Ingredienti per 8 persone 1 kg. di purea di marroni (anche in scatola), 300 gr. di cioccolato, 200 gr. di zucchero a velo, 200 gr. di [...]
Emanuela U. R.: Ho letto da più parti che le erbe aromatiche possono contribuire a ridurre le malattie dell'invecchiamento come il morbo di Parkinson o l'Alzheimer, secondo te?La maggior parte [...]
Non abbiamo resistito alla tentazione di dire: lo sappiamo Martina Liverani e Cristina Scateni che siete entrambe in libreria con i vostri volumi, è ben per questo che chiediamo a voi, uniche [...]
Cornbread ovvero un pane americano di farina di mais, un pane tipico del Thanksgiving soprattutto negli Stati Uniti del Sud, ma che si prepara anche durante tutto l'anno. Ora non attaccatemi il [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Gli Acciuleddi sono dei dolcetti galluresi tipici del periodo di carnevale. Sono squisiti intrecci di pasta dolce dalla consistenza piuttosto croccante, [...]
E’ uscita, finalmente, la terza edizione della guida più dolce dell’anno, Pasticceri&Pasticcerie del Gambero Rosso. Il maggior riconoscimento - Tre Torte (punteggio da 90 e in su) - hanno [...]
Il Thanksgivukkah di Woody Allen.'Thanksgivukkah', la trovo un'idea orribile fondere i nomi di queste due grandi feste, il Thanksgiving, festa del ringraziamento americana e Hannukkah, [...]
Mi sono innamorata di questo centrotavola quando l'ho visto da Donatella del blog L'ingrediente perduto, un blog davvero bello e pieno di ricette particolari di pani, con forme sempre originali [...]
Croissant con lievito madre Croissant con il lievito madre La prima colazione è il primo pasto della giornata e dovrebbe fornire il 20% delle calorie giornaliere. Molti di noi hanno la brutta [...]
Tre cappelli, tre bicchieri, tre spicchi e ora tre torte. Arriva dal Gambero Rosso l’ennesima guida di orientamento agli indirizzi con questa terza edizione di [...]
Questo è quello che io definisco un "collage".Funziona così: vedo una ricetta che mi piace su un libro, ne individuo un'altra su una rivista, guardo quello che ho nel frigo, aggiungo [...]
Il plastico del Padiglione Italia di Expo 2015 in mostra al Quirinale fino al 15 gennaio 2014: si punta su prodotti tipici ed eccellenza del Made in Italy.
“Bar in Genova”, si definisce Les Rouges, con una piccola, buona dose di understatement. Basta vedere dove si nasconde, per intuire che non può essere un semplice bar: in piazza Campetto, [...]
Arriva ancora una ricetta per #Mangiare Matera, proprio poco prima della scadenza.Mangiare Matera - Vero Lucano è nata per esprimere con i suoi prodotti la vera essenza di un territorio: dopo [...]
La Fender, la più famosa guitar factory del mondo, si da al vino… Dopo le etichette firmate dalle più note star del panorama musicale mondiale, dai Rolling Stones agli Ac/Dc, dai [...]
Una bella mattina dei primi giorni di questo Novembre, quando ancora il tempo era soleggiato e l'aria frizzantina ma piacevole, in compagnia di una cara amica, sono stata a Milano presso la [...]
E come nella migliore tradizione siciliana, l'inverno è arrivato, senza passare dall'autunno.Adesso non so se è un ricordo indotto dovuto all'età, o è un vero ricordo, ma quando ero piccola [...]
Carla Latini è quella della pasta omonima. Anzi era. Decide di cedere il pregiato marchio che porta il suo cognome e rilancia: esperienza e passione le fanno fondare insieme a Meregalli [...]
Quando eravate piccoli eravate come me e avevate un particolare ortaggio che vi faceva ribrezzo? State anche voi pensando alle rape rosse bollite, che fanno tutt’ora capolino [...]
Da qualche giorno è arrivato l'inverno anche a Salerno, purtroppo accompagnato dall'allerta meteo divulgato a causa delle violente piogge che stanno investendo la Campania. Con questo tempo è [...]
Questo originale albero di Natale sarà uno splendido centvola per il periodo natalizio e si conserverà per vari mesi. Ingredienti 2 dosi di pasta speziata, 600 gr. di zucchero a velo, 2 [...]
Mi piace parlare di cibo che…parla. Ultimamente mi sono imbattuta in un film francese con Jean Reno nei panni di un burbero chef alla disperata ricerca di mantenere le tre stelle Michelin; il [...]
Nasce Trapizzino®. La novità è tutta nella ® di Trapizzino che ci dice come la creatura di Stefano Callegari cresce e si evolve. Il 13 dicembre prossimo aprirà il primo punto vendita [...]
E’ possibile ottenere una frittura leggera? Direi di si e questa pastella senza uova e latte ne è la prova. Oltre a costituire la soluzione ottimale nel caso di intolleranze alimentari [...]
La Domenica da qualche tempo è diventata la mia giornata preferita della settimana... e pensare che un tempo la odiavo perché la trovavo noiosissima.Oggi no! La Domenica è il giorno il [...]