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Pomodori ripieni di tonno e mozzarella: una ricetta estiva per un antipasto o un contorno fresco, gustoso e leggero. Scopri come prepararli su Gustoblog. Oggi riscopriamo insieme un grande [...]
Quando si dice “primo piatto freddo” mi viene in mente solo una cosa, l’insalata di pasta. Un must tutto estivo, una preparazione decisamente poco impegnativa ma di grande [...]
Conoscete la bottarga? Si ricava dalle uova di tonno o di muggine dando vita a due tipi diversi di prodotto. Viene unita a numerosi primi piatti solitamente a base di pasta, anche se oggi la [...]
Siamo stati da Eataly in Campagna, a San Damiano in frazione Lavezzole, provincia di Asti. La nuova creatura di Oscar Farinetti che ci dice che la campagna per conquistare nuovi spazi fuori [...]
Questa è una di quelle ricette sfiziose che non può non trovare spazio su una tavola estiva che rispetti. I rotolini di frittata al tonno sono stati preparati da Antonella Clerici durante una [...]
Ecco un altra delle nostre ricette estive ....Sono degli sformatini davvero stuzzicanti che vi invitiamo a provare. Belli da vedere e buoni da gustare potrebbero risolvervi un pranzo o una cena [...]
Pasta al tonno all’eoliana Un sugo rapidissimo di tonno fresco alla eoliana, con olive, capperi e pomodorini. E’ un piatto rapido (il sugo si prepara mentre aspettate che bolla [...]
Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 800 g di tonno fresco, in un solo pezzo 1 costola di sedano 1 Cipolla Rossa di Tropea 1 carota 4 spicchi di aglio 2 foglie di alloro [...]
Un’insalata di riso un po’…scomposta, gustata a pranzo, a Ferragosto, per il picnic in ufficio. Per ogni anello: 70 g di riso venere una fetta di tonno di circa 100 g olio evo aceto sale [...]
Vi propongo in questo post la ricetta della tagliata di tonno al sesamo un piatto prelibato, saporito, gustoso, insomma dovete provarlo assolutamente; la ricetta della tagliata di tonno al [...]
Antipasto a base di zucchine e tonno: facile e ottimo gustato freddo o tiepido! Procedimento: 1) Pulite le zucchine: tagliate per il lungo le prime due (anche tre, dipende dalla grandezza) e [...]
Ecco la mia ricetta "campana"per il contest "Diventa Chef - Primo d'Italia" ... vi piace? Ingredienti per 2 persone:12 paccheri150 g di mozzarella di bufala80 g di tonno sott'olio7una [...]
Oggi una ricetta ideata da Lorenzo, ideale per sfamare i vostri partner quando torneranno da 1 workout in palestra o come antipasto ad una cenetta romantica. Un piatto con poche calorie e [...]
Scoprire il cous cous e innamorarmene è stato tutt'uno. Nelle innumerevoli e infinite chiacchierate piene di consigli e risate succede spesso di ritrovarsi a chiedere l'una all'altra "che fai [...]
I fusilli al salmone fresco costituiscono un primo piatto a base di pesce semplice e veloce da preparare. Il salmone fresco rende la preparazione particolarmente gustosa in entrambe le versioni [...]
Una ricetta "senza fuoco" per questi interminabili giorni di canicola ..Da "La cucina Italiana" n°Agosto/2013Per 4 persone200 g di tonno sott'olio sgocciolato120 g di ricottainsalata [...]
Un menu estivo leggero e saporito a base di pesce rigorosamente accompagnato da verdure e frutta fresche. Antipasto light ai gamberetti Antipasto light con involtini di sarde alla arancia [...]
Come non approfittare dei più freschi e dissetanti ortaggi di stagione che ci siano assaporandoli in una gustosa insalata estiva? I cetrioli sono composti per il 95% da acqua il che li rende [...]
Oggi una ricetta fresca, saporita e leggera....
Enoteca le Cantine dei Dogi, in collaborazione con Hosterie Venete di Pianiga, organizza il 7 settembre 2013, vigilia della 6° Grande Festa del Vino a Mirano, un evento unico nel suo [...]
Un primo piatto estivo, fresco, veloce e con ingredienti facilmente reperibili in casa... ..ottima alternativa all'insalata di riso. Pasta fredda con fagioli borlotti, tonno e olive [...]
Quasi pronta alla partenza. Tipo che ho un paio di calzoni appesi dietro la porta, qualche maglietta appoggiata sulla sedia, uno zaino ai piedi del letto e una cartina già pronta nel [...]
Con la varietà di frutta che possiamo trovare nei mesi estivi è un peccato limitarci a servirla così com’è, senza nessuna preparazione. La si può servire come antipasto, come piatto [...]
Visto che sono ancora a casa, approfitto per proporvi una nuova birra da assaggiare, una KARMA, o meglio, una delle tante birre KARMA. Ecco, qui mi trovo in difficoltà ad affermare quale sia la [...]
Questo piatto è adatto a piccoli e grandi...si prepara mentre la pasta si cuoce, è