Guardo dal finestrino dell'autobus Londra alle otto di mattina. Sono appena arrivata, è sabato.C'è un tripudio di colori, sembra che tutto si muova a suon di musica, dal rock al classico, qui [...]
Gli arancini sono una ricetta tipica siciliana ma famosa in tutto il mondo, sono buonissimi e sull’isola vengono chiamate “arancine“ dai palermitani e “arancini” dai catanesi, in ogni [...]
Pizza con crusca, asparagi, prosciutto, mozzarella e .... lievito madreIngredienti :500 g farina 00100 g crusca di grano bio300 ml acqua tiepida200 g lievito madre2 cucchiaini miele2 cucchiaini [...]
Pasta e pomodoro, il primo piatto per eccellenza! Cosa ha di speciale la versione che propongo? Si tratta di una cottura un po’ inusuale di cui zie e nonne mi hanno spesso [...]
Una caprese con acciughe condita con un buon olio extravergine di oliva è un antipasto o un secondo piatto fresco e saporito che possiamo preparare anche quando abbiamo ospiti inaspettati. Con [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Ciambelle di Carne macinata ricetta per bambini senza spezie La moda del bikini impone colori adeguati, e quelli della Puma qui sono [...]
Mercoledì 27 Maggio, dalle ore 12, presso il ristorante Sandokan a Battipaglia (SA), si terrà “la Zizzona di Battipaglia in tavola!”, un incontro che vede come protagonista la mozzarella [...]
Non è facile mangiare della buona mozzarella di bufala a Roma. È trasportata nelle peggiori condizioni possibili (leggi al freddo) per rispettare le regole della catena del freddo e arriva [...]
I Garganelli alla burrata e pomodorini secchi è una pasta fredda dal gusto molto particolare che vi sorprenderà. Procedimento Lessate la pasta, scolatela e saltatela in padella con i pomodori [...]
Le torte salate sono una mia grande passione. Le mie ricette "salva cena" ne prevedono innumerevoli varianti e riscuotono sempre grande successo, grazie anche alla velocità e alla semplicità [...]
Una vera e propria oasi all’interno della città, un luogo nel quale convivono alla perfezione l’eleganza di ambienti che ricordano epoche passate e la modernità di alcune nuove aree [...]
Gli spiedini di scamorza e pancetta sono dei gustosi spiedini realizzati con un'alternanza di piccole scamorze affumicate a forma di bocconcini, avvolte da fette di pancetta tesa e pomodori [...]
L'insalata di riso rappresenta una delle ricette estive classiche. Essa costituisce allo stesso tempo uno dei piatti più versatili che ci sia, potendo essere realizzata davvero con [...]
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L’Alto Adige con i suoi prati e i suoi pascoli, rappresenta nel panorama italiano uno degli ambienti naturali più ideali e suggestivi per l’allevamento delle mucche da latte. Nel 1941 a [...]
Ingredienti: per 4 persone Fagioli bianchi (già ammollati in acqua per 24 ore) 500 g Funghi champignon 500 g Mozzarella di bufala 1 Gorgonzola 200 g Pane integrale raffermo 4 [...]
Sono piccole, impavide e arrivano ovunque. Si trovano particolarmente a loro agio nell’Atlantico orientale, nel Mediterraneo, nel Mar Nero e nel Mar d’Azov, ma la loro curiosità le ha [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Gelato Vegano alla Vaniglia molto leggero ed ottimo per chi vuole fare una dieta senza soffrire troppo. Questa ricetta semplice del Gelato [...]
La mia ricetta all’Expo nel giorno dell apertura Se pur con grande grande ritardo dovuto a i mille ed inderogabili impegni che da qualche tempo mi assillano oggi voglio farvi partecipe di [...]
Proprio di recente si parlava con amici del vantaggio di preparare in anticipo vari tipi di pasta al forno: si riesce a trascorrere più tempo con gli ospiti, basta infornare, anche in anticipo, [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Lasagna di pane un modo delizioso ed originale per riciclare del pane avanzato in casa e non risulta pesante perche’ il pane bisogna [...]
Definito da LUCIANO PIGNATARO "l'uomo che parla alle Bufale", il proprietario Antonio Palmieri con la sua famiglia ha creato qualcosa di introvabile altrove: un'oasi verde (visitata da circa [...]
Pizza alle Melanzane Grigliate e Mais e Salsiccia e PatateIngredienti per 4 persone: Per l'impasto: 220 gr di acqua a temperatura ambiente, 1 cucchiaino di malto d'orzo o [...]
Sorrento, Marina piccola, scenario di tanti indimenticabili film. Tra gli stabilimenti balneari (sovrastati dal belvedere della Villa Comunale) che si estendono verso il mare sulle [...]
Il broccolo romanesco è una varietà di cavolo broccolo (Brassica oleracea var. italica). I broccoli rientrano nel gruppo di piante di cui non vengono mangiate le foglie bensì le infiorescenze [...]