Risultati: 2136 per salame-cotto
Come si mangia al mare? Parte seconda: la Calabria

Come si mangia al mare? Parte seconda: la Calabria

Dopo la Riviera Adriatica, oggi Dissapore vi porta sulla costa calabra bagnata dal Tirreno. La Vela sarebbe un club nautico, sapete, di quelli solo per soci. In realtà chi lo desidera può fare [...]

tags : nduja lattuga calabra salame naturale tonno mais pomodori calabrese prosciutto
dal 16 August 2009 su:
frutta verdura carne e pesce salumi
Fettuccine al salmone affumicato e aneto

Fettuccine al salmone affumicato e aneto

Ingrediente Principale: Fettucine - Salmone affumicato Ricetta per persone n. 4 Note: [...]

tags : pecorino bufala vapore ricette piselli ricetta salame funghi fave mele
dal 13 August 2009 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Bruschetta con melanzana e bufala

Bruschetta con melanzana e bufala

Bruschettà è un termine dì origine laziale e abruzzese, poi diffuso in tutta Italia, che indica una fetta di pane abbrustolito (bruscato) in forno o sulla griglia.Partendo dagli ingredienti [...]

tags : bufala maiale salame spalla ricette ricetta verdure zenzero lamponi gelato
dal 10 August 2009 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Tagliatelle di Farro con Sugo di Scalogno e Strolghino - Farro Grain Tagliatelle with Shallot and "Strolghino" Sauce

Inizio questo post spiegando cosa è lo "strolghino" che, per chi non è emiliano, probabilmente è un emerito sconosciuto. Questa specie di salame morbido è una specialità di Parma e viene [...]

tags : fuoco salume salame parma brodo sugo dieta zibello reggiano prosciutto
dal 7 August 2009 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Appunti di viaggio: la pizza

Appunti di viaggio: la pizza

Sono “on the road” negli USA, in vacanza, ma volevo offrirvi qualche spunto di discussione. Oggi volevo farvi vedere qualche pizza, sicuramente il cibo italiano più famoso e diffuso [...]

tags : dolcetto forno ricette salame torta bar pizza ricetta focaccia prosciutto
dal 27 July 2009 su:
ricetta alcolici locali
Le caratteristiche dei salumi

Le caratteristiche dei salumi

Tipici della cucina italiana, i salumi sono un alimento che trova grande spazio nella preparazione di numerosi piatti: una vera golosità a cui è difficile rinunciare. Ecco le principali [...]

tags : forno salumi salume collo coppa etto manzo salame maiale cottura
dal 20 July 2009 su:
carne e pesce ricetta
Tapas di uova e formaggio, antipasti sfiziosi e gustosi

Tapas di uova e formaggio, antipasti sfiziosi e gustosi

Preparare le tapas con le uova e il formaggio fà di questi particolari alimenti una vera e propria delizia. Ingredienti assolutamente comuni vengono amalgamati e mescolati, speziati e conditi, [...]

tags : cipolle verdure chorizo padella pomodori salame forno speck feta burro
dal 18 July 2009 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Giuseppe Dho, o del salame cotto Sovversivo

Giuseppe Dho, o del salame cotto Sovversivo

Giornata ricca e appagante, quella di domenica a Gavardo (Brescia): i Sovversivi del Gusto, sia pure in formazione leggermente ridotta, hanno dimostrato di essere uomini e donne di pasta [...]

tags : barbera salame grana maiale salame cotto classico piemontese
dal 14 July 2009 su:
carne e pesce vino formaggi

Vanità, Palvotrisa di Castelnuovo Magra SP [7.0]

Per quelle poche volte che mi capita di premere il tastino rosso del telecomando, la tìvi mi rimanda con stucchevole insistenza tizi vestiti di bianco che menano padelle, frullano verdure, [...]

tags : salame gelato maiale bianco fragole frutta salsa rapa olive pane
dal 6 July 2009 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Arancini di riso dolce al maritozzo e salsa di cioccolato

Arancini di riso dolce al maritozzo e salsa di cioccolato

TEMPO: 20 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Si, lo so, proporre a fine giugno una ricetta per dei dolcini fritti e che [...]

tags : albicocche salsa latte forno pesche frutta dolci pollo riso noce
dal 27 June 2009 su:
ricetta frutta verdura dolci
Ricette estive: pomodori ripieni in due gustose versioni

Ricette estive: pomodori ripieni in due gustose versioni

TEMPO: circa 1 ora a preparazione | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Potrete servire questi pomodori in diversi modi. Possono [...]

tags : burro grana succo fuoco forno manzo punta riso aglio tonno
dal 25 June 2009 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
La Porta di Felino, Casale di Felino PR [6.8]

La Porta di Felino, Casale di Felino PR [6.8]

Parma è la più snob delle province gastronomiche  emiliane. Snob ed esibizionista allo stesso tempo, al contrario della ritirata Piacenza che è forse altrettanto snob, ma – più timida [...]

tags : cuoco salsa coppa parma bar pane spalla salame trattoria prosciutto
dal 19 June 2009 su:
carne e pesce locali ricetta
Come ti trasformo la pasta sfoglia: torta salata al brie e ricotta

