Risultati: 1613 per schiacciata
Buongiorno a tutti e buon inizio Marzo!Sono reduce da una bruttissima e lunghissima influenza che mi ha tolto ogni forza, per la prima volta in vita mia ho avuto 40 di febbre per ben 2 giorni, [...]
Con l’assaggio delle riserve 2007 del Brunello di Montalcino, si chiude l’ampia panoramica dedicata alle Anteprime Toscane. Enjoy! Costanti Riserva: Ciliegia durone, menta, aneto e [...]
La Schiacciata di Pasqua è tipica della tradizione gastronomica pasquale della Toscana, ed è un dolce povero della cucina contadina e della provincia di Pisa e in particolare delle zone [...]
La Pizza nasce come un piatto povero che necessita per la sua alimentazione di alimenti semplici e facilmente reperibili:farina,olio,sale e lievito. La vera pizza Nasce intorno al 1600 dall' [...]
Eccoci qui, tutti riuniti in Fortezza per l’annuale Anteprima Vino Nobile. Quest’anno il Consorzio ha evitato scossoni mediatici e non sono state introdotte novità degne di nota. La [...]
Un Fuori di Taste che anticipa la tre giorni fiorentina dedicata al gusto, al piacere e alla scoperta di nuovi sapori. Serata speciale con il prosciuttificio Renieri, la carne e i salumi di [...]
La Vernaccia di San Gimignano è un simbolo, incarna la capacità toscana di fare sistema attorno al proprio patrimonio culturale. Ogni anno, attraverso questo evento, riesce ad attrarre un [...]
Preparare la pasta in casa regala sempre grandi soddisfazioni. Se poi ci si dedica a quella ripiena allora il risultato sarà ancora più apprezzato. I tortelli di pesce ad esempio [...]
Qualcuno pensa probabilmente che il foodblogger mangia quotidianamente più o meno ciò che posta, quindi generalmente preparazioni buone, belle da vedere, complicate, preparazioni anche [...]
Scomparsa? si, un pochino. Il 2013 mi ha portato tante novità: il lavoro innanzitutto (per fortuna!!!), e da due settimane anche il nido per Lorenzino. Siamo in pieno inserimento e in pieno [...]
Ecco la ricetta per una buonissima quiche dal sapore autunnale... gli ingredienti che useremo sono la zucca gialla, un classico di stagione ed il formaggio gorgonzola che ben si presta per [...]
L’India è il paese del riso, del curry, delle spezie, ma anche del latte e dei suoi derivati, ma non si riduce solo a questo. Conta sulla molteplicità delle usanze e sulla differenza [...]
Luciano Lombardi, l’oste “Vignadelmar”, ha voluto condividere con noi lo sfogo per la chiusura della sua osteria. Ne è uscito un panorama con elementi che invitano alla [...]
Ciao a tutti, sono tornata ^_^ I giorni scorsi sono stati molto intensi e molto molto impegnativi...ma ricchi di buone notizie e belle esperienze. Partiamo dal Week End, sono felice di [...]
Magari il famoso detto “una mela al giorno leva il medico di torno” non così esatto ma le mele fanno veramente bene ed in cucina ci aiutano in tantissime preparazioni. Facciamo una [...]
platani e bananeAlcune fettine fritte una volta e altre fritte due volteMolto meglio fritte due volteVerdura, frutta? Non so come classificarli ma sono buoni!Me ne ha parlato Cristina, ho [...]
Una gustosa pizza della tradizione napoletana. Normalmente la sua forma è schiacciata ma oggi ve la voglio proporre con un aspetto inconsueto che la rende ancora più speciale. L’impasto per [...]
Nel freddo di gennaio abbiamo deciso di presentarvi uno scampolo di sole. Si tratta, per ammissione dello stesso chef che l’ha elaborata e scelta come post per inaugurare il suo blog, di [...]
Buongiorno.. e finalmente siamo nuovamente alle porte del week-end!Molte mi chiedevano che tempo farà.. che posso dirvi.. ci sarà il sole domani.. ma freddo.. molto freddo! Con possibilità di [...]
Una serata all'Osteria Don Abbondio organizzata dal Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza. Dalle 18.30 aperto un Banco d'assaggio con la presenza dei produttori.Si terrà martedì 29 [...]
Domenica di pioggia, la crisi, il lavoro, le elezioni, le solite frasi fatte, la scelta del liceo per tuo figlio, le scuole pubbliche allo sfascio, per portare soldi a quelle private, e ancora [...]
e linguine sono un tipo di pasta lunga di semola di grano duro nate a Genova. Simile allo spaghetto per lunghezza ha una sezione rettangolare schiacciata. La particolare conformazione di questo [...]
Ingredienti per 4 persone:per la pizza200 g di farina integrale100 g di farina bianca1 patata media20 g di lievito di birra1 cucchiaio d'olio e.v.o.saleper la farcitura250 g di zucca sbucciata1 [...]
Difficile darle un nome… sformato? Polpettone? Schiacciata? Torta salata? Non lo so, so solamete che è una ricettasprint che ho imparato a casa di una cara amica. E’ di una [...]
Lo ammettiamo, è ancora un pochino presto per aspettarci di trovare sui banchi del mercato gli agretti, che sono tipici del periodo primaverile, soprattutto del mese di aprile. Ma perché non [...]
