Risultati: 2873 per pane-toscano
Canederli al pecorino toscano in brodo di chianina e vino rosso

Canederli al pecorino toscano in brodo di chianina e vino rosso

I canederli li ho sempre apprezzati nelle mie vacanze in Alto Adige…una vacanza mitica in moto e diverse settimane bianche con gli amici storici…non mi è mai piaciuto sciare…e [...]

tags : pecorino brunello di montalcino pane toscano segale farina ricetta toscana fuoco monica latte
dal 25 January 2015 su:
ricetta pane pasta riso vino
Canederli al cavolo nero e pecorino con prosciutto croccante

Canederli al cavolo nero e pecorino con prosciutto croccante

Come promesso ecco i secondi canederli del mio bis per pranzo di compleanno di mio nonno.Decisamente più saporiti dei primi!!Una delle verdure di stagione più buona secondo me è il cavolo [...]

tags : pecorino latte carote farina brodo pane zucca porro monica dop
dal 21 January 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Canederli al cavolo nero

Canederli al cavolo nero

La sfida di questo mese ci ha portato in montagna, nella cucina ampezzana. La “winter culattacchion” del 2014 ci ha spiegato come si fanno i canederli. Ci ha raccontato quanto [...]

tags : carote funghi farina monica ricetta forno fuoco pizza pane brodo
dal 20 January 2015 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Le proprietà del cavolo, noto come il “medico dei poveri”

Le proprietà del cavolo, noto come il “medico dei poveri”

La famiglia del cavolo – che appartiene al più vasto clan delle crocifere o crucifere (che si chiamano così per la disposizione a croce dei fiori) – è composta da vari membri (in ordine [...]

tags : cinese bianco marino fibre alba ricette verdure padella vitamine pentola
dal 13 January 2015 su:
frutta verdura ricetta vino
Crostini toscani con cavolo nero e fagioli zolfino. Rustici... ma di nicchia

Crostini toscani con cavolo nero e fagioli zolfino. Rustici... ma di nicchia

Cari amici buongiorno e, con tutto il cuore, un sereno anno nuovo. Ne abbiamo tanto bisogno di serenità...Ho sentito molto la mancanza di questo contatto con il mondo che riesco ad avere [...]

tags : pane toscano bianco ricette vergine carote fuoco zona riso aglio pane
dal 10 January 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Muffin di kamut con prosciutto crudo, pecorino sardo e pinoli

Muffin di kamut con prosciutto crudo, pecorino sardo e pinoli

Cucina, fotografa, scrivi, posta, elabora, eppoi? E poi, ti rendi conto che tra un panino preparato e un risotto pensato, questi muffin (insieme ad un altro paio), preparati la scorsa estate, [...]

tags : pecorino panino bianco forno latte toscano risotto prosciutto mescolate lievito
dal 9 January 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Viaggio alla scoperta della cucina toscana

Viaggio alla scoperta della cucina toscana

La cucina toscana è una delle cucine regionali più solide ed antiche del nostro paese. Molti dei prodotti di questa regione hanno raggiunto grazie alla propria eccellenza fama mondiale come [...]

tags : chianti carmignano brunello di montalcino fiorentina toscana scansano classico toscano fagioli lardo
dal 8 January 2015 su:
vino ricetta carne e pesce
Cocotte di stoccafisso in umido con crostoni croccanti.

Cocotte di stoccafisso in umido con crostoni croccanti.

Ingredienti: per 4 persone Stoccafisso 600 g Zucca 200 g Cipolle bianche 2 Brodo vegetale q.b. Olio evo q.b. Rosmarino q.b. pane toscano da bruschetta o pane cafone [...]

tags : pane toscano ricetta fuoco brodo zucca cipolle toscano soffriggere pane cafone bruschetta
dal 6 January 2015 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Il croccante per L'Italia nel piatto

Il croccante per L'Italia nel piatto

Buon Anno!!!Oggi la rubrica L'Italia nel piatto presenterà ricette con la frutta secca.In inverno e soprattutto in questo periodo, è sempre presente nelle nostre case e molto apprezzata da [...]

tags : pugliese ricette calzone salame ricetta frutta burro salsa forno molise
dal 2 January 2015 su:
ricetta dolci formaggi
Nociata per L'Italia nel piatto..da non replicare!

Nociata per L'Italia nel piatto..da non replicare!

Provata dalle feste, gonfia di cibo non mollo. Con tenacia rispetto gli impegni presi e eccomi per l'uscita de L'Italia nel piatto.Oggi il tema è quello della frutta secca...e visto che [...]

tags : pugliese frutta salame molise salsa noce dolci calzone ricetta cioccolato
dal 2 January 2015 su:
ricetta dolci carne e pesce
Pane calzone alle noci e caciocavallo

Pane calzone alle noci e caciocavallo

Iniziamo il primo post del  2015 con l'uscita della rubrica  dell'Italia nel piatto, il tema questo mese e' dedicato alla frutta secca.La ricetta che propongo è un pane o calzone con [...]

tags : pugliese frutta panino farina salame molise salsa pizza pane grano
dal 2 January 2015 su:
pane pasta riso ricetta pane e pizza
Dal pandolce ai pani

Dal pandolce ai pani

Dal pandolce ai panidi Gabriella MolliQuanti pandolci ci sono nell'area lunigianese? E perché si somigliano un po’ tutti? Fare un’analisi supportata da documenti è [...]

tags : forno fuoco salato sannio frutta greco latte riso mele noce
dal 2 January 2015 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce
Come fare il Pane al Kamut con il Bimby