Come ti trasformo la pasta sfoglia: torta salata al brie e ricotta

  TEMPO: 1 ora | COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI La cara vecchia pasta sfoglia già pronta credo sia una salvezza. Mi spiego: [...]

tags : cornetti panna torta forno brie verdure pomodorini ricotta ingredienti salame
dal 16 June 2009 su:
ricetta dolci frutta verdura
Gli originali arancini di riso napoletani

Gli originali arancini di riso napoletani

TEMPO: un pomeriggio in totale | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: difficile VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Prima o poi dovevo cimentarmi anche in questo. E lo spunto [...]

tags : salame ricetta piselli farina burro riso brodo torta laziale padella
dal 9 June 2009 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Una torta salata per ogni stagione: la torta di Adriana

Una torta salata per ogni stagione: la torta di Adriana

TEMPO: 1 ora e 15 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI   La torta di Adriana è una ricetta tipica dell’Umbria. Si [...]

tags : pecorino forno umbra birra latte burro farina torta ricetta sciogliere
dal 7 June 2009 su:
ricetta formaggi alcolici

Ricette dolci: il salame al cioccolato

Il salame al cioccolato è un dolce classico, facile da fare, adatto in questa stagione estiva, visto che non occorre cuocere nulla e che si serve freddo di frigorifero. Ingredienti…

tags : salame classico cioccolato
dal 5 June 2009 su:
carne e pesce vino dolci
Al Pino, Montescano PV [6.9]

Al Pino, Montescano PV [6.9]

Telefono, una sera di mezza settimana: 038560479, e risponde proprio Mario Musoni. Lo saprò solo dopo: ma mentre confermo che sì, sono da solo e che no, non ci sono mai stato, mi spiega con [...]

tags : cantina spinaci piselli risotto ravioli quaglia salame tonno vini cuoco
dal 25 May 2009 su:
carne e pesce locali frutta verdura
Tortano di Pasqua

Tortano di Pasqua

crudocottoE' da Pasqua che volevo provare questa ricetta e finalmente ho trovato il tempo per farla.La ricetta è di Rosaria Rubino del forum di Coquinaria.400 g farina30 g lievito di birra150 g [...]

tags : farina salame rubino forno birra tortano ricetta provolone fontana provola
dal 18 May 2009 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
La cake charcutier

La cake charcutier

Questo qui lo volevo fare da tempo. Non che sia particolarmente fanatica di salame, pancetta & co ma piuttosto per via del nome dell’oggetto (scovato su cakes maison) e che mi [...]

tags : salame bianco ricetta salumi farina dolci latte lievito chorizo mescolare
dal 13 May 2009 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Budapest.

Budapest.

Et voilà, missione compiuto, il primo cavoloraduno italo-ungherese è stato consumato (proprio il caso di dirlo), è stato lungo 4 giorni e una quantità non definita di spiegazioni, [...]

tags : dolci burro gouda greco birra anatra maiale panino punta reale
dal 11 May 2009 su:
frutta verdura locali formaggi
Le sorelle Simili ed i loro grissini, dal libro “Pane e roba dolce”

Le sorelle Simili ed i loro grissini, dal libro “Pane e roba dolce”

Chi è appassionato di cucina le conoscerà di sicuro, ma anche chi non lo è magari le ha sentite nominare. Sono le sorelle (gemelle) più famose d’Italia, dopo le Kessler ovviamente. [...]

tags : cornetti filone campana farina salame forno grano birra ricetta lievito
dal 10 May 2009 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Ristorante Pinocchio, Borgomanero

In tutte le città, i paesi e le frazioni del nostro stivale esiste una via Giacomo Matteotti e, come è buon uso, molti Tomtom non ti ci portano direttamente, anzi, succede che prima di [...]

tags : ghemme luganega cantina barolo salsa fragole gelato ricetta riserva grana
dal 10 May 2009 su:
carne e pesce ricetta alcolici
Ricetta di un antipasto con uova e fiori di pesco

Ricetta di un antipasto con uova e fiori di pesco

Una ricetta gustosa con uova e fiori di pesco da usare come antipasto. Ho rivisitato un po’ la ricetta per renderla più semplice. Gli ingredienti sono i seguenti: 8 uova, 5 cucchiai di [...]

tags : bianco salame alba vapore ricetta mescolare zucchero piselli ingredienti
dal 5 May 2009 su:
ricetta vino carne e pesce

Risotto al vino rosso

Ingredienti per 4 persone:- 400 g di riso integrale- 300 g di salame tipo Milano- 2 bicchieri di vino rosso secco- Mezza cipolla- 40 g di parmigiano grattugiato- 1 l di brodo di carne o di dado- [...]

tags : burro brodo secco riso fuoco salame ingredienti rosso secco risotto parmigiano
dal 18 April 2009 su:
ricetta pane pasta riso vino

biscotti rustici alla nutella

Trovata nel libro "300 ricette con la nutella", provata e da condividere!Ingredienti per 4 porzioni140 g. di zucchero140 g. di burro100 g. di farina2 tuorli200 g. di mandorle tritate1 cucchiaino [...]

tags : farina forno burro salame zucchero cottura tagliare ingredienti
dal 15 April 2009 su:
ricetta formaggi pane pasta riso