Redazione di TigullioVino.it Con una serata di degustazione aperta al grande pubblico degli enoappassionati e a tutti gli operatori, Vitignoitalia celebra i vini premiati [...]
Osterie d’Italia è la guida del mio cuore. Parla dei luoghi in cui amo mangiare e la tengo sempre in macchina. Ci ho collaborato e con grandissimo orgoglio. È una guida ai territori, [...]
Un itinerario del gusto in 4 tappe di Antonella D’Avanzo Chi la visita, anche per una sola volta, non può non innamorarsene. Siamo nell’anima di Villa Santa Croce, una borgata discosta dal [...]
Buongiorno! Apre a Milano accanto al Duomo un nuovo take away punto d'incontro tra la tradizione culinaria giapponese e quella italiana. Musubi – via Santa Radegonda 16, [...]
A Milo “…il vulcano in mezzo al mare sprofondava. E l’acqua con il fuoco si scontrava”. Arte, storia, tradizione, culla della sicilianità ma anche fulcro di nuovi saperi. Un unicum [...]
E' un'azienda piccola quella di Stefano Milanesi, in quella parte di Oltrepò Pavese che si chiama Santa Giuletta. Si sale verso il castello e ci si ferma nell'azienda-casa dove Stefano e Simona [...]
Dal sito delle scuderie del Castello Visconteo, (immagini da vari siti linkati nella didascalia) Monet au cœur de la vie 14 settembre - 15 dicembre 2013 Pavia, Scuderie del [...]
Amore a prima vista. Le ho immortalate sul balcone, in un tete-a-tete che di lì a un attimo era il tramonto e la luce per scattare una foto era quasi ai saluti. Se proprio dobbiamo dirla [...]
Il formaggio di fossa è un formaggio grasso, friabile, gustoso e dal profumo assai intenso ; il suo aroma richiama il profumo del sottobosco , del legno, del tartufo e del muschio; [...]
27ma edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, ecco i vini premiati con il massimo riconoscimento i 3 bicchieri 2014. La lista dei vini non è completa, sarà completata appena [...]
Il luogo è di quelli che hanno battezzato tanti miei concittadini: il FuoriPorta, tra i primi locali in Italia (parliamo degli anni ’90) a sbicchierare pesi massimi e supertuscan. La mano [...]
Per la serie l’eterna lotta contro i mulini a vento oggi torniamo a combattere contro il coperto al ristorante. Certo, lo abbiamo fatto pochi giorni fa, ma ora si è accodato il Corriere [...]
Se qui in mezzo ci fosse qualcuno men che sfegatato fan del Verdicchio è tempo di conversione sulla via di Cupramontana. Siamo nelle Marche, in un piccolo paese ormai giunto alla 76esima Sagra [...]
C'è un bel posto a Milano, dove il momento dell'aperitivo rischia di diventare una cena. Si sta bene, si beve bene, si chiacchiera e il tempo vola. Allora si entra alle 19 (orario di apertura) [...]
A’ Puddara è un vino dedicato alla Sicilia e, come le Pleiadi, che sono un oggetto pulsante nel cielo, è un piccolo continente che ha un cuore che pulsa in mezzo al Mediterraneo. A’ [...]
Sono tornata dai miei viaggi e ho deciso di tuffarmi in Internet a curiosare qua e là… Volevo preparare una cenetta a base di formaggio, ma volevo che fosse un pasto leggero, facile da [...]
Buon lunedì! Come si fa a sopportare il trauma dell’inizio della settimana? Ripensando alla domenica! Io di certo ripenso alla mia, e ve la racconto pure. Sono stata al Festiva [...]
Una bella escursione, all’interno di una splendida pausa estiva a Trapani: ERICE anzi monte Erice che la sovrasta!. Dopo giorni di scrutamenti, avvistamenti dalla costa, per capire se fosse il [...]
di Antonella D’Avanzo Come si sa, nel mese di settembre inizia la raccolta delle noci ed io mi sono avventurata nelle zone pianeggianti e collinari di Santa Maria a Vico, Maddaloni e San [...]
Questo mese per Quanti modi di fare e rifare siamo andati nella cucina del blog Ecco le cose che piacciono a me per fare un dolce tipico di Pisa e di Lucca: la Torta co' bischeri o Torta co’ [...]
Elena Padovani In Val di Funes lo Speck Alto Adige IGP festeggia la sua alta qualità. Dal 5 al 6 ottobre 2013, a Santa Maddalena in Val di Funes, ai piedi delle Odle, si [...]
di Enrico Malgi Leggo sulla brochure: Il Piano della Corte, ospitalità agrituristica. Agriturismo. Bed & Breakfast. Ristorante tipico con cantina. Cerimonie e banqueting. Ma in realtà che [...]
Tra un museo e un altro, tra una passeggiata e l’altra, avremmo anche dovuto mangiare.. o no ? Yes, of course Prima di partire mi ero preparata una bella listarella di posticini dove [...]
Ecco l'elenco dei 3 bicchieri per l'Alto Adige:A. A. Cabernet Sauvignon Lafòa ’10 Cantina Produttori ColterenzioA. A. Gewürztraminer Crescendo Aureus ’12 Tenuta RitterhofA. A. [...]
Oggi, imbottigliamento del nuovo Etna DOC Bianco di Tenuta di Fessina! ERSE, blend di Carricante (80%), Catarratto e Minnella dei vecchi vigneti, allevati interamente ad alberello, di Milo e [...]