Risultati: 14621 per mozzarella
La focaccia farcita di prosciutto cotto e mozzarella è un classico street food, reperibile praticamente in ogni pizzeria italiana. In questa versione la focaccia è arricchita da una [...]
Il 16 maggio ho avuto l'occasione di partecipare al miniblogtour, organizzato da Aifb, nell'alto Casertano. Lo scopo era quello di conoscere piccole realtà imprenditoriali che cercano di [...]
Lievito Madre al Mare: arriva la pizza senza glutine cotta con forno e banco separato per la preparazione e la cottura direttamente su pietra. Una scelta alla pari con chi invece non ha problemi [...]
Viviana Varese è la chef stellata di Alice a Eataly Smeraldo di Milano, il ristorante aperto nel 2013 con la socia sommelier e maître Sandra Ciciriello. Il viaggio culinario di Viviana parte [...]
Una insalata di farro con mozzarelline, rucola e pomodorini è un antipasto o primo piatto ideale per l’estate, un piatto sano, fresco e saporito, allegro da guardare, che si può [...]
Soprattutto d’estate amo le ricette “non ricette”, quelle in cui non si inventa nulla se non l’abbinamento di ingredienti che in estate danno il massimo del loro sapore; per intenderci [...]
Non c’è modo migliore, per far capire [...]
Per questo mese di giugno, dove l'uscita della rubrica dell'Italia nel piatto cade nel giorno della celebrazione della festa della repubblica, abbiamo pensato di presentare un piatto [...]
Cuocete il riso in acqua salata, sgocciolatelo, stendetelo su una placca e lasciate raffreddare. Sfogliate il timo e tagliate la mozzarella a dadini e il salmone a listarelle. Dividete a metà [...]
Le frittelle di zucchine e carote rappresentano una preparazione sfiziosa, che piace a tutti, da realizzare con gli ortaggi di stagione. Pronte in pochi minuti, non richiedono la preventiva [...]
Ciro Oliva l’ha presentata per la prima volta (riscuotendo da subito grande successo tra gli addetti ai lavori), a “Una Pizza per l’estate 2015” , ma a causa [...]
Gli involtini di melanzane con mozzarella filante all’interno sono molto gustosi e vanno benissimo come secondo piatto ma possono essere anche un antipasto oppure un contorno. Le [...]
La Pizza con zucchine e mozzarella è un delizioso piatto unico, perfetto da gustare sia come pranzo che come cena, particolarmente indicato per le occasioni più informali, soprattutto se [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Zeppole asparagi e menta delle sfiziosita’ veloci senza uova e senza tempi di lievitazione adatti come antipasto, per sostituire il pane a [...]
Sei alla ricerca di un piatto veloce che si possa preparare anche in anticipo e che richiede pochi minuti davanti ai fornelli? Prova queste galettes gluten free di grano saraceno con fave, [...]
Quando si pensa allo Street Food la mente spesso va in America, dove, soprattutto nelle grandi città, è normale trovare cibo in vendita per strada.Ora però, la tendenza si è diffusa anche [...]
Ingredienti per 4 persone Per la sfoglia: 300 gr. di farina, 3 tuorli d’ uovo + 1 uovo intero, sale. Per il ripieno: 150 gr di radicchio rosso trevigiano, 250 gr di ricotta, 100 [...]
Grande successo per la “Zizzona di Battipaglia” in tavola!, evento che si è tenuto ieri 27 Maggio 2015 presso il ristorante Sandokan a Battipaglia (SA), curato da Donato Ciociola e Inteli [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Polpettone di pollo ripieno di provola e spinaci una cena saporita che accontentera’ tutti! Provate la ricetta del Polpettone di pollo [...]
Gli involtini di zucchine e prosciutto rappresentano un secondo semplice ma sfizioso che mette tutti d'accordo. Prevedono, come base, delle zucchine grigliate o fritte dopo essere state [...]
Un mio caro amico, Andrea, mi ha fatto un regalo bellissimo! Lui, che è un sardo specializzato in artigianato sardo e lavorazione di materie prime di alta qualità, mi ha dato in dono una [...]
La chef Rossana Marziale, si proprio quella della palla di mozzarella che ha condannato Amelia Falco al gradino più basso del podio alla finale di Masterchef 4, dopo averci suggerito la [...]
Maggio per me rappresenta da sempre il mese dei compleanni. Ne posso contare almeno 6, tutti ugualmente importanti. Così saltano fuori sempre nuove ricette da provare per la realizzazione di [...]
"Un dessert senza formaggio è come una bella a cui manchi un occhio." Anthelme Brillat-Savarin Esistono due tipologie di cheesecake… la versione americana, quella che ho sempre ritenuto [...]
I fusilli con pomodori secchi e burrata sono un primo piatto semplice e veloce da preparare per un pranzo veloce che non rinuncia al gusto. Ottimo sia caldo che freddo è la ricetta ideale per [...]
