Risultati: 5332 per mora
#sociaList | Il vino e il quesito della Sfinge

#sociaList | Il vino e il quesito della Sfinge

  Spesso funziona così: si inizia apprezzando vini impattanti, imponenti, si cresce scoprendo vini strani, particolari, il fascino dell’imperfezione, e si matura cercando eleganza e [...]

tags : pinot salato tartufi monte vini punta toscana vitigno carta dei vini monferrato rosso
dal 23 May 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Gastropop: 111 canzoni dal titolo commestibile (o potabile)

Gastropop: 111 canzoni dal titolo commestibile (o potabile)

Consigli per un’inesistente playlist dell’iPhone in ordine di potabilità: 111. Sole, pizza e amore — Aurelio Fierro 110. Il babà è una cosa seria — Marisa Laurito [...]

tags : barbera lambrusco latte birra banane gelato banana capri pere gin
dal 23 May 2011 su:
alcolici frutta verdura dolci

Consumi, Coldiretti: un cono da 2,5 miliardi per il gelato nel 2011

I gusti che seguono l'andamento delle stagioni la novità dell'anno. Una spesa record di 2,5 miliardi di euro nel 2011 per il gelato artigianale che si conferma essere uno dei piaceri [...]

tags : passito soave recioto latte gelati bosco grana monte vini uva
dal 21 May 2011 su:
ricetta frutta verdura vino

Don Tommaso Chianti Classico DOCG 2006 Principe Corsini villa Le Corti

Sangiovese e Merlot da vari vigneti aziendali a San Casciano, naso molto merlotteggiante con mora, mirtillo e caramello a rubare la scena. Bocca molto più contrastata e sangiovesizzante, dotata [...]

tags : chianti merlot sangiovese docg mora piglio tannino classico chianti classico
dal 20 May 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Un arcobaleno di salute

Un arcobaleno di salute

Facciamo un gioco: che colore hanno i vostri sapori? Rosso ciliegia? Verde speranza? Il bianco dello zucchero? Rosa mortadella? È vero che gustiamo con la bocca, ma mangiamo ancor prima con gli [...]

tags : pecorino albicocche salame bianco lamponi carote fragole faro fave prugne
dal 20 May 2011 su:
frutta verdura alcolici vino

A Bergamo l'agriturismo cresce con i giovani

In provincia di Bergamo un'altra ragazza ha deciso di scommettere sull'attività agricola. Sabato 21 maggio infatti verrà inaugurato l'agriturismo Le More di Camera Cornello, in Valle Brembana. [...]

tags : vini zona punti servizi agriturismo
dal 20 May 2011 su:
vino locali
Noma – The Epic Meal

Noma – The Epic Meal

Noma – the Copenhagen restaurant where chef René Redzepi celebrates Nordic produce in an innovative way. In April Noma was named the “World’s Best Restaurant” by San [...]

tags : menu
dal 20 May 2011 su:
locali

Noma – The Epic Meal

Noma – the Copenhagen restaurant where chef René Redzepi celebrates Nordic produce in an innovative way. In April Noma was named the “World’s Best Restaurant” by San [...]

tags : menu
dal 20 May 2011 su:
locali
Now More Than Ever: Just Write

Now More Than Ever: Just Write

Writers are as different as the stories they produce, and their ideal writing environments vary no less. One thing most writers agree on, though, is that one of the toughest challenges is [...]

tags : bar menu
dal 19 May 2011 su:
locali

"Gli affettuosi" si presentano al Cento per cento Sanpa di Faenza

I grandi salumi di San Patrignano spiegati e raccontati in un incontro con gli artigiani del cibo della comunità. Una degustazioni per scoprire il sapore e il gusto della tradizione e della [...]

tags : coppa salumi lardo mora vini salame fiocco strolghino alimentare culatello
dal 18 May 2011 su:
carne e pesce frutta verdura vino
Crostata di more per una merenda in campagna

Crostata di more per una merenda in campagna

Una crostata veloce per un pomeriggio in campagna. In queste giornate di primavera, calde ma non afose, è un piacere portare i bambini in campagna (quando si riesce) dopo la scuola ... per [...]

tags : forno dolci burro farina lievito zucchero crostata terrina mescolate
dal 17 May 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci
My time and place at Noma

My time and place at Noma

  I often get the question “what type of restaurant is Noma really?” It’s a very valid question from someone who has never been there, but perhaps has heard its billing as [...]

tags : bar mise en place
dal 16 May 2011 su:
locali

My time and place at Noma

  I often get the question “what type of restaurant is Noma really?” It’s a very valid question from someone who has never been there, but perhaps has heard its billing as [...]

tags : bar mise en place
dal 16 May 2011 su:
locali

Millefoglia di Salame d'asino su chutney di cipolla - Milfoil with Donkey Salami, Asparagus and onion chutney

What is a proper starter? When I order a starter at the restaurant, I wish to get two things together: unusual combination of ingredients and spot on presentation. Because with the starter you [...]

tags : forno salsa punta olive salame asparagi ingredienti bocconcini canestrato formaggio
dal 15 May 2011 su:
ricetta formaggi carne e pesce
E se il nuovo principe azzurro di Donatella Cinelli Colombini fosse il sagrantino?

