Risultati: 6239 per santa
Il senso del tempo irredento, mio caro Monsieur Henri, è l’ultimo movimento di questo traghetto nella foto. Lo conosco dal primo viaggio verso algori e amori del profondo Nord. Me lo ritrovo [...]
Non me ne abbiano a male i toscani e i liguri, visto che la presenza dei funghi porcini appartiene anche a loro; io in questa ricetta ho utilizzato quelli raccolti da mio marito e mio papà ed [...]
Eccomi qua a scrivere, dieci giorni dopo il ritorno a casa, dell’Alofood Camp e dell’Alofood Tour di Apecchio città della Birra. Sono stati due giorni molto belli e intensi [...]
Spintonarsi dopo tre ore di fila per un pollo a 50 centesimi. La stessa Italia in coda per l’iPhone 5? Forse sì. forse no. Ma è uno scenario mediamente inquietante. Parliamo di quanto [...]
Bentornati amici, in questo lungo periodo di silenzio mi sono successe parecchie cose tutte positive ma molto impegnative quindi ho dovuto mettere in stand by il blog ma ora sono tornata piena [...]
SAFFRON BREAD(ΨΩΜΙ ΜΕ ΣΑΦΡΑΝ) για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFAREΣυνεπής στο μηνιαίο ραντεβού με τους φιλους απο τους Quanti Modi [...]
Ecco il listone... boona lettura.VALLE D’AOSTA Vallée d’Aoste Chambave Muscat Fletri 2011 | LA VRILLEVallée d’Aoste Chardonnay 2012 | ANSELMETVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée [...]
Me lo chiedo dall’anno in cui decisi di non rinnovare la mia orgogliosissimaa tessera dell’Associazione Italiana Sommelier, rinunciando ad un tomo già allora molto ricco. La ex [...]
In agosto ho organizzato questa cena per degli amici… non molti… altrimenti mi ‘perdo’ nell’organizzazione dei posti a tavola ed i miei ospiti non starebbero comodi… e poi mi stanco [...]
_ERSE, Etna DOC Bianco, 2012 vintage, Tenuta di Fessina_ Our centennial vineyards stretch across the sloping fields of Milo and Santa Maria di Licodia, between Mt Etna top and the Ionian Sea. [...]
Il carcerato pistoiese è un piatto tipico toscano e in particolare della zona di Pistoia: la sua ricetta prevede l’utilizzo delle interiora del vitello, in aggiunta al pane raffermo che [...]
_Capriccio del gusto per enoappassionati. Nerello Cappuccio in purezza di Tenuta di Fessina, LEANEO 2012_ “Dioniso attenua la sua inquietudine bevendo vino giovane nelle brume di gennaio. Al [...]
A’ PUDDARA di Tenuta di Fessina Carricante in purezza prodotto a mille metri di altitudine a Santa Maria di Licodia (da cui nasce anche il nuovo Etna DOC ERSE Bianco 2012, Carricante, [...]
Cosa aspettarsi dallo chef star system oltre la partecipazione, conduzione e giudizio nei programmi televisivi? Che siano consegnati al mondo del collezionismo entrando da protagonisti nei [...]
Nutro da sempre una passione personale per il Carricante, ancora prima di diventare una produttrice etnea. E’ una varietà che mi ha sempre emozionata. Nel nostro portafoglio vini mancava [...]
Per molto tempo la produzione spumantistica italiana è stata considerata come un pallido surrogato del più nobile e rinomato Champagne francese. Negli ultimi anni si sta assistendo ad una [...]
Santa Venerina, provincia di Catania... questa sera EnoEtna, la piazza delle Eccellenze della Sicilia e dell'Etna, dopo una settimana intensa, interessante sotto ogni punto di vista, ricca [...]
L’uva, così come i fichi, rappresenta uno dei frutti più zuccherini che ci sia. Ecco perchè, quando ho pensato di preparare questa marmellata, mi è venuto naturale decidere di non [...]
Ecco i premi di Slow Wine per l'Alto AdigeVINI SLOWA.A. Chardonnay Löwengang 2010 – Tenutae LagederA.A. Müller Thurgau Feldmarschall von Fenner zu Fennberg 2011 – TiefenbrunnerA.A. Santa [...]
Questa sera lascio una ricettina, facilissima, velocissima e super-light!Cerco, in questo modo, di convincere disperatamente qualcuno che anche io posso mangiare leggero se voglio!Stavolta [...]
“Ciò che vogliamo mettere in tavola sono dei vini che sappiano accompagnare i cibi. Il bello di una cena è il cibarsi. Cerchiamo di premiare nei vini la scelta dell’eleganza, la [...]
L'articolo La tavola anni quaranta. Alla Taverna Santa Chiara di Napoli sembra essere il primo su Luciano Pignataro Wineblog.
E’ suggestivo il progetto “Modesign dalla terra alla tavola” dedicato ai prodotti ortofrutticoli tipici del territorio: parte dall’Iuav, istituto universitario di architettura di [...]
Nel Medioevo la specie arborea più utile era il castagno. I suoi frutti, le castagne, erano un cibo insostituibile per le popolazioni alpine ed appenniniche. Le castagne venivano consumate [...]
La Guida delle Piole di Torino è un libro che consiglio a tutti, a tutti quelli che come me le hanno vissute, anche se in parte, e a quelli, i più giovani, che ne hanno solo sentito parlare e [...]
