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Succo e marmellata d’uva (Suco e geléia de uva)

Clicca qui per il video Il succo d’uva è una deliziosa e salutare bevanda: una delle preferite dei brasiliani. Negli ultimi anni è tra i prodotti derivati dell’uva che sono [...]

tags : sangiovese succo ricetta fibre uva kg pentola naturale ingredienti brasiliana
dal 9 October 2017 su:
ricetta alcolici

Olio – cucina fresca: la Puglia a Milano

Una novità dell’autunno 2017: Olio – cucina fresca. Non è solo un nuovo ristorante pugliese a Milano. È Puglia, da assaggiare, mordere e annusare. Un percorso tra i sapori [...]

tags : sauvignon pugliese martina cicoria tarallo verdeca gambero ricette gelato fave
dal 9 October 2017 su:
carne e pesce pane pasta riso frutta verdura

Bibenda vs Vitae, plagio e concorrenza sleale. Analisi approfondita dei due prodotti editoriali

Come è noto, con sentenze del settembre 2017, emessa dal tribunale civile di Roma, l’Associazione Italiana Sommelier (AIS) è stata condannata in primo grado per concorrenza sleale ai [...]

tags : cantina vini italiana servizio superiore espresso sommelier
dal 9 October 2017 su:
locali alcolici vino

Le giornate della sogliola - švoj

Sono le settimane della sogliola bianca, autentica prelibatezza dell’Istria nord occidentale. Dal 13 ottobre al 26 novembre 2017, a Umago, Cittanova, Verteneglio e Buie si svolgono le [...]

tags : funghi frutta ricette forno salsa menu zucca succo ravioli tartufi
dal 8 October 2017 su:
frutta verdura ricetta locali

MILANO SANREMO DEL GUSTO - MILAMO

La MILANO SANREMO del GUSTO sbarca a Milano! Evento conclusivo di #MSRGusto, itinerario che ripercorre la famosa corsa ciclistica nelle regioni Lombardia, Piemonte e Liguria…in [...]

tags : gelato ricette internazionale
dal 8 October 2017 su:
dolci ricetta cucina internazionale

A VinNatur i Vini naturali vanno in scena all’ombra della Lanterna

Domenica 21 e lunedì 22 gennaio la seconda edizione di VinNatur Genova. Un banco d’assaggio per scoprire i vini naturali di 70 produttori dell’associazione VinNatur, Associazione [...]

tags : carignano cantina riserva ligure vini favorita vittoria viticoltura gastronomia naturale
dal 8 October 2017 su:
vino alcolici cucina regionale

Chef in Green di Golf&Gusto il 9 ottobre in Franciacorta

Mariella Belloni Challenge Cup 2017 Il nuovo contest firmato Golf&Gusto invita alla competizione 
chef, sommelier e appassionati non solo del green, ma anche della buona tavola [...]

tags : franciacorta sommelier ristorante
dal 8 October 2017 su:
locali vino alcolici

A La Scuola de La Cucina Italiana, cene Chic e AIS

La Scuola de La Cucina Italiana organizza una serie di cene in collaborazione con Charming Italian Chef (Chic) e l’Associazione Italiana Sommelier (AIS). Si tratta di 4 serate, ognuna delle [...]

tags : bosco bitto birra frutta segale carote burro trota rapa vini
dal 7 October 2017 su:
frutta verdura carne e pesce dolci

Napoli. Il salotto del sushi è It’s Japan con e di Cristiano Izzo lì dove sono i baretti

Di baretti e zone topiche per bere un cicchetto e spizzicare a prezzo contenuto, Napoli è piena. Si passa da Monteoliveto – Piazza del Gesù – San Biagio dei Librai   >>   [...]

tags : zona giapponese ristorante
dal 7 October 2017 su:
cucina internazionale locali

I cocktail bar migliori del mondo nel 2017, pochi ma moltissimi gli italiani

Londra è la città dove si trovano i bar migliori del mondo. Non è una novità, ma la conferma arriva dalla “World’s 50 Best Bars 2017“, classica dei migliori bar internazionali [...]

tags : rum bar punta inglese paradiso milanese cocktail
dal 7 October 2017 su:
alcolici locali carne e pesce

VIGNETI RESISTENTI E SOSTENIBILI NEL FUTURO DELLA VITICOLTURA FVG

Convegno "La viticoltura tra 10 anni. Le Radici del Vino: 100 anni di storia per immaginare il futuro" con oltre 400 persone presenti oggi a Rauscedo  nella sala convegni VCR. Moderatore [...]

tags : sala vini porro punta veneta viticoltura
dal 7 October 2017 su:
locali vino frutta verdura

Franciacorta in Bianco

La civiltà del formaggio rigenerata dal lavoro dei giovani è tra i temi di apertura di Franciacorta in Bianco, la rassegna di Castegnato (Bs) che fino all'8 ottobre 2017 porta alla ribalta il [...]

tags : franciacorta cuoco bianco formaggio san severino perricone
dal 7 October 2017 su:
vino alcolici locali

Finalmente la Festa dei Cuochi di Villa Santa Maria!