E se il nuovo principe azzurro di Donatella Cinelli Colombini fosse il sagrantino?

Per molti, pensare al sagrantino fuori dall’Umbria è una bestemmia. Immaginate però di essere Cenerentola e di passare tutta la vita all’ombra di due sorellastre come il Vivo [...]

tags : sangiovese brunello di montalcino merlot sagrantino cantina montepulciano chianti igt frutta riserva
dal 14 May 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Tagliatelle con sarde alla marsala

Tagliatelle con sarde alla marsala

Scampata ad un disastro ( giovedi sera ho scaricato un template nuovo per un nuovo progetto e per sbaglio l’ho salvato su Paprika &Paprika, trasformando Il mio blog in uno schermo [...]

tags : arneis marsala langhe olive sugo wine ricetta datteri ingredienti tagliatelle
dal 13 May 2011 su:
ricetta frutta verdura vino

Giorgia Palmas non condanna le Olgettine, Gerry Scotti si, Belen Rodriguez vuole diventare mamma

Foto: AP/LaPresse Giorgia Palmas non condanna le Olgettine….: l’ultima vincitrice de L’Isola dei Famosi, e futura padrona di casa di Paperissima Sprint è mossa da spirito [...]

tags : mora martina ricetta
dal 13 May 2011 su:
frutta verdura vino ricetta
Lingua di gatto o cestino?

Lingua di gatto o cestino?

A few days ago, in London I had a brief meeting with Mario. He is the story of his family: the Old Mill Persello. This recipe is prepared with his flour. The mill is one of the things that [...]

tags : farina gelato forno greco punta burro ricetta fragole cioccolato ingredienti
dal 11 May 2011 su:
ricetta dolci formaggi

Grandi etichette e chef a confronto a La Dolce Vite, la cantina del Capri Palace

Venerdì 13 Maggio 2011 protagonista Mastroberardino. Storie di vino e di alta gastronomia. Venerdì 13 Maggio parte la seconda stagione di appuntamenti enogastronomici de La Dolce Vite, la [...]

tags : passito taurasi campana fiano aglianico cantina greco di tufo greco capri vini
dal 10 May 2011 su:
vino alcolici locali

Bortolin Angelo Spumanti: la Gran Medaglia d'Oro che celebra il successo del Valdobbiadene DOCG nel mondo

Un successo dopo l'altro per la Cantina Bortolin Angelo Spumanti di Valdobbiadene. All'edizione appena conclusa del Vinitaly si è aggiudicata la Gran Medaglia d'Oro per il suo Valdobbiadene [...]

tags : prosecco cantina barbozza docg wein brut vini wine cartizze spumante
dal 10 May 2011 su:
vino alcolici locali

Approfittare delle Settimane del Gusto Slow Food per andare al ristorante e sbafarsi i 15 piatti più inarrivabili d’Italia

Tornano le “Settimane del Gusto” di Slow Food. Con la scusa, voi giovinastri under 26 andate al ristorante sbafando a metà prezzo gli altrimenti costosissimi piatti per cui noi [...]

tags : pecorino cuoco dolci succo salsa gelato limoni lardo reale wine
dal 9 May 2011 su:
ricetta frutta verdura dolci

Mini strudel di mele con pasta fillo( phyllo) - Mini strudel de mere cu foi de placinta - Mini apple strudel in phyllo dough

10 sfoglie di pasta fillo  ( devono essere di piu' in un pacco normale  ) 6 mele ( Golden) 100-150 gr gherigli di noci 3 cucchiai zucchero semolato per il sciroppo 4 cucchiai di [...]

tags : succo fuoco mais mele mica forno romana pentola zucchero ricetta
dal 9 May 2011 su:
ricetta dolci pane e pizza

Arezzo tra sangiovese, merlot e syrah: il futuro del vino aretino (special guest Daniele Cernilli)

Scommessa: al volo, non riuscite a nominare nessun produttore che abbia sede nell’aretino. Scommessa: almeno una volta avete fatto la fila per assaggiare il Galatrona di Petrolo, il [...]

tags : syrah sauvignon sangiovese pinot cabernet merlot chianti cantina carmignano trebbiano
dal 9 May 2011 su:
vino alcolici locali
il pane e le rose

il pane e le rose

Bread and Rosesby James OppenheimAs we come marching, marching in the beauty of the day,A million darkened kitchens, a thousand mill lofts gray,Are touched with all the radiance that a [...]

tags : forno farina latte pane zucca lievito coperto ingredienti cottura zucchero
dal 8 May 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Crostata amore di more

Iniziano a venirmi le voglie di dolci fruttosi, quindi via di crostate ! Ingredienti: 300 gr di farina 00 150 gr di zucchero 200 gr margarina o burro di soia 2/3 gocce olio essenziale limone ( o [...]

tags : soia burro dolci farina crostata zucchero
dal 6 May 2011 su:
formaggi dolci