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State ideando il menù di una cena a base di pesce? La ricetta della tartare di salmone affumicato e mango potrebbe fare al caso vostro. Rappresenta un antipasto elegante e gourmet da [...]
Quando hai la scorta di pane in freezer agli sgoccioli e hai voglia di qualcosa di goloso? Il Licoli é bello pimpante, in frigo c'é lo yogurt greco allora si impasta una super [...]
Questi tedeschi mi stanno stupendo davvero!E chi se lo sarebbe mai immaginato che tra le pagine delle loro riviste di cucina, Rezepte mit Pfiff di maggio per esser precisi, si nascondessero [...]
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I dorayaki sono delle frittelle buonissime che fanno parte della tradizione della cucina giapponese, si preparano con un impasto simile al pan di Spagna che però si cuoce in padella come [...]
Una delle scoperte più delle del mio Vinitaly 2018 è stato, senza alcun dubbio, Ponte Rosso di Collalto, Prosecco Superiore DOCG Brut Nature, e me lo immaginavo come il vino della casa (della [...]
Il sambuco è uno dei miei fiori preferiti. E' bello e profumato. Da lontano non fa molta scena, l'albero è bello e maestoso ma i fiori sembrano insignificanti. [...]
La ricetta di oggi tratta di biscotti proteici realizzati adoperando il preparato di Bulkpowders, azienda inglese membro di Essna (European Specialist Sports Nutrition Alliance), che è la [...]
Questi biscottini sono davvero semplici da fare e se guardate nelle mie IGstories troverete alcuni consigli, basta avere solo uno stampino a forma di fiorellino.Pochi ingredienti quindi per una [...]
Le temperature si sono alzate e per la cena di sabato scorso , avevo ideato un menù estivo. Avevo pensato agli antipasti, primo, secondo e dolce , tutto con qualcosa di nuovo da far provare ai [...]
Oggi tocca ai dati di produzione dei vini DOC e DOCG del 2016, pubblicati da Federdoc, in occasione del Vinitaly. Come ogni anno, ci troviamo ad affrontare una base di dati pesantemente [...]
Il festeggiato o un invitato è allergico a uova e latte? Perché rinunciare a una torta bella e buonissima? Nessuno noterà la differenza! La ns torta al cacao e la ns crema vegan per questo [...]
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Cake pops e biscotti coordinati per i vs parties. Scegli il tema noi realizziamo tutto dalla torta al rinfresco. Tutto artigianale fatto fresco e personalizzato per voi. Michela cake designer [...]
Where is the mermaid? Anche la tua piccola sirenetta vuole una torta come questa? Contattaci per info e prenotazioni Michela cake designer Torte che emozionano Via martiri della libertà 18 [...]
Girasoli arancioni per questa wedding cake. Sposini stilizzati arricchiscono elegantemente ed armoniosamente la torta. Per una torta come questa Contattateci Michela cake designer Via martiri [...]
Le mini quiche alle verdure sono delle piccole crostatine salate, realizzate con una base di pasta brisè ed un ripieno di verdure cotte in padella ed una crema di uova, panna e ricotta. [...]
La ricetta della torta al rabarbaro e mandorle è un dolce primaverile e particolare che potete preparare in casa in poche mosse. Il rabarbaro è una pianta originaria della Cina che da [...]
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Un bel secondo giorno pieno quello di ieri alla scoperta dei produttori della zona di Riva del Garda.La mattinata è iniziata dal Bepi. Lo conoscete? No? Male!Il Bepi è il titolare dell'azienda [...]
La torta salata con pomodori secchi di Benedetta Parodi è una di quelle ricette da non poter non proporre nell'ambito di una cena con amici. Si può tagliare a cubetti quando è ancora calda [...]
Ultima versione su come cucinare le cozze: questa la trovo particolarmente invitante pesche si presenta bene ed è particolarmente buona.Cozze ripienePer 4 persone16 di cozze grandi [...]
Il polpo alla gallega originariamente polbo à feira, è un finger food e uno street food tipico spagnolo, in particolare della regione della Galizia. Il nome polbo à feira allude alle fiere, [...]
Il gelato al caffè con latte condensato è il dolce perfetto per chi non abbia particolari abilità nella realizzazione del classico gelato, il quale - come ben sappiamo - richiede [...]
Così come spesso accade, ci sono delle ricette che provi una volta e non lasci più: è il caso della mousse al limone con mascarpone. Un dolce cremoso e scioglievole al palato che è in [...]
