Risultati: 5404 per tartufi
L'agricoltura del Salento, il Paesaggio e la tutela dell'ambiente

L'agricoltura del Salento, il Paesaggio e la tutela dell'ambiente

La tutela del paesaggio e dell'ambiente, la valorizzazione dei prodotti tipici e la sinergia fra agricoltura e turismo che sono settori vitali per l'economia del Salento leccese; settori ricchi [...]

tags : frutta funghi grano vini servizi tartufi servizio italiana naturale coperto
dal 19 February 2011 su:
frutta verdura vino cucina internazionale
Berlingaccio

Berlingaccio

Berlingaccio è una festa che si celebra a Firenze e nei comuni limitrofi, il "Giovedì Grasso" ovvero il giovedì precedente l'ultimo giorno di Carnevale Nota di pranzo di Pellegrino [...]

tags : farina funghi limoni fuoco gelato salumi grammi bianco salame latte
dal 19 February 2011 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Risotto cavolo e salsiccia con mousse di porcini e...

 Un primo piatto molto gustoso e profumatissimo. Pochi ingredienti vi permetteranno di portatre in tavola una ricetta da grande ristorante. Il tocco finale lo renderà davvero speciale, una [...]

tags : porcini risotto tartufi ricetta riso brodo pentola mescolate ingredienti internazionale
dal 18 February 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
L’abbinamento vino-cibo non esiste. Scruton, ora mi devi un crodino!

L’abbinamento vino-cibo non esiste. Scruton, ora mi devi un crodino!

Stavo riflettendo su un libro che suggerisco a coloro che non hanno avuto ancora il piacere di leggerlo: Bevo dunque sono, dello scrittore- filosofo britannico Roger Scruton, una delle teste [...]

tags : cantina gambero bianco tartufi spumante champagne italiana carciofi carne bianca
dal 17 February 2011 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce
La Pignata, Bari [s.v.]

La Pignata, Bari [s.v.]

Il luogo della memoria della gastronomia d’elezione del capoluogo pugliese: la Pignata. Centrale nel cuore di molti gurmè baresi, centrale anche geograficamente, centrale proprio nella [...]

tags : risotto porcini panna filetto dessert ristorante cottura gastronomia
dal 17 February 2011 su:
locali frutta verdura dolci
The Fat Duck di Heston Blumenthal. Per giocare la carta dei sensi

The Fat Duck di Heston Blumenthal. Per giocare la carta dei sensi

Cominciamo con un avvertenza: se avete intenzione di andare presto al Fat Duck, non leggete questo articolo. Il grosso del divertimento nel mangiare dal leggendario, tristellato, pluripremiato [...]

tags : bosco vodka dolci salsa gelato ricetta ricette vapore trota tonno
dal 17 February 2011 su:
carne e pesce locali ricetta
Tartufi di Panettone e Cioccolato Bianco

Tartufi di Panettone e Cioccolato Bianco

Scroll down for English versionNon mi dite che avete già finito i panettoni? E vabbè, vorrà dire che questi pasticcini li farete l'anno prossimo. Peccato però, sono così originali... :-D Ci [...]

tags : pandoro tartufi bianco latte rum inglese terrina ingredienti cioccolato pasticcini
dal 16 February 2011 su:
ricetta dolci alcolici

Piccoli grandi vini

Questo è il mio primo articolo di una rubrica che spero diventi appuntamento abituale per tutti gli appassionati che non possono o non vogliono spendere molto per emozionarsi con un vino. [...]

tags : bosco zona vini rubino stampa vitello marino borgogna
dal 16 February 2011 su:
vino alcolici
Alta Fedeltà. Sanremo gastronomica. Cinque canzoni per cinque piatti

Alta Fedeltà. Sanremo gastronomica. Cinque canzoni per cinque piatti

La macchina rotola silenziosa sull’asfalto, se avessi un centesimo per i chilometri che percorro sarei ricco… I bambini dietro rumoreggiano, guardano, per l’ennesima volta, alla ricerca [...]

tags : bianco fritto cuoco tonno porro panna ricette porcini classico spaghetti
dal 15 February 2011 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Cosa e Come: Polenta in Cinque Modi

Cosa e Come: Polenta in Cinque Modi

Bollita, grigliata, arrostita, ed anche fritta; la polenta è un piatto incredibilmente flessibile nell' uso e ricette! Si puo' abbinare con quasi tutto e si puo' mangiare in qualunque stagione. [...]

tags : pecorino bastone maiale funghi salame ricette farina ricetta arrosto filetto
dal 15 February 2011 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Collaborazioni con Bodum, Magnatum club, Venchi, Rigoni di Asiago

Collaborazioni con Bodum, Magnatum club, Venchi, Rigoni di Asiago

Bodum, azienda che mette sul mercato prodotti dalla linea moderna e innovativa per gli amanti della cucina. Visitate il loro sito, troverete tante cosine carine che vi piaceranno sicuramente. [...]

tags : frutta asiago bianco glutine limoni pesche kiwi latte forno bevande
dal 14 February 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Speciale San Valentino: I tartufi più semplici del mondo!

Speciale San Valentino: I tartufi più semplici del mondo!

