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Forse non tutti sanno che il termine Galateo è solamente il titolo di un libro scritto nel 1500 in Italia da Monsignor Giovanni della casa, “Galateo ovvero de’ costumi”: questo trattato [...]
« Quante volte mi sono sentito dire: "Certo, se ti fossi allenato seriamente avresti vinto di più!". E io freddamente rispondevo: “Sì! Ma sapete quanto mi sarei divertito di [...]
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E ben presto, com’era ovvio, le scuse sono arrivate. Rapide, precise, mirate come i giudizi che va generosamente spargendo non solo su ristoranti e trattorie, ma anche su colleghi critici, [...]
“CHIUNQUE SCRIVA CONTRO DI ME E’ UN PEZZO DI M…A, UNA TESTA DI C…O, UN GRILLINO SENZA ARTE NE’ PARTE, CHIARO? CHIAROO??” Non si è fatta attendere la “pacata” replica di [...]
VG è andato a Cortina a provare la cucina stellata dello chef Graziano Prest nel suo Ristorante Tivoli, gestito insieme alla moglie Maridilia. Lo chef Prest propone una cucina creativa che [...]
Balle, sono tutte balle. O “granelli” in un italiano corrente secondo la tipica cucina nazional-popolare per cui nulla va buttato, neanche ciò che, se “tiri troppo la corda”, rompi. [...]
Quando trovi una coccinella pensi subito che la vita ti stia mandando un messaggio, un segnale: la fortuna che sta arrivando, una bella sorpresa oppure qualcosa di inaspettato che finalmente si [...]
In Sicilia, da bambina, ho sempre dato per scontate tante cose, tanti avvenimenti e tanti modi di fare e vivere, poi crescendo e imparando cos’è il mondo fuori dalla mia cerchia chiamata [...]
Non c'è estate senza una o più giornate dedicate alle conserve di pomodoro. Bisogna attendere che i pomodori diventino ben maturi e, una volta portato a casa quel quintale (almeno) di [...]
Clicca qui per andare alla pagina di D. la Repubblica Grazie ancora alla nostra esperta di cucina Fernanda Bocconi, brasiliana di papà bergamasco e al suo blog www.saborbrasil.it, alla vigilia [...]
Pronti per il we??? Avete già fatto le valigie o a voi tocca il prossimo per partire??? Per chi resta in città godiamoci una ricetta di cous cous, questa volta non userò aggeggi strani come [...]
ΣΑΡΔΕΛΕΣ "ΙΝ ΣΑΌΡ"Οπως σας είπα σε προηγούμενη ανάρτηση, φέτος λατρέψαμε τις σαρδέλες, και έχουμε [...]
Vi è mai capitato di avere un vuoto in testa con la totale mancanza di idee al momento di preparare pranzo o cena? A me si, oggi! Allora ho aperto il frigorifero, scannerizzato [...]
Direttore Generale (Ken Watanabe): "Non dobbiamo aspettarci la felicità, Sayuri. Non è una cosa che ci è dovuta. Quando la vita va bene, è un dono improvviso, non può durare per sempre." [...]
– Un pipistrello dice a un altro pipistrello: “Perché ti riposi a testa in su?” E l’altro risponde: “Sto facendo yoga! – Un contadino vuol fare uno scherzo a [...]
Sono colorati, spensierati e allegri. Nel mondo incantato di Cristel Carrisi ci sono palme, spiagge di sabbia bianca, soli, tramonti e tanti tocchi esotici. La sua avventura da designer inizia [...]
Falso. Il balcone di Giulietta è falso. Lo sanno tutti, no? Eppure il Comune di Verona capitanato dal sindaco Flavio Tosi, non si fa troppi scrupoli a chiedere 6 euro a testa per visitare un [...]
Il farro è considerato il più antico frumento coltivato.Nell'antica Roma, il farro è la principale fonte di sostentamento delle legioni, che dal farro ricevevano energie e proteine e che [...]
Quando pensavo a questo post avevo in mente una cosa diversa. Mi ero proposta di consigliarvi 5 libri più uno da leggere questa estate, ma scorrendo la lista dei libri letti nell’ultimo anno [...]
Oggi vi presento un team interessante , si mettono in gioco con il progetto KENWOOD AMBASSADOR. Prime ricette in preparazione della cucina regionale , primi piatti e dolci…per ora con [...]
In val d'Aupa a Dordolla (zona Moggio Udinese) dal 19 al 21 agosto 2016 corso di jodel per principianti. Una arcaica tecnica di canto, tipica della parte germanofona delle Alpi. Potente, [...]
E cinque. I fratelli Matteo e Salvatore Aloe portano la loro pizzeria Berberè anche a Milano, dopo le due basi in terra bolognese (dove si piazza in testa alla classifica >> The [...]
Sono stata via parecchio dal blog.. ogni settimana mi riprometto di pubblicare qualche fresca ricetta, ma poi con il caldo, il lavoro e quella voglia irresistibile di tornare al mare mi [...]
