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L’Osteria & Winebar Abraxas di Pozzuoli (NA), organizza una nuova serata giovedì 22 novembre 2012, nell’ambito dell’iniziativa Slow Food “Centocene per Slow Wine”. Con [...]
Un contorno che vi farà leccare i baffi grazie al suo sapore inconfondibile, ma anche un piatto unico se servito assieme a del riso thai in bianco. E vi stupirete della leggerezza dei peperoni [...]
Gli involtini di verza con salsiccia e pecorino sono un secondo piatto goloso e sfizioso, vediamo come realizzarlo... Ingredienti per 4 persone:1 verza, 500 gr salsiccia, 2 uova, [...]
Slow Wine 2013 Osteria & Winebar ABRAXAS Via Scalandrone, 15 Pozzuoli Giovedì 22 Novembre ore 21,00 “CENTOCENE PER SLOW WINE” Alla sua terza edizione Slow Wine 2013 si conferma [...]
Bicchieri IVV Linea Multicolor - Piatti e tovagfietta distribuiti da Top Casa ShopHo visto questa ricetta sul numero di sale e pepe di novembre e l'ho voluta provare apportando alcune [...]
Spellare la salsiccia e sbriciolarlaTritare finemente la cipolla, metterla in una pentola e soffriggerla con il burro e la foglia di alloro, aggiungere la salsiccia e farla rosolare per [...]
La Pizzeria “La Scaletta” di Genova organiza, venerdì 16 novembre 2012, una serata dedicata all’abbinamento pizza/birra, condotta da Max Versaci, che ci racconterà alcune [...]
Si terrà venerdì 16 novembre 2012 la seconda serata dell‘Hotel Four Seasons di Milano dedicata al tartufo, abbinato a produttori di vino eccellenti. Venerdì l’appuntamento è [...]
Un risotto che ho provato di recente, a casa di amici, è il risotto ai porri. Non credevo potesse risultare così gustoso ed invece ho fatto addirittura il bis. Daltronde i porri fanno parte [...]
Nella mia famiglia è consuetudine nella giornata del 01 novembre, Ognissanti, preparare un piatto tipico della tradizione regionale lombarda: La cassoeula (si pronuncia casola) con [...]
Io sono una vera divoratrice di lenticchie. Le adoro, sono un piatto versatile e piuttosto rapido (in mezz’ora è tutto pronto). Di solito le preparo con i funghi porcini, con la [...]
Io sono una vera divoratrice di lenticchie. Le adoro, sono un piatto versatile e piuttosto rapido (in mezz’ora è tutto pronto). Di solito le preparo con i funghi porcini, con la salsiccia [...]
Buongiorno! Il punto di ritrovo è alla Mondadori Multicenter di Piazza Duomo. Ad accogliere me, e le altre blogger, Manuela e Francesca dello Studio Contatto per una lezione con lo [...]
50 milioni di piatti all'anno e ora anche il take away. e' uno degli alimenti tradizionali della pianura padana ed è possibile preparala in mille modi diversi, salata o dolce, con carne o [...]
Anche l'autunno con i suoi prodotti colorati, buoni, calorici non scherza mica! E così dopo il cachi, la zucca, l'uva è ora la volta delle castagne che, in realtà, non compro mai perché non [...]
Se cercate una pizzeria e siete dalle parti dello stadio San Paolo a Fuorigrotta, Cafasso è la soluzione per voi: troverete una pizza eccellente, tra le migliori di Napoli, ma non solo. Ci [...]
Alberolungo Cantina a Palma Campania Via Nuova Sarno 390 Tel. 081 5106158 - 340 4785133 www.alberolungo.it Aperto la sera, domenica e festivi a pranzo Chiuso lunedì, domenica sera Un pasto [...]
Il risotto in casa mia viene considerato un vero e proprio comfort food.Nelle giornate fredde e nebbiose dell’autunno lombardo, a pranzo o a cena, un bel piatto di caldo e morbido risotto [...]
Un secondo piatto goloso ma leggero, ma anche un antipasto sfizioso e vegetariano, sono gli involtini di verza con ripieno di riso. Le foglie di verza hanno un ottimo sapore dolce, e cotte [...]
Un vecchio detto popolare genovese sostiene che "la polenta mi accontenta, i ravioli mi rallegrano". Nella traduzione si perdono sia la rima, sia l'immediatezza di certe metafore del linguaggio [...]
Tutto ebbe inizio in Via Muratori. Vi ho già raccontato cosa mi lega al Ristorante "Giulio Pane e Ojo" esattamente QUI, a distanza di due mesi un nuovo invito: David Ranucci vuole raccontarci [...]
Gli ziti in forno alla “Diavola” sono un primo piatto adatto a chi ama il piccante. La pasta preparata in questo modo è veramente gustosa e invitante e la ricetta è semplice e veloce da [...]
Come già detto l’autunno porta con sè dei preziosi prodotti di stagione che amo utilizzare nella preparazione di primi piatti veloci. Tra di essi ho letteralmente un debole per la [...]
Il pasticcio di carne con patate e verdure è un piatto unico che possiamo presentare anche ai bambini per far mangiare loro tutti i nutrienti ideali per un pasto. La ricetta che vi propongo [...]
Sabato 10 e domenica 11 novembre 2012 torna a Montepulciano (SI) la terza edizione di “Toscana gustando” nell’ambito della rassegna “Incontri enogastronomici in Terra di Siena”. Un [...]
