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Mentre ancora penso a cosa combinare a Natale, ho dovuto pormi la questione che Camilla è diventata improvvisamente vegetariana.... No, io dico e ripeto... ma proprio a Natale? Non poteva [...]
Tra le portate che preferisco, in assoluto, gustare nei mesi freddi vi sono le vellutate. Confortevoli, calde e “casalinghe”. Si, casalinghe. Perché? Ma … perché le vellutate mi fanno [...]
L’insalata russa è un piatto che molto spesso viene presentato sulla tavola durante la cena di Natale o per il pranzo. E’ una ricetta molto buona e non troppo complicata da [...]
L'oro è il colore delle feste per antonomasia. Oro nelle decorazioni, luci, nastri e pacchetti sotto l'albero. Ma soprattutto oro in tavola: dall'allestimento alle portate, tutto brilla di una [...]
Più di 250 viticoltori hanno partecipato oggi, all'Istituto Agrario di San Michele all'Adige, all'incontro tecnico viticolo organizzato dal Centro Trasferimento Tecnologico.Le relazioni [...]
Oggi i golosi vi suggeriscono un idea per uno dei tanti piatti delle feste, che in questo periodo tutti pensano a preparare. Il pacchettino regalo potrebbe fare un discreto effetto sui vostri [...]
Lunedì 13. Il Natale è sempre più vicino e noi continuiamo a esplorare il variegato mondo della gastronomia regionale del Natale in Italia. Quella di oggi è una ricetta del Trentino, molto [...]
Mi tengo stretta gli attimi di questa settimana rubata al resto. Il suo unico difetto è stato quello di essere già passata. Ma i giorni trascorsi hanno avuto l'effetto di una tazza di tisana [...]
A Eurochocolate Ski 'Essenza di Natura', il nuovo 'zucchero' con il 50% di calorie, 100% naturale, realizza i desideri. L'appuntamento è allo Chalet Essenza di Natura by Eridania in Piazza [...]
Aria di Natale, voglia di stare in casa con i propri familiari ed affetti, voglia di qualcosa di caldo sia per spezzare il pomeriggio che per ristorarsi la sera! Per il pomeriggio si può [...]
Ieri sera Giovedì 9 Dicembre 2010 alle ore 17,00 nella splendida cornice del castello medievale di Acquatica del Capo si è tenuto il convegno 'L'emergenza punteruolo rosso delle palme' [...]
Di DanielaScroll down for English versionDa www.summagallicana.itAllora, con Natale alle porte, con tutte le cene e le feste e le occasioni di incontro vogliamo dedicarci un po' di tempoper [...]
Alex Ristorante Enoteca Per festeggiare il Capodanno in una cornice calda e avvolgente, seduti su terrazza che si affaccia su un giardino con piante tropicali, di seguito e’ [...]
Se sei vegetariano: sarà un bagno di piacere. Se non lo sei rischi di diventarlo. Mal che vada realizzerai che anche la cucina vegetariana ha un suo carattere. Denso di profumi e ricco di [...]
Le Regioni d’Italia ci regalano tante succulente specialità che vanno portate in tavola nei giorni delle Feste per eccellenza. Oggi siamo in Campania, dove il 25 si consuma, come tradizione [...]
Da qualche giorno, su FB, sta circolando un appello rivolto a tutte le donne a non sposare un ingegnere. E' un elenco- infinito, a dire il vero- di tutte le prerogative che qualificano la [...]
Riprendiamo il nostro piccolo viaggio nello sterminato mondo del caffè. La fase di tostatura dura circa un quarto d’ora, durante la quale viene controllata per assicurarsi che venga [...]
Natale si festeggia per tradizione con un pasto, insieme alla famiglia. A seconda delle regioni può essere la cena della vigilia, con tanto di regali aperti a mezzanotte, oppure, come [...]
Sui 9 milioni di alberi della foresta degli ulivi del Salento leccese le olive maturano quasi contemporaneamente e se non le moliamo subito possono essere sottoposte a processi di fermentazione [...]
Questa settimana scrivo dall’Asia e precisamente da una zona di Istanbul chiamata Kadıköy. Istanbul è una delle mie città preferite in assoluto per i dolci e a Kadıköy, in una [...]
Troppo indaffarati per mangiare bene. E’ il profilo degli Italiani a tavola stilato dal sociologo francese Claude Fishler del centro Edgar Morin per il Barilla Center for Food & Nutrition [...]
E' un piatto light, infatti 270 Kcal a porzione, è pronta in 45 minuti ed è semplice da preparare, si tratta di lasciar marinare per mezz'ora o anche di più (ancor meglio se la lasciate 1 [...]
Spesso ci si dimentica (volentieri?) di queste parole di Galileo Galilei qualche secolo fa . Siamo tutti presi, qui a Semplicemente Uva a indagare terreni mineralità e insondabili riferimenti [...]
Sì, potete realizzare i tartufi di castagne nella pentola a pressione, o piuttosto, cucinare le vostre castagne fresche in modo da poter utilizzare la loro polpa squisita in questa ricetta. Non [...]
Partiamo con un primo menu' un po' insolito, diverso ma allo stesso tempo ricco e prezioso per i suoi ingredienti e la ricercatezza delle ricette e degli ingredienti. Dalla provenienza Orientale [...]
