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Vi piacciono i colori stravaganti e [...]
Avrei anche potuto chiamare questo post 'san Valentino fast and furious'. Mi vergogno anche a chiamarla ricetta, direi piuttosto che è un'idea. La colazione a letto è un bel vizio, io la [...]
Sabato 13 febbraio il Ristorante Osteria propone un menù speciale per festeggiare, insieme, la Festa degli Innamorati e il Carnevale Ambrosiano. San Valentino arriva prima con Cascina Ovi: [...]
Si arriva a Genova in piena allerta meteo, e a Genova, l’allerta meteo, è una robina da prendere seriamente. In una scala cromatica che prevede giallo (pfui), arancione (paurina) e rosso (uh [...]
Anni come primavere, si aprono a nuove possibilità, rinascono e si lasciano illuminare. Amore, primavera del cuore, di sentimenti genuini ed emozioni pure che vogliono vivere fondersi nello [...]
Vi è piaciuta la nostra proposta di menu per il pranzo di Natale vegano? Ora, San Valentino si avvicina e, come si sa, prendere per la gola la persona che si vuole conquistare o cucinare [...]
A un primo impatto, il Ristorante A’Anteprima di Chiuduno sembra un posto raffinato e formale: una location elegante e tradizionale, dove il gioco cromatico si svolge nel continuo rimando tra [...]
La valeriana è una pianta officinale di [...]
astice, patata viola, barbabietola e arancia dello Chef Roberto ConDalla mela di Biancaneve alle delizie di Chocolat senza dimenticare la scena incredibilmente romantica di Lilly e il [...]
Dall’11 al 21 febbraio gli Chef del Grand Hotel Tremezzo ospiti del The Alpina Gstaad nel cuore delle Alpi Bernesi. Dopo aver assaggiato le specialità dello Chef Osvaldo Presazzi e il menu [...]
I dermatologi su questo tema hanno [...]
Per tutti i nuovi avventori di questo raffinato ed elegante locale in via Fiori Chiari a Milano, conoscere la cucina dello chef Nobuya Niimori significa partire per un viaggio virtuale di sapori [...]
I più aggiornati sulle nuove tendenze della night-life milanese sanno che la zona compresa tra Garibaldi e Moscova si è ormai affermata come destinazione preferita dai gourmet, che lì si [...]
È pur vero che siamo tutti esseri-umami – sapidissimi, sapienti tanticchia di meno – e che in enocrazia, per legge o quieto vivere, una nota di degustazione non si nega a nessuno. [...]
Ho preparato questi panini a forma di rosa con il lievito per pane secco arricchito con pasta madre, ho preparato la pasta del pane in modo classico con doppia lievitazione ed ho ottenuto questi [...]
Regalare rose a San Valentino è un gesto [...]
È confortante appurare che dall’invasione gastronomica televisiva non escono solo personaggi che durano il tempo della pubblicazione di un libro o di una comparsata. Prendete Matteo [...]
Un'insalata di gamberi crudi accompagnati dai sapori delicati di rosa, zenzero e mandorle. Una ricetta dello chef Roberto Conti del Trussardi alla Scala.
Sotto un sole abbagliante, che inonda la terra di calore, mentre gli occhi si perdono tra ulivi secolari e generosi vigneti accarezzati dal vento mitigato da due mari, nel cuore di Salice [...]
Eccola, la coccola della Domenica . In grado di saper stimolare le acquoline più esigenti.Eccola, si. Per gli altri però, io per ora posso solo stare a guardare..così curiosa come non mai in [...]
Miss Chef Napoli 2016; Lisa Buonocore ha vinto con il piatto “Baccalà alla Bella Napoli” durante la kermesse svoltasi il 27 gennaio nel ristorante “CASA TUA AL DUOMO” situato nel centro [...]
Premessa. Non sono una grande fan delle ricorrenze “comandate”. Apprezzo di più un mazzo di fiori regalato senza alcun motivo apparente, piuttosto che una scatola di cioccolatini [...]
