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Iginio Massari è in arrivo a Masterchef: cosa aspettarci

Masterchef non è estraneo alle sorprese, ma gli ospiti invitati domani non sono esattamente un colpo di scena. Per la settimana serata della 14° stagione del programma torna il maestro Iginio [...]

tags : zona pizza italiana tagliare panettone
dal 22 January 2025 su:
pane e pizza cucina internazionale

Anche Mourinho si mette a produrre vino e lancia la sua bottiglia “speciale”

Quello dal campo di calcio ai vigneti sembra un percorso ormai obbligato per tanti celebri volti di questo sport. E così anche José Mourinho aggiunge alla posizione di allenatore quella di [...]

tags : cantina vini birra stampa frutta
dal 21 January 2025 su:
alcolici vino locali

Vietato l’ingresso agli ispettori Michelin: il nuovo capitolo della battaglia di Marc Veyrat

Passano gli anni, ma Marc Veyrat proprio non sembra sbollire la rabbia nei confronti della Michelin, anzi, a 74 anni suonati non perde occasione per lanciare i suoi strali nei confronti della [...]

tags : cheddar menu francese espresso ristorante formaggio degustazione
dal 20 January 2025 su:
formaggi locali alcolici

I prodotti di stagione a gennaio 2025 per le tavole italiane

Dopo le varie abbuffate natalizie c’è sempre l’intenzione di provare a depurarsi dagli eccessi culinari di tale periodo tramite prodotti di stagione a gennaio. Effettivamente con il mese di [...]

tags : chili dieta zucca kiwi mele rapa pere porro frutta vitamine
dal 19 January 2025 su:
frutta verdura ricetta
Porta Rossa Hotel & Bistrot NH Collection – GM Giacomo Sarnataro – Firenze (FI)

Porta Rossa Hotel & Bistrot NH Collection – GM Giacomo Sarnataro – Firenze (FI)

Nel cuore di Firenze, Porta Rossa Bistrot propone una deliziosa selezione di piatti della tradizione toscana e italiana, con qualche tocco siciliano. Il ristorante offre un’occasione [...]

tags : pecorino rosato chianti cantina pinot chardonnay fiorentina franciacorta succo dolci
dal 19 January 2025 su:
vino alcolici locali

Porta Rossa Hotel & Bistrot NH Collection – GM Giacomo Sarnataro – Firenze (FI)

Nel cuore di Firenze, Porta Rossa Bistrot propone una deliziosa selezione di piatti della tradizione toscana e italiana. Il ristorante offre un’occasione esclusiva per gustare le sue [...]

tags : pecorino rosato chianti cantina pinot chardonnay fiorentina franciacorta cipolle succo
dal 19 January 2025 su:
vino alcolici locali

Vuoi assaggiare le birre più buone al mondo? Devi aprire il portafoglio, costano più di un vino d’annata

Proprio come per i vini, per assaggiare le birre più buone del mondo si può arrivare anche a spendere parecchi soldi: quali sono le più costose. Il mercato del vino nel nostro Paese è quanto [...]

tags : vini pub collo birra annata ingredienti
dal 18 January 2025 su:
ricetta alcolici locali

Heather Parisi, dieta shock da tanti anni: ‘carne rossa, latte crudo e…’: dichiarazioni assurde

Heather Parisi rivela i segreti (assurdi) della sua dieta: ‘carne rossa, latte crudo e…’ ecco come si mantiene in forma la showgirl.  Il prossimo 27 gennaio la celebre [...]

tags : dieta alba latte frutta espresso ricetta alimentare
dal 18 January 2025 su:
alcolici vino

I cibi che accelerano la demenza (e quelli che la ritardano)

“Metti giù quell’hamburger che ti costa 1,6 anni di funzioni cerebrali”. Un recente (ma al contempo vecchio, ora vi spieghiamo perché) studio rivela che mangiare una certa quantità di [...]

tags : dieta frutta grammi inglese superiore
dal 17 January 2025 su:
frutta verdura ricetta
Hotel Granbaita Dolomites 5 Stelle – Chef Andrea Moccia – Selva di Val Gardena (BZ)

Hotel Granbaita Dolomites 5 Stelle – Chef Andrea Moccia – Selva di Val Gardena (BZ)

L´Hotel Granbaita Dolomites si trova nel centro di Selva di Val Gardena, vitale ed elegante centro sciistico ed escursionistico del Trentino – Alto Adige, incorniciato dalla natura [...]

tags : soia cantina sauvignon soave lagrein chardonnay recioto nduja merlot cabernet
dal 17 January 2025 su:
alcolici frutta verdura vino

Hotel Granbaita Dolomites 5 Stelle – Chef Andrea Moccia – Selva di Val Gardena (BZ)

L´Hotel Granbaita Dolomites si trova nel centro di Selva di Val Gardena, vitale ed elegante centro sciistico ed escursionistico del Trentino – Alto Adige, incorniciato dalla natura [...]

tags : soia cantina sauvignon soave lagrein chardonnay recioto nduja merlot cabernet
dal 17 January 2025 su:
alcolici frutta verdura vino

Serata del Cavaliere | 4 annate del Barolo Rocchette di Lorenzo Accomasso

Storico, tradizionalista, schivo, concreto, autentico: alcuni degli aggettivi trovati online per descrivere Lorenzo Accomasso e i suoi vini. Non ho mai bevuto un suo Barolo. Non ho mai visitato [...]