Come fare il Pane al Kamut con il Bimby

La ricetta per realizzare un delizioso Pane al Kamut con il Bimby: scopri tutte le fasi di preparazione su Blogo. Il Pane al Kamut è un delizioso prodotto lievitato ideale per chi ha voglia di [...]

tags : filone farina forno dieta bio grammi ricetta alimentare ingredienti zucchero
dal 31 December 2014 su:
ricetta pane pasta riso
Ospiti inattesi. Ecco come improvvisare l’aperitivo delle feste

Ospiti inattesi. Ecco come improvvisare l’aperitivo delle feste

Nulla.  Non c’è nulla da fare. Per quanto tu ti illuda di avere grandi doti organizzative, per quanto sia difficile coglierti alla sprovvista c’è una cosa che, durante le vacanze [...]

tags : taralli prosecco cantina marino forno funghi salumi salume latte burro
dal 23 December 2014 su:
carne e pesce alcolici vino
Due dive: un compleanno, una Tosca favolosa - i canederli squisiti di grano saraceno

Due dive: un compleanno, una Tosca favolosa - i canederli squisiti di grano saraceno

Oggi è l'anniversario della nascita di Edith Piaf! Il caso vuole che proprio mercoledì della scorsa settimana parlassimo di lei indirettamente.  Possiamo [...]

tags : soave libretto panna burro latte fuoco salsa torta kiwi kg
dal 19 December 2014 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Pollo, carciofi e bacon in pasta sfoglia

Pollo, carciofi e bacon in pasta sfoglia

Un piattino da leccarsi i baffi. Non solo: è una ricetta facile, veloce da preparare e chic. Pollo in cocotte con carciofi e bacon, racchiuso da un croccante scrigno di pasta sfoglia. Ho [...]

tags : rosato sangiovese igt latte succo bosco fuoco forno burro pollo
dal 18 December 2014 su:
ricetta alcolici vino
Acquacotta Toscana

Acquacotta Toscana

Dopo il grande successo del 2013 dello scambio di ricette tra regioni, quest'anno tutti insieme abbiamo deciso di riproporlo.Alla campania è stata abbinata la  toscana, regione di grandi [...]

tags : pecorino salato carote ricette vergine latte burro riso aglio brodo
dal 16 December 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Junk food gourmet: non lo conoscete? Datevi bassi voti in mondanità gastronomica

Junk food gourmet: non lo conoscete? Datevi bassi voti in mondanità gastronomica

In principio fu l’hamburger, prima tacciato di essere il male assoluto e poi trasformato nel protagonista della dieta ufficiale del foodie. Archiviati  ufficialmente i tempi [...]

tags : pecorino soia nduja latte cuoco burro bosco salsa bianco maiale
dal 16 December 2014 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Ecco come sarà il Natale enogastronomico 2014

Ecco come sarà il Natale enogastronomico 2014

Sembra finita l'era delle grandi abbuffate di fine anno. Anche a Natale gli italiani vogliono restare in forma, forse anche complici la crisi e la cultura emergente, che mette al bando gli [...]

tags : cornetti prosecco gelato frutta menu salumi maiale verdure ricetta ricette
dal 14 December 2014 su:
ricetta carne e pesce vino

Minestra di lenticchie di zia Titti con cavolo nero toscano e crostini

. Ingredienti 200 gr di lenticchie, 1 mazzo di cavolo nero, 2-3 patate medie, 1 carota, 1 costa di sedano, mezza cipollla, il succo di mezzo limone, 1 bustina di zafferano, brodo vegetale, olio [...]

tags : pane toscano toscano fuoco succo brodo terrina cottura soffriggere ingredienti lenticchie
dal 14 December 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Ristoranti Guida Michelin: tutti i menu di capodanno dei neostellati italiani

Ristoranti Guida Michelin: tutti i menu di capodanno dei neostellati italiani

Arriverà il 31 dicembre con il menu di capodanno anche stavolta, statene certi, e anche il trenino con Brasil alla televisione, le lenticchie un po’ scotte e tutto l’allegato di [...]

tags : pecorino filone raboso moscato sambuca gavi fiano ravioli cannoli pandoro
dal 12 December 2014 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Presentata la guida Foodies 2015 del Gambero Rosso

Presentata la guida Foodies 2015 del Gambero Rosso

Alcune foto scattate alla presentazione della guida FOODIES 2015 oggi Giovedì 11 dicembre alla Città del Gusto di Roma.Come sempre a condurre l'evento la brava Laura Mantovano aiutata da Pina [...]

tags : birra pietra panna wine bar vini ricette riserva mantovano ristorante
dal 11 December 2014 su:
alcolici locali vino
Vellutata di topinambur con crumble di acciughe

Vellutata di topinambur con crumble di acciughe

Nell’hard disk ho salvato le immagini di questa zuppa dentro la cartella zuppa di topi. L’abbreviazione casuale che ho attributo a questo piatto ha un nome decisamente poco appetibile, ma [...]

tags : verdure toscana brodo feta rapa pentola mescolate soffriggere ingredienti sciogliere
dal 11 December 2014 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Pane Toscano

tags : pane toscano toscano
dal 11 December 2014 su:
pane pasta riso pane e pizza
Zuppa etrusca

Zuppa etrusca

Zuppa etrusca - Le ricette di Mangiare beneArriva l'inverno, il freddo serale e le zuppe calde che scaldano, saziano e mettono di buon umore.Questa è un po' elaborata, ma completa, contiene [...]

tags : carote marino bianco pulire ricette fuoco brodo secco porro porri
dal 4 December 2014 su:
ricetta frutta verdura vino