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Tutti amano il salmone. Se parliamo di pesce, che può essere gustato praticamente in ogni modo, come antipasto, nei primi piatti e come secondo, ecco che il salmone raggiunge i primi posti [...]
E' passato un mese da Natale ma sto ancora sistemando le foto fatte in quei giorni...mi accorgo sempre tardi di scattare troppo e poi non ho il coraggio di cancellare nulla (i miei hard [...]
Gli chef del tricolore si aggiudicano il Trofeo di Bronzo alla II edizione della Coppa Europea di Catering a Lione, sbaragliando agguerrite squadre di tutto il mondo.Un altro riconoscimento va [...]
400 g di farina 300 g di cicerchie una fetta di lardo di prosciutto 400 g di pomodori pelatiun mazzetto di basilicoun ciuffo di prezzemolouno spicchio di agliouna cipolla un peperoncinoun dl di [...]
Le ragioni per tornare sono sempre più numerose. Giuda Ballerino è, ormai da tempo, un indirizzo confermato dalla critica enogastronomica locale e internazionale, da estimatori di [...]
Di DanielaScroll down for English versionAttenzione, attenzione!!!! Nuntio vobis gaudium magnum ! Possedete una figlia che definire disordinata è eufemistico, che vive in un raccapricciante [...]
Ecco uno di quei piatti che si amano o si odiano, tertium non datur, non c'è una via di mezzo perché la trippa fa quasi schifo oppure la si adora.Io la adoro e questa ricetta veneta di [...]
Due stand per celebrare l'autenticità della cioccolata all'italiana e presentare le grandi novità del 2011. Eraclea sarà Main Sponsor della prima edizione di Around Coffee.Com'è [...]
Appetais porta in tavola in soli 8 minuti la sua Zuppa di Pesce: merluzzo, molluschi e crostacei sapientemente miscelati in passata di pomodoro, uniti al profumo dell'extravergine d'oliva per [...]
Capita anche a voi il classico “colpo di fulmine” con qualche ricetta particolare? Qui di colpi di fulmine ultimamente ce ne sono stati parecchi e anche la ricetta di oggi è nata da una [...]
Nell’elenco degli avanzi rimasti dai pranzi e dalle cene delle feste, scommetto che sono presenti anche le lenticchie, i legumi più consumati durante il periodo natalizio ed immancabili [...]
Il comparatore prezzi hotel www.trivago.it ha stilato una classifica dei migliori alberghi dove dormire a prezzi scontati nelle capitali europee dello shopping nella stagione dei saldi.Milano 7 [...]
Lu Salentu, lu sule, lu mare e lu jentu che tradotto significa: Il Salento, il sole, il mare e il vento. Già il vento! Ma cos'è? Te lo sei mai chiesto? E tu che sei proprietario di un pezzetto [...]
Augurimo a tutti gli amici di DiVINando una buona Epifania con il racconto di Marinella Maltagliati “Per amore di una pancetta”, tra i testi del concorso letterario di Villa Petriolo “La [...]
In queste feste direi che a tavola non mi sono mai risparmiata......non ho resistito alle gioie e delizie della tavola, specie perchè quest'anno ho potuto godere dei manicaretti della mia mamma [...]
E se ad essere avanzate fossero delle verdure? Bene, non c’è alcun problema anche perchè volendo unire l’esigenza di smaltire gli avanzi a quella di voler recuperare le vecchie e [...]
Centocinquantamila litri di spumante made in Marche sono pronti per 'annaffiare' l'arrivo del 2011. E' la stima di Coldiretti Marche in vista del Capodanno, con le 'bollicine' prodotte dalle [...]
Lo so, l'anno finisce domani, ma questa sarà l'ultima "ricetta", non ricetta fra l'altro, dell'anno, perchè se riesco a concentrarmi, domani vorrei lasciarvi qualche pensiero su questo 2010 [...]
Immagine presa dal webTerza e ultima idea per un menù di capodanno, questa volta mari e monti ... Nella speranza di aver suggerito qualche buona idea, auguriamo a tutti di trascorrere un grande [...]
Dieci, nove, otto, sette... Ancora pochi giorni e ci ritroveremo tutti con la testa in su ad urlare per quegli ultimi, lunghissimi dieci secondi che ci dividono dall'anno nuovo.Chi a tavola con [...]
L'antivigilia di Natale. Tutti pronti? Domani i fornelli di mezzo mondo saranno più roventi del solito e ci si scatenerà in cucina con ogni tipo di prelibatezza per portare in tavola tutti i [...]
La partnership con Unicef, giunta al suo 3 anno, arriva sul web per aiutare dei bambini dell'Africa.Milano, 22 dicembre 2010- Ferrarelle sbarca su Facebook, il più noto e diffuso social [...]
La bagna cauda è un antipasto tipico della cucina piemontese, perfetto per il Natale. Anticamente veniva usato l’olio di noci che oggi è quasi introvabile. La bagna cauda subisce [...]
Mentre ancora penso a cosa combinare a Natale, ho dovuto pormi la questione che Camilla è diventata improvvisamente vegetariana.... No, io dico e ripeto... ma proprio a Natale? Non poteva [...]
Tra le portate che preferisco, in assoluto, gustare nei mesi freddi vi sono le vellutate. Confortevoli, calde e “casalinghe”. Si, casalinghe. Perché? Ma … perché le vellutate mi fanno [...]