tags : barolo aranciata cantina nebbiolo ribes vini secco tomino beva riserva
dal 16 January 2025 su:
alcolici vino locali

Mai più carne in padella secca e dura: mia zia mi ha svelato il trucco per averla sempre morbidissima

Anche a voi la carne in padella viene secca e dura? Mia zia mi ha svelato il trucco per averla sempre morbidissima anche se la preferite ben cotta. La carne è un piatto nutriente e che [...]

tags : brodo dieta succo filetto padella scalogno
dal 15 January 2025 su:
pane pasta riso alcolici

Accursio Craparo chiude il suo ristorante stellato e punta tutto sulla sua osteria

Nuova edizione del bollettino delle chiusure, questa volta dedicato alla Sicilia. Uno degli chef più celebri dell’isola, Accursio Craparo, chiude la sua insegna stellata “Accursio”, in [...]

tags : sciacca punta osteria trattoria ristorante degustazione
dal 13 January 2025 su:
locali carne e pesce vino

Per risparmiare davvero sulla spesa basta scegliere l’orario giusto: questa volta lo dice la scienza

Anche la spesa è diventato un lusso per molti, ma sapete che per risparmiare davvero basta scegliere l’orario giusto? Lo dice la scienza. A tutti, prima o dopo, sarà capitato di andare a [...]

tags : frutta carne bianca
dal 12 January 2025 su:
frutta verdura carne e pesce

Con i legumi avanzati ho fatto le lasagne: non ci crederai ma spaccano, perfino i miei figli le hanno divorate

Semplici ma gustose, con i legumi avanzati ho preparato un piatto di lasagne: incredibilmente sono piaciute anche ai miei figli! In dispensa mi erano avanzati dei legumi, così per evitare di [...]

tags : latte fuoco forno farina burro grana ceci sugo noce grammi
dal 11 January 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

La mia visione di Margherita: la pizza in teglia di Alessandro Santilli

Alessandro Santilli di Frumentario Pizza Romana a Roma, partecipa a Fior… di Teglia 2024, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con La mia visione di Margherita. L’idea di [...]

tags : pizza wine romana ricetta latteria ingredienti
dal 9 January 2025 su:
ricetta alcolici pane e pizza

Spezie per la carne

Costata disossata con peperoncino, aglio, rosmarino e ginepro Che sia bianca o rossa, alla griglia, al forno o stufata, la carne con le spezie acquista un gusto particolare. L’ [...]

tags : forno pollo aglio noce maiale curcuma griglia padella costata cottura
dal 9 January 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Arriva la comunicazione ufficiale: Giorgio Locatelli debutta alla National Gallery

Le voci circolavano già da qualche giorno, ma ora è arrivata l’ufficialità: Giorgio Locatelli riparte a Londra, dopo l’inaspettata chiusura della sua stellata e [...]

tags : locanda ristorante ingredienti
dal 8 January 2025 su:
ricetta locali

Masterchef 14: le anticipazioni di una puntata tutta d’oro

Si alza finalmente l’asticella a Masterchef 14, e vedremo se i concorrenti di questa Masterclass – che fino a ora non hanno dato grande dimostrazione di capacità [...]

tags : risotto italiana francese ingredienti
dal 8 January 2025 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso

Quanto vino bere in una settimana per stare bene? La risposta degli scienziati è sorprendente

Gli scienziati hanno tolto i dubbi sulla quantità di vino da bere in una settimana per stare bene. La risposta data è sorprendente: ecco che cosa hanno detto. È sempre stato detto che [...]

tags : uva dieta succo bevande
dal 7 January 2025 su:
frutta verdura alcolici

Tradizioni e superstizioni legate alla mezzanotte

La mezzanotte ha da sempre esercitato un fascino misterioso, fin dalla notte dei tempi questo momento, che segna la fine e un nuovo inizio, è legato a tradizioni e superstizioni in tutto il [...]

tags : brodo grano alba uva fuoco igname argentina saraceno vittoria lenticchie
dal 7 January 2025 su:
frutta verdura pane pasta riso vino

Salsa chutney al pomodoro

Quella rossa è la chutney al pomodoro È una salsa agrodolce di origine indiana e tipica della cucina inglese. La salsa chutney si può preparare in molte varianti. Questa al pomodoro è [...]

tags : salsa fuoco manzo pollo wok aglio ricette cipolle agrodolce ingredienti
dal 7 January 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Pizzette rosse: il finger food preferito da tutti, perfetto per tutte le occasioni

Protagoniste indiscusse alle feste per bambini, le pizzette rosse conquistano grandi e piccini grazie alla loro versatilità e alla possibilità di adattarsi a ogni occasione. Semplici, golose [...]

tags : pachino ricette glutine mescola salumi ricetta cipolle verdure farina forno
dal 7 January 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ci sono dei cibi che fanno male al tuo cervello, quali sono

Fa molta attenzione a quello che metti nel tuo piatto: alcuni cibi possono fare male non solo al tuo corpo ma anche al tuo cervello. La maggior parte di noi mangia basandosi unicamente sul [...]

tags : soia dolci burro dieta frutta salame frittura zucchero classico carboidrati
dal 6 January 2025 su:
frutta verdura formaggi