Risultati: 17898 per sugo
Fusilli con mazzancolle tropicaliIngredienti per 4 persone :350 g pasta tipo fusilli27 mazzancolle tropicali25 g burroun rametto di prezzemolo2 spicchio d'aglio2 cucchiai olio [...]
Oggi preparo per voi un primo piatto che piacerà a grandi e piccini.Un sughetto di pomodoro semplice ma fatto per bene con la polpa di pomodoro Pomì. La conoscete [...]
La cucina tradizionale napoletana spesso è fatta di piatti poveri, in particolare i primi, piatti nati dall'unione di prodotti economici e di facile reperibilità, quindi tipici del [...]
Ecco la mia prima proposta per questo MTC, in cui si parla: di pasta, quella di grano duro, quella secca, quella di Gragnano, trafilata a bronzo, di sughi veloci, quelli da preparare in [...]
Ingredienti per 4 persone : 250 gr. di fettuccine al peperoncino Filotea1 cespo di scarola 4 filetti di acciughe all’olio d’oliva Nostromo20 olive taggiasche 1 spicchio d’aglio 1 foglia di [...]
Ingredienti per 6 persone Per gli involtini: 700 g di fesa di vitello tagliata a fettine sottilissime, 50 g di parmigiano grattugiato, 1 spicchio d’aglio tritato (facoltativo), 1 ciuffo di [...]
Le avete mai provate le polpettine di pesce al sugo? Sono una valida alternativa a quelle di carne e le potete preparare con tutti i tipi di pesce che volete. Queste polpette sono sane e [...]
Riprendiamo la nostra serie dedicata alla donne del food. Caroline Denti è, con suo marito Marco D’Arrigo, il motore che sta dietro California Bakery. E Bagel Factory, e California [...]
C'è fastfood e fastfood!Devo confessare che negli anni i miei gusti sono cambiati moltissimo. Ci sono alimenti che oggi mangio con gusto e piacere ma che fino a 15, ma anche 10 anni fa, [...]
Senza Bimby, Potato Salad - Tipica ricetta Americana per i PicnicIngredienti: 2/3 patate, 1 cipolla, 1 cipolline, prezzemolo q. b., maionese q. b., 2 uova, sale q. b., pepe q. b., aceto di [...]
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Le lasagne con il ragù di carne sono la pasta al forno per eccellenza, le chiamano alla bolognese non a casa mia però, da noi sono le lasagne della domenica e basta! Questo [...]
Pubblicato in: Ricette con il coniglio, Ricette con la carne, Ricette con la pasta all'uovo, Ricette Primi Piatti, Video Ricette[videoplatform code="14306818698655546790dd31ba"] Con le [...]
Sapore di sale, sapore di mare…, potrebbe essere questa la colonna sonora che accompagna questa meravigliosa ricetta tutta mediterranea. Oltre agli spaghetti, si prestano perfettamente [...]
Classe ’71 Davide Palluda nasce a Canale nella provincia di Cuneo, padre di tre figli e marito di una sola moglie, gestisce l’assestata brigata di otto persone nel suo ristorante [...]
Pubblicato in: Ricette con i pomodori, Ricette con la pasta, Ricette con le fave, Ricette con le verdure, Ricette Primi Piatti, Ricette Vegetariane Vi proponiamo gli spaghetti alla chitarra con [...]
Gli spaghetti con sgombro e finocchietto sono uno di quei piatti semplici e dalla preparazione veloce che tornano utili quando si ha poco tempo ma non si vuole rinunciare ad un piatto gustoso e [...]
Qui in Oltre Po trovare del pesce fresco come dico io… che venga dal mare, povero… anche se io odio questa definizione perché è invece ricco di Omega 3 rispetto a tanti altri [...]
Buongiorno, vi piace il baccalà? Credo di essermi già dilungata sulla bontà di questo pesce, che altro non è che il merluzzo nordico Gadus Morhua messo sotto sale e stagionato. La [...]
Questo mese è di scena all'MTC la pasta al pomodoro e da buona campana non potevo che essere felice della scelta di Paola! Sfida apparentemente facile, che in realtà mi ha messo subito in [...]
Il piatto a cui noi italiani non sappiamo rinunciare, che ci sa parlare di freschezza e di casa è sicuramente un bel piatto di pasta. Moltissimi sono i sughi con cui si può condire, ma il [...]
Un bel piatto di gnocchi fa sempre domenica! Anche quando si discosta dai canoni classici, rivelando accostamenti inediti e fantasiosi… Ingredienti per gli gnocchi: 1 barattolo di [...]
Adoro i primi piatti con asparagi e formaggio, ed ora vi presento la ricetta che ho ideato oggi, aggiungendo a questa combinazione dei cubetti di pollo allo yogurt. Ingredienti per 4 persone : [...]
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Oggi si cucina da Solema per la rubrica Quanti modi di fare e rifare, a questa rubrica partecipo sempre volentieri, è un piacere approcciarsi ad una ricetta di un'amica e poter fare qualche [...]
...con tapenade pinoli e mentaNon avrei potuto desiderare di più questo mese, visto che la sfida di Mtc verte sul mio piatto preferito in assoluto!! La pasta al pomodoro proposta da Paola. Come [...]
Primi piatti e dolci sono senza ombra di dubbio le ricette che amo preparare più di ogni altra cosa: della pasta mi piace la parte creativa, la possibilità di inventare al momento sughi e [...]
