroir | Cramant e il Belle Epoque Perrier-Jouët 2002

Nel vario panorama delle cuvée de prestige in Champagne, che rappresentano la Champions League con i Dom, Krug, Clos, Cristal e una miriade di altri, la Belle Epoque di Perrier-Jouët è [...]

tags : soave chardonnay bianco risotto gelato agave riso brie burrata naturale
dal 26 October 2011 su:
alcolici formaggi pane pasta riso

Eurochocolate si conferma la più grande manifestazione mondiale dedicata al cioccolato

E la visibilità della manifestazione e di Perugia vola all'estero. Perfino in Nuova Zelanda è arrivata la notizia di Eurochocolate, tant'è che due rappresentanti del Chocolate Festival di [...]

tags : frutta farina coppia monica succo dolci kg vini zona monte
dal 25 October 2011 su:
vino locali alcolici
Osterie d’Italia 2012 di Slow Food: “hungry e foolish”

Osterie d’Italia 2012 di Slow Food: “hungry e foolish”

Hungry e foolish. Nel periodo in cui tutti citano Steve Jobs e la celebre esortazione, Slow Food ci consegna l’edizione numero 22 del suo catalogo per affamati e ingenui. Ovvero, la [...]

tags : roero cantina chianti grillo piave barbera langhe ischia isonzo molise
dal 24 October 2011 su:
vino alcolici locali

Un ventaglio di appuntamenti con il Consorzio Vini Doc Colli Euganei

Il Consorzio Vini Doc Colli Euganei ha in programma una periodo ricco di eventi organizzati in concomitanza della 42esima Mostra Vini di Luvigliano, la manifestazione autunnale più importante [...]

tags : monte ricette docg vini doc griglia spumante san daniele degustazione ristorante
dal 21 October 2011 su:
locali vino alcolici
Mai festeggiare un addio al celibato nell’enoteca dei tuoi amici

Mai festeggiare un addio al celibato nell’enoteca dei tuoi amici

Prologo. O voi cantori improvvisati, troubadours dilettanti, insomma voi uomini – in questo contesto l’invocazione alle donne sarebbe fuori luogo – il cui archivio di viaggi, assaggi e [...]

tags : riesling malvasia croatina ansonica moscato ribolla gialla igt soave passito sauvignon
dal 21 October 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Le Vendemmie a Monaco del Cercle d’Or 2011

Ieri  sera alle 19.00 a Monte-Carlo tra il Casino e l’Hotel Hermitage e lo Sporting d’Hiver si sono svolte  ”Les Vendanges de Monaco”: una notte VIP all’insegna [...]

tags : monte
dal 21 October 2011 su:
formaggi
Sformatini di pere ai formaggi ... e qualche accenno di storia

Sformatini di pere ai formaggi ... e qualche accenno di storia

Di DanielaNon vi darò informazioni pratiche sulle pere, sulla loro coltivazione o altro. Per queste ed altre notizie interessantissime, vi rimando al blog di Dana e in particolare ai post sulle [...]

tags : vodka forno kaiser farina dolci monte pere mele fico olive
dal 20 October 2011 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Lago di Bracciano e lombatina di vitello

Lago di Bracciano e lombatina di vitello

La zona che va dal Lago di Bracciano al mare è un posto meraviglioso, la foto (sempre scattata da Laura) lo dimostra: è il paesaggio che si vede dal BB che ci ha amorevolmente accolto. Nello [...]

tags : monte zona ricette ricetta piastra vitello cerveteri
dal 19 October 2011 su:
ricetta formaggi