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Ingredienti: 120 gr. grano saraceno 2 patate medie 1 carota 1 cipolla 1 cuore di verza 1 dado bio olio evo prezzemolo tritato crostini di pane (opzionali) Procedimento: Mondate le verdure e [...]
inviateci le vostre ricette! Vorresti evidenziare una tua ricetta a pressione ed avere anche un link al tuo blog? Spediscila subito con questo modulo, per condividre cosa bolle nella tua [...]
Che ci sarà di nuovo da aggiunge sugli effetti nefasti del fast food per la nostra salute? Per esempio, qualche studio che si ostina a dimostrare che fa male. Non solo alla salute, ora pure [...]
Ho preparato questi dolcetti per accogliere l’arrivo di una persona speciale. Sono molto facili e veloci. Ingredienti: pasta sfoglia yogurt magro di soia (meglio se autoprodotto) zucchero [...]
Sotto il sole, la grande tazza di caffè annacquato tra le mani, sulla sedia argento. Il silenzio dei soliti rumori della strada e la gioia di sentire i pensieri fluire. Sentire la [...]
L'improvviso arrivo del bel tempo con una anomala ondata di caldo primaverile risveglia la natura con le mimose che sono addirittura fiorite in anticipo di un mese rispetto alla tradizionale [...]
Sotto casa mia, posta in una piccola via piuttosto nascosta, si trova un macellaio di carne equina che mi fa impazzire. Sia in senso buono che un po' più cattivo (anche se il termine è [...]
Tempo di nebbie e freddo, tempo di zuppe calde, saporite e salutari. Questa è una pietanza tratta dal quaderno delle ricette di famiglia. Oltre ad essere buona e salutare, è anche un piatto [...]
lampredotto1 cipolla1 costa di sedano1 carota1 pomodoro 1 panino ( meglio un panino tondo )per il condimentosale, pepe, olio - facciamo cuocere in pentola a pressione il lampredotto per al meno [...]
Quest'anno per il mio compleanno ho fatto un esperimento un po' azzardato, il dolce l'ho creato con una ricetta da "riciclo"!L'ho vista realizzare da Jamie Oliver, nello speciale di Natale che [...]
Il riso venere è un tipo di riso integrale che richiede tempi di cottura un pò più lunghi rispetto ad altri tipo di riso più comuni (circa 40 minuti), e che può essere impiegato per la [...]
Questa ricetta è un po’ una “concoction” che mi è saltata in testa, in quanto volevo qualcosa di facile e veloce da preparare nelle serate invernali e fredde. Di solito la preparo [...]
La sedicesima pentolaI Cavalieri sono tornati in campo dopo 8 mesi.Era il 15 maggio del 2010 e arrivò un comunicato che annunciava la nascita dei Cavalieri. E il primo febbraio del 2011 alle [...]
Al mondo sono note almeno 10.000 diverse varietà di viti, coltivate su 8 milioni di ettari, la maggior parte dei quali producono uva da vino mentre una minoranza uva da tavola. Le evidenze [...]
L'olio d'oliva che arriverà sugli scaffali sarà sicuramente più caro! Mi stai chiedendo il perché vero? Il Presidente della Commissione Agricoltura del Parlamento Europeo, Paolo De Castro, [...]
Dosi per: 30 fagottini Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 45 minuti circa INGREDIENTI 1 confezione di pasta sfoglia PER IL RIPIENO 150gr. di pecorino 6 pomodori secchi in olio di [...]
Mario PlazioDi recente ho organizzato con un gruppo di amici una degustazione che aveva come argomento i vini rossi del 1990. Millesimo celebrato un po’ in tutto il mondo, il '90 comincia ad [...]
http://iocomesono-pippi.blogspot.com Capita anche a voi? Mi guardo, mi scruto, un occhio, l’altro, la bocca, le rughe (che si affacciano sul mio viso), i capelli indefinibili, [...]
Capita anche a voi? Mi guardo, mi scruto, un occhio, l’altro, la bocca, le rughe (che si affacciano sul mio viso), i capelli indefinibili, le mani, le dita, le mie unghie [...]
Fact 1: My husband has high blood pressure and he has to avoid salt and for a while I've forced him to eat unseasoned dishes whilst I had mine seasoned after cooking. Whilst writing my posts [...]
Ingredienti per 4 persone:- 8 foglie di verza- 200 gr. di petto di pollo tritato- 200 di gr. di arista di maiale tritato- 150 gr. di fagioli azuki verdi lessati- 2 scalogni- un pizzico di [...]
Taralli, tarallini, tarallucci… sempre qualcosa di buono è… Di cosa si tratta lo sapete tutti: un anellino di pasta non lievitata, un piccolo anellino d’amore, considerando la santa [...]
Oggi mettiamo in pentola un bel piatto popolare, nel senso gramsciano del termine. Oltreché buonissimo: a casa mia – complice la moglie fiammingo-francese – ha pressoché [...]
Da bambino non ne volevo sapere di mangiare verdura, per i bambini la verdura è una schifezza. “Mangia le carote che fanno bene alla vista.” “Mangia gli spinaci che diventi forte come [...]
Arrivo velocemente al dunque perché certe buone notizie non hanno bisogno di sofismi per scaldare il cuore: una pinta di birra al giorno aiuta a “perdere peso, contrastare il diabete e [...]