Ci siamo! Il centro storico di Villa Santa Maria è pronto per accogliere, nel fine settimana dal 13 al 15 ottobre, gli stand espositivi e le migliaia di persone che faranno visita alla 39^ [...]

tags : cantina grano coppa ricette abruzzese italiana
dal 7 October 2017 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta

Casa Martini Opening Night

Casa MARTINI inaugura la sua nuova Terrazza preservando la tradizione in chiave moderna Viene presentata oggi la rinnovata Terrazza MARTINI di Pessione, vivace punto d’incontro del territorio [...]

tags : bar chieri martini cocktail lounge bar
dal 7 October 2017 su:
locali alcolici vino

Il Grand tour delle Marche celebra l’autunno

Un fine ottobre all’insegna dei gusti forti  Stoccafisso e sapori di stagione nel menù delle prossime tappe Godere dei colori, profumi e sapori dell’autunno nel suggestivo borgo di [...]

tags : ricetta naturale spaghetti ristorante degustazione
dal 7 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso

Parma incontra Alba: 8 Chef della Food Valley alla Fiera Internazionale del Tartufo bianco d’Alba

La capitale della Food Valley svela i segreti della sua cucina, ospite speciale, per un weekend, della capitale delle Langhe.Nei giorni della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba, [...]

tags : roero bianco salumi ricette ravioli osteria ricotta spalla langhe punti
dal 7 October 2017 su:
vino dolci carne e pesce

1917-2017 e la storia continua... I cent’anni del “Barriciello” oggi “Capriccio”

E’ di questi giorni la riapertura al pubblico della pasticceria “Capriccio” di Napoli, dopo un restyling durato alcune settimane, in tempo per festeggiare il centenario [...]

tags : latte dolci punta gelati gelato napoletana ricetta rosticceria
dal 6 October 2017 su:
dolci locali carne e pesce

Maria Teresa e la penisola teresiana secondo Daverio

Immaginate di srotolare una di quelle carte geografiche che un tempo stavano nelle aule delle nostre classi (solo se avete più di tot anni lo potete fare, in effetti). Immaginate che vi [...]

tags : parma vodka bufala spaghetti san marzano
dal 6 October 2017 su:
carne e pesce alcolici formaggi

LE RADICI DEL VINO: RICCO PROGRAMMA PER L’EDIZIONE DEL CENTENARIO

A Rauscedo di San Giorgio della Richinvelda (PN) vi aspettano Le Radici del Vino.  6 ottobre2017 alle 16 inaugurazione della Fiera agricola “Viticoltura d’Eccellenza” con 45 [...]

tags : riesling ribolla gialla sauvignon coperto vini degustazione americana viticoltura nutrizione
dal 6 October 2017 su:
alcolici vino locali

Un grande falò accoglie i visitatori alla Sagra della castagna di Canterano – 28/29 ottobre

Dal caminetto dei nonni al grande falò in piazza, il passo sarà breve. Ci si sentirà davvero a casa a Canterano, dove la Sagra della Castagna rappresenta l’appuntamento conviviale per [...]

tags : fuoco fagioli monte pane riso coperto castagne paradiso broccoli castagna
dal 6 October 2017 su:
frutta verdura pane pasta riso dolci

Cheesecake cioccolato bianco amaretti e albicocche

Questo è il dolce che ho fatto per mia figlia Francesca per il suo onomastico. Lei preferisce la cheesecake perchè è piu' leggera e più fresca. Nella crema ho aggiunto cioccolato bianco fuso [...]

tags : albicocche ricetta ricotta bianco burro panna liquore latte amaretto microonde
dal 5 October 2017 su:
ricetta dolci alcolici

CIR food a Internazionale a Ferrara: come sta cambiando il settore agroalimentare?

Si è concluso domenica sera Internazionale a Ferrara, il festival di giornalismo organizzato dalla rivista Internazionale, diretta da Giovanni De Mauro, con un record di 76mila presenze. A [...]

tags : ricette reale fibre vitamine italiana ingredienti alimentare internazionale
dal 5 October 2017 su:
ricetta cucina internazionale

I Tigli vs. Pizzeria P: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Clai Salumi e Molino Dallagiovanna. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Questa è [...]

tags : pecorino bastone campana romana farina bufala capperi spinaci salumi forno
dal 5 October 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

VENTESIMA EDIZIONE DI SAN ZENO CASTAGNE, BARDOLINO & MONTE VERONESE: UN MESE DEDICATO AI ...

Virgilio Pronzati Cinque menù degustazione con castagne, vino Bardolino e formaggio Monte Veronese Dal 12 ottobre al 12 novembre 2017 a San Zeno di Montagna Da giovedì 12 [...]

tags : bardolino monte castagne formaggio degustazione
dal 5 October 2017 su:
alcolici formaggi dolci

A Napoli la finale del Campionato della Pizza 2017

Dove, se non a Napoli, la finale del Campionato della Pizza? A conclusione  di una lunga sfida tra pizzaioli  campani e  pizzaioli di tutta Italia, nel capoluogo partenopeo lunedì 9 ottobre [...]

tags : campana salumi pizza bosco milanese alimentare pizzaiolo pizzeria ingredienti
dal 4 October 2017 su:
ricetta locali cucina regionale