Mi sono svegliata alle 5 e non sono più riuscita a chiudere occhio. Approfittando dell’insonnia mi sono messa a cercare qualche dolcino da proporvi come dessert di San Valentino. [...]

tags : salame forno burro panna ricette ricetta cioccolato dessert tartufi bagnomaria
dal 14 February 2011 su:
ricetta dolci formaggi

Il racconto “Punteggio: diciannove ventesimi” di Bruno Bianco per LA GAIA MENSA

Buona domenica col racconto di Bruno Bianco “Punteggio: diciannove ventesimi” per “La gaia mensa”, quarto concorso letterario di Villa Petriolo.Bruno Bianco, di Montegrosso d’Asti [...]

tags : barbera barolo barbaresco moscato cantina brunello di montalcino verdure dessert bianco panna
dal 13 February 2011 su:
vino alcolici ricetta
Tortelloni di patate con burro al tartufo bianco e parmigiano

Tortelloni di patate con burro al tartufo bianco e parmigiano

Ormai tutti sanno della mia adorazione folle per i tortelli di patate e poterli finalmente rifare è sempre una gioia.. soprattutto se abbinati al tartufo! Per l'occasione ho rispolverato una [...]

tags : ravioli ricetta bianco burro noce aglio ricotta reggiano sciogliere castelmagno
dal 13 February 2011 su:
carne e pesce formaggi ricetta
Linguine con ragù bianco al sapore di tartufo

Linguine con ragù bianco al sapore di tartufo

Buon sabato a tutte/i.... oggi su Roma non splende un bel sole come avrei sperato visto i giorni scorsi.. mi sembra che mi prenda anche un pò in giro.. fa capolino dietro una nuvola.... e poi [...]

tags : bianco fuoco manzo secco saltare padella bianco secco soffriggere condimento altamura
dal 12 February 2011 su:
ricetta vino carne e pesce

Il San Valentino gastronomico all'InterContinental De La Ville Roma

Il San Valentino gastronomico all'InterContinental De La Ville Roma. E' 'fast e slow cuisine' per San Valentino all'InterContinental De La Ville Roma.Roma, 11 febbraio 2011 - E' fast cuisine [...]

tags : tonno farina banana anatra porri zucca vini ceci mais menu
dal 11 February 2011 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Ravioli di morlacco con funghi e tartufo bianco

Ravioli di morlacco con funghi e tartufo bianco

Anche oggi una giornata stupenda, anche oggi uno splendido sole a riscaldare gli animi e i cuori. Non si può non essere di buon umore quando al mattino aprendo le finestre di scorge un [...]

tags : piave ravioli ricetta bianco ricotta farina noce funghi fontana padella
dal 11 February 2011 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Ricette con il riso

INDICEBudino di riso ai formaggiCrema di risoRiso al fornoRiso alla contadina-Riso alla crema di caroteRiso alla frittata e piselliRiso alla scamorzaRiso alle patateRiso ai funghiRiso con [...]

tags : carote ricette verdure funghi forno rape riso zucca piselli fagioli
dal 10 February 2011 su:
frutta verdura formaggi ricetta

Neikos firma il successo dei tartufi Urbani negli Usa

Tartufi o truffles, come li chiamano negli Usa: dalla terra al piatto, passando per il web. L'iniziativa è della Urbani Truffles corporation, che distribuisce i prodotti dell'italiana Urbani [...]

tags : vini tartufi italiana
dal 9 February 2011 su:
vino frutta verdura cucina internazionale
Menu di San Valentino: il filetto tartufato

Menu di San Valentino: il filetto tartufato

Tra pochi giorni sarà la festa degli innamorati. Comunque la pensiate in merito, non ci sta male una cenetta a due, magari a lume di candela… se ci tenete a un finale a sorpresa, [...]

tags : dolci salsa fuoco burro manzo menu panna forno banana padella
dal 9 February 2011 su:
ricetta locali dolci
Raccolta tartufi: tutelare gli agricoltori

Raccolta tartufi: tutelare gli agricoltori

Confagricoltura, Cia e Copagri dell'Emilia Romagna difendono il diritto di proprietà e la libertà d'impresa nella coltivazione dei tartufi: chieste alla Regione procedure semplificate di [...]

tags : vini tartufi
dal 8 February 2011 su:
vino frutta verdura

Prima Fiera Nazionale del Tartufo nero pregiato

Redazione di TigullioVino.it I vecchi “cavatori” partivano nel cuore della notte protetti dal buio e dall'anonimato. Il mestiere di cercatore di tartufi era custodito da un riserbo [...]

tags : tartufi
dal 8 February 2011 su:
frutta verdura
Prima Fiera Nazionale del Tartufo nero pregiato a Campoli Appennino

Prima Fiera Nazionale del Tartufo nero pregiato a Campoli Appennino

I vecchi 'cavatori' partivano nel cuore della notte protetti dal buio e dall'anonimato. Il mestiere di cercatore di tartufi era custodito da un riserbo rigoroso. Pochi ne conoscevano i nomi e la [...]

tags : grammi frutta vini tartufi coperto servizio italiana naturale formaggio
dal 7 February 2011 su:
frutta verdura locali ricetta
Con Ciokko-lato il Rigoletto insegna ai bambini a creare e giocare con il cioccolato

Con Ciokko-lato il Rigoletto insegna ai bambini a creare e giocare con il cioccolato

Sabato 12 febbraio il prossimo appuntamento con Giococucina. Con Giococucina, il corso di cucina per bambini del ristorante Il Rigoletto di Reggiolo, i baby chef scopriranno il lato 'cioccoloso' [...]

tags : latte cocco vini ricette lamponi cioccolato italiana tartufi ristorante
dal 7 February 2011 su:
dolci frutta verdura vino
Vitale | Anatomia di una Lingua

Vitale | Anatomia di una Lingua

La lingua: il racconto di un viaggio che dura circa un’ora, ma che parte molto più da lontano. Da Nerano, estate 2010. I saraceni vengono fuori al sole a tormentarmi, offendono: si [...]

tags : burro dolci latte amaro punta aglio mica mora sugo fuoco
dal 4 February 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce