Risultati: 4848 per pression

Spalmabile al chenopodio

E’ ottimo steso su crackers o sui vostri meravigliosi pani, come aperitivo. Io l’ho creato per quest’occasione, come ripieno dei polentini che pubblicherò a breve. [...]

tags : marino pentola pentola a pressione
dal 2 July 2010 su:
ricetta vino

Sformato di verdure

Ingredienti: patate cipolle zucchine carote curcuma pangrattato sale spezie a piacere eventualmente un goccio di salsa di soya Procedimento: lavare, sbucciare (se necessario) e lessare a lungo [...]

tags : verdure vapore carote salsa ortaggi curcuma zucchine padella pentola cipolle
dal 2 July 2010 su:
frutta verdura ricetta

Bocconcini di pasta di mandorle

Non so che cosa mi ha preso ultimamente con questo caldo, ho voglia solo di cibi freschi, freddi ma anche super energetici e nutrienti (per contrastare i cali di pressione ?), quindi via libera [...]

tags : tofu albicocche frutta bocconcini pasta di mandorle banane
dal 1 July 2010 su:
frutta verdura formaggi
Saltimbocca di pollo al marsala

Saltimbocca di pollo al marsala

Saltimbocca leggeri pollo e asparagi Ricetta tradizionale della città di Roma, tipica con la carne di manzo, la ricetta per i saltimbocca al pollo è leggermente affinata per gli ingredienti e [...]

tags : romana farina bianco fuoco burro pollo manzo marsala ricetta mescolare
dal 1 July 2010 su:
ricetta carne e pesce vino
La Ratera, Milano [6.4]

La Ratera, Milano [6.4]

Anche per chi non è Milano vien facile di pensare che Ratera abbia qualcosa a che fare con i topastri: magari il calembour meglio s’attaglia sapendo che sia in via Ratti: toponimo che [...]

tags : birra olive ceci tomino bufala bistecca classico mozzarella
dal 30 June 2010 su:
formaggi frutta verdura alcolici
Prima giornata a Napa

Prima giornata a Napa

Oggi prima giornata dell’International Cabernet Symposium. Degustazione al mattino nella famosissima winery di Robert Mondavi con 10 vini californiani, ovviamente tutti Cabernet, [...]

tags : cabernet vini napa degustazione temperatura
dal 30 June 2010 su:
alcolici vino ricetta

Il Salento leccese "Papa-ver" e "Papa-rine"

Il termine Papaver deriva dal latino papo (= pappa). Il papavero rosso, originario delle regioni medio - orientali è comparso in Europa con l'introduzione delle colture di cereali. Nel Salento [...]

tags : pugliese grano fiore olive vini greco panino paradiso frumento siracusa
dal 27 June 2010 su:
pane pasta riso cucina regionale vino

Sfogliatine agli spinaci e grana.

Ingredienti (per 6 persone): 1 confezione di pasta sfoglia 150 g di spinaci 100 g di ricotta 50 g di grana grattugiato 2 uova Sale e pepe q.b. Preparazione: Scaldate gli spinaci in acqua [...]

tags : forno grana spinaci ricotta terrina ingredienti
dal 25 June 2010 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Mozzarella in carrozza

Ingredienti (per 4 persone): 8 fette di pancarré 150 g di mozzarella 3 uova 1 tazzina da caffè di latte Sale, pepe e farina q.b. Olio di semi.  Preparazione: Tagliate la mozzarella a fette [...]

tags : farina latte terrina padella mozzarella ingredienti
dal 24 June 2010 su:
ricetta alcolici formaggi

Confagricoltura, il Presidente Vecchioni a Viterbo: "Contro speculazioni sul grano duro un progetto di filiera e uno stoccaggio Ue"

La coltivazione del grano duro è strategica per tutta l'agricoltura italiana, ma è a rischio per la costante riduzione dei margini di redditività che ormai da alcuni anni mette a dura prova [...]

tags : vini grano esteri italiana
dal 23 June 2010 su:
vino pane pasta riso cucina internazionale

Torta salata alla greca

Ingredienti (per 4 persone): 1 confezione di pasta sfoglia 750 g di spinaci in foglia 4 uova 2 cipolle bianche 1 scalogno 250 g di feta 2 cucchiai di aneto tritato 2 cucchiai di prezzemolo [...]

tags : fuoco forno panna torta feta greca spinaci cipolle scalogno mescolate
dal 23 June 2010 su:
ricetta frutta verdura dolci
Nel 1904 il furetto con una mano sola spargeva lo zolfo dappertutto

Nel 1904 il furetto con una mano sola spargeva lo zolfo dappertutto

Il trattamento con polvere di zolfo si faceva a mano libera, poi si utilizzò la 'caffittera', quindi con il soffietto a due mani e ultimamente con la pompa a spalla per solforare.Tale [...]

tags : spalla vini vapore naturale zucchero frumento salentina
dal 23 June 2010 su:
carne e pesce vino ricetta
Seppie....atomiche !

Seppie....atomiche !

Il nome buffo della ricetta si riferisce al termine dialettale triestino con il quale si chiama la pentola a pressione : la pentola atomica ...Non so come mai qui abbia un nome così [...]

tags : bianco pane aglio secco ricetta pentola bianco secco soffriggere mescolare cottura
dal 23 June 2010 su:
ricetta vino frutta verdura

La festa di Dolce & Gabbana per i 20 anni di attività: evasione al ristorante Palazzo Marino

Dolce & Gabbana: guardiamoci negli occhi. Io lo so che in Italia si può fare tutto, anche articoli contro Berlusconi o Bersani, e che invece, l’inserzionista non si tocca: contro di voi [...]

tags : marino ristorante
dal 22 June 2010 su:
vino locali
Le insalatone estive: orzo e pomodori alle erbe aromatiche

Le insalatone estive: orzo e pomodori alle erbe aromatiche

Buon sabato, concludo questa settimana con una gustosa insalata di orzo e pomodori alle erbe aromatiche. Già il titolo dovrebbe risvegliare in voi aromi e profumi particolari, proprio quelli [...]

tags : verdure fagioli ricetta tonno riso pentola zucchine ingredienti vegetariano prosciutto
dal 19 June 2010 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Senza più discariche! Lo smaltimento dei rifiuti porta a porta con il processo Plasma Pirolisis Vitrification

A Minervino di Lecce l'Ing. Mario Gamberale illustra le tecnologie per la valorizzazione dei rifiuti solidi urbani e introduce la tecnologia al plasma che va a trovare i rifiuti e li trasforma [...]

tags : stampa vini vapore servizio digestione americana temperatura
dal 18 June 2010 su:
ricetta vino locali

Champagne e Yacht: raccomandazioni di stagione su Open&Fly di Giugno

Mettetevi voi nei panni di me che ricevo una richiesta stile “Quali consigli e precauzioni devo prendere per bere Champagne in barca?”. Immagino non turbi le vostre notti però è [...]

tags : franciacorta pinot chardonnay perlage classico spumante salumi padella punta bar
dal 17 June 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
La cataplana: una moda in arrivo?

La cataplana: una moda in arrivo?

La cataplana è una pentola in rame a chiusura ermetica (una specie di progenitrice della moderna pentola a pressione) usata in Portogallo, dove è stata introdotta dai Mori, che permette una [...]

tags : bianco vapore ricetta farina fuoco kg secco lardo cipolle vongole
dal 11 June 2010 su:
ricetta carne e pesce vino
I consorzi di difesa sentinelle sul territorio

I consorzi di difesa sentinelle sul territorio

Una cabina di regia contro desertificazione, incendi e per lo sviluppo di energie alternative contro lo scempio del territorio.L'esigenza del mondo agricolo di disporre di strumenti [...]

tags : pugliese reale vini servizi temperatura servizio affinamento
dal 10 June 2010 su:
vino carne e pesce cucina regionale

qualcosa di neromelanzana

che bella però, l'estate. sì lo so che è ancora primavera ma fanno 30 gradi oggi. se non fosse per il caldo (abbiate pazienza: ho la pressione bassa!) sarebbe la mia stagione preferita, non [...]

tags : fave frutta verdure
dal 10 June 2010 su:
frutta verdura

Bianchetti, novellame, telline. Puoi salvarli!

scattidigusto.it, gennarino.org, tzatzikiacolazione.blogspot.com, lost-in-kitchen.blogspot.com, hanno deciso di lanciare la campagna di sensibilizzazione gastronomica Fatti pescare dalla parte [...]

tags : tonno pesci marino naturale gastronomia
dal 9 June 2010 su:
carne e pesce vino
Empanada de pulpo

Empanada de pulpo

Cosa?? Empanada?? ma cos'è??... Sono tre giorni che cerco di tradurre questa bellezza all'italiano e non ci sono ancora riuscita :P Il mio futuro marito rischiando appunto il matrimonio l'aveva [...]

tags : farina vapore verdure forno burro torta polpo pentola peperoni ingredienti
dal 7 June 2010 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Calamità naturali e danni alle colture: dalla Regione Puglia nuovi strumenti a difesa dell'agricoltura regionale

Non solo danni alle produzioni, ma anche alle strutture. Smottamenti, muretti a secco distrutti dalla violenza delle acque, fabbricati rurali allagati, vigneti e orticole sradicati e oliveti [...]

tags : pugliese reale secco stampa vini servizi servizio naturale temperatura
dal 4 June 2010 su:
vino carne e pesce

La birra tipica del Salento leccese con la varietà selezionata dall'uomo dell'orzo il Prof. Antonio Michele Stanca

Dalla mezza luna fertile e dalla Mesopotamia la birra prodotta dall'orzo arrivò nel Salento leccese. I padri venuti da lontano si spostarono nel nord Europa dove continuarono a fabbricare la [...]

tags : birra secco vini farina zucchero terracotta salentina temperatura
dal 3 June 2010 su:
ricetta vino alcolici

Carote deliziose

Le carote cucinate così, fin da piccola, mi sono sempre piaciute molto… Ingredienti 7 carote (o la quantità che si desidera) un dado vegetale acqua olio farina integrale Procedimento [...]

tags : farina carote pentola tagliare ingredienti cottura pentola a pressione
dal 2 June 2010 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso