Ho già abbondantemente parlato in queste pagine di come spesso mi prenda quella voglia di coccolarmi e coccolare i miei cari con qualcosa di buono e dolce.Di dolcezza ne abbiamo tutti bisogno, [...]
Quest'anno abbiamo deciso di prendercela comoda.Perché mettere limiti alla creatività quando le cose più belle richiedono tempo?E' così abbiamo deciso di prolungare #noiCHEESEamo fino al 17 [...]
C’era una volta… Si, la storia del prodotto ci cui vi parlo oggi, i Torroncini Borrillo, di San Marco dei Cavoti (BN) può cominciare cosi, e racchiude tutto il fascino delle cose [...]
La cucina laziale è rappresentata in gran parte da quella romana nella quale sono convogliate tutte le specialità delle tradizioni culinarie della regione. Perduti i fasti dell'Antica Roma, [...]
Ancora una volta gareggio nel contest dei Formaggi Svizzeri, promosso da Peperoni e Patate: #noiCHEESEamo" e quest'anno tocca a una ricetta del cuore!Eppure al terzo anno di contest e di [...]
Torta trionfo di bignè alla crema chantilly e aroma al limoneQuesta torta l'ho fatta per il compleanno del secondo dei ragazzi e anche se all'inizio non avevo un'idea chiara di cosa volessi [...]
Avere un orto strapieno di cavoli ti mette nella condizione di dovertene inventare di ogni per sfruttarli fino all'ultima foglia....o torsolo che sia, sono preziosi ed io voglio approfittare del [...]
Oggi sono 36. Vi avevo detto qualche giorno fa che sono una ragazza di Ottobre.Che amo l'autunno, amo [...]
Pausa pranzo anno 2014: la cartina tornasole del precariato moderno è la schiscetta in ufficio. Orfani di buoni pasto e mense aziendali, meno in grana di un camionista che può permettersi di [...]
Come per tutte le torte, l'importante è la dimensione della porzione. Dividerla in 4 (come proposto dal sito) mi sembra eccessivo. Una fettina può andare bene a chi deve controllare le [...]
Inizia l'autunno e iniziano i viaggi del papà, per ora contiamo le assenze in settimane, ma con l'anno nuovo mi sa che dovremo passare ai mesi :( ma nonparliamone ancora...Ogni partenza segue [...]
Li adorano incondizionatamente, totalmente, esageratamente!!!Soprattutto quelli rossi e gialli.Sono i loro colori, beneauguranti ed addirittura imprescindibili per un matrimonio, quello [...]
“Si finisce sempre a tarallucci e vino”! Questa frase descrive perfettamente lo spirito conviviale nelle cene a casa di molti salentini e anche in molti locali tipici, dove amano trasmettere [...]
« Si finisce sempre a tarallucci e vino ! » , voici une expression bien de chez nous qui, traduite littéralement ne donne pas grand chose “ ça se termine toujours avec des tarallucci et [...]
Ingredienti per una cassata di 22-24 cm di diametro Per il Pan di Spagna: 85 g di farina 00, 65 g di fecola di patate, 5 uova medie (da 50-60 g) a temperatura ambiente, 150 g di zucchero [...]
Valeria L.: ho letto su alcuni quotidiani che mangiare in compagnia ingrassa, è vero?Ahimè l'ho letto anche io, si fa riferimento a uno studio pubblicato sulla rivista Appetite sul controllo [...]
Le sfumature.Sono quelle che rendono interessante un volto.Espressioni.Sono quelle che rendono indimenticabile una persona.Perché a vent'anni, magari, è tutto bianco o nero.Poi invece ti rendi [...]
Siete pronti??Io si! A livello pratico pero' difetto ancora di parecchi dettagli organizzativi tipo fare la valigia, portare in lavanderia il cosplay (ebbene si, non sono molto brava a stirare [...]
Per bere paurosamente: le ricette dei drink per Halloween Non possiamo organizzare una cena di Halloween che si rispetti senza pensare anche a ricette per drink… mostruose. Ovviamente, data [...]
In questi giorni parliamo molto di costumi di Halloween, soprattutto quelli influenzati dalla pop culture: cantanti, vip, personaggi di serie tv e cartoons e politici superpaparazzati, famosi, [...]
Ingredienti: per persone. 25 cuori di carciofo 100 g di formaggio grattugiato 100 g di sottilette 200 g circa di prosciutto (o il quantitativo necessario per foderare uno [...]
Lasagnetta alla ricotta , cozze e limoneFabiana una delle bis vincitrici dell’MTC anche questo mese , con largo anticipo (conosce la polla !) mi ha ricordato l’appuntamento . [...]
La mia vita si riassume in pochi gesti ed ancor meno parole.Una valigia sempre pronta, valanghe di padelle in attesa, piedi allenati a camminare, mani discretamente solerti, schiena a [...]
In un giorno piovoso, tipicamente autunnale, ho avuto il piacere di visitare Castell'Arquato, un Borgo medievale molto suggestivo risalente al periodo 760/1300 D.C., situato sulle [...]
L'Mtc del mese di ottobre ci riporta nell'Emilia, cuore delle tradizioni gastronomiche della nostra bella Italia.Il piatto sfida di questo mese è la lasagna, proposta da Sabrina del blog [...]