Buongiorno e buona domenica a tutti!!!!!!Oggi davano tempo incerto a Roma.. ma sinceramente io vedo solo sole e cielo sereno.. speriamo non peggiori nel pomeriggio!!!!Oggi per me è una giornata [...]
Se c'è un bel film da vedere, mi piace organizzare un dopocinema, per commentare il film, scambiare le idee con gli amici e confrontarmi.Se ho del tempo a disposizione, preparo qualcosa di [...]
Romeo hotel partecipa alla quarta edizione di Wine & Thecity, il 'fuori salone del vino' che dal 18 al 21 maggio coinvolge tutta la città di Napoli.Venerdì 20 maggio, il Beluga Skybar, [...]
Oggi il mio blog ha fatto le bizze...non so se è successo anche a voi, ma praticamente per tutta la mattinata fino a pomeriggio inoltrato il mio blog è stato letteralmente fuori uso!!! Colpa [...]
“Quando lasci Roma per Capri passi in 3 ore da una zona del mondo ad un’altra. E’ come se passassi un oceano. Un salto che normalmente ti richiede 12 ore d’aereo. C’è una [...]
Arrigo Cipriani, icona della ristorazione italiana, e Domenica Vagnarelli, chef del Mediterraneo di Alba Adriatica (Teramo), aprono il viaggio enogastronomico della seconda edizione di 'Venezia [...]
Il tortino di scalogni di Romagna, sale di Cervia, porri e tartufi dei Colli Bolognesi è una ricetta di Massimo Bottura, il ricordo più vivido che ho di quest'ultimo [...]
Tornano le “Settimane del Gusto” di Slow Food. Con la scusa, voi giovinastri under 26 andate al ristorante sbafando a metà prezzo gli altrimenti costosissimi piatti per cui noi [...]
Lo so che dei macaron bla bla bla ormai parlano in troppi e uno ad aggregarsi rischia la figura del parvenu, ma un’amica canaglia rientrata dal giro parigino, mi ha allungato quelli di [...]
TrattoriaVia Emilia, 358 40068 San Lazzaro di Savena (BO)Tel: +39 051 6257478 - +39 335 402160 Web: http://www.anticaosteriadelloca.it/ email: info@anticaosteriadelloca.itChiuso: sabato a [...]
Se qualcuno mi chiedesse qual'è il mio stile di vita ideale non avrei esitazioni nel rispondere: semplice.La semplicità, da non confondersi con la banalità o con la semplificazione, evoca [...]
Questi tartufi di cioccolato sono particolarmente originali: infatti sono aromatizzati al tè, un earl grey. I dolcetti al tè, poco diffusi in Italia, in altre culture sono normalissimi. Per [...]
Eccoci arrivati al mio primo contest. Con un bel pò di ritardo perchè avevo promesso di aprirlo all'arrivo del centesimo sostenitore, beh ora sono a 109 e ne sono estremamente felice!Ho [...]
E’ un problema, io lo vivo come un problema, forse sono il solo ma finche’ la barca va lasciala andare. Per voi non e’ un problema? Bene. Per voi c’e’ di meglio nella vita di cui [...]
E parliamo ancora di riciclo ma questa volta sfiziosissimo e decisamente ruffiano. Poi bellino a vedersi nei vassoietti di Atmosfera Italiana che ben si prestano all’occasione. Questa volta [...]
Ingredienti :Per 2 torte da sovrapporre :8 uova200 g di farina manitoba ROSIGNOLI MOLINI50 g di cacao amaro250 g di cioccolato fondente MIRCO DELLA VECCHIA150 g di burro [...]
Che cosa succede se a far la pizza non è un comune pizzaiolo, ma un fornaio, maestro della panificazione e della lievitazione, e uno chef di alta cucina? Che il risultato finale è solo un [...]
Dosi per: 8 – 10 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 3 ore circa INGREDIENTI 1 tacchino di circa 3kg. sale pepe 150gr. di salsiccia 1 rametto di rosmarino 1 rametto [...]
Dosi per: 8 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 250gr. di farina burro 1 uovo sale 1 punta di zucchero latte 250gr. di champignon 300gr. di polpa [...]
Dosi per: 8 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora + 1 ora di riposo INGREDIENTI burro olio 300gr. di polpa scelta di manzo tritata 250gr. di lonza di maiale tritata [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 3 bei tartufi neri 100gr. di prosciutto crudo 5 o 6 champignon 1 carotina 1 costola di sedano [...]
Una ricetta oserei dire autunnale ma se ci pensate bene i funghi non si trovano solo quando ingialliscono le foglie degli alberi. Basta una pioggia primaverile o estiva e loro [...]
Oggi è arrivato il pacco della CASCINA SAN CASSIANO "Cascina San Cassiano nasce in Piemonte, tra le colline delle Langhe vocate alla produzione di grandi [...]
Week-end di primavera – strade libere – il sole ci ricorda che, come sanno tutte le persone ragionevoli, a volte sbaglia anche il meteo – albergo da sballo – posti da [...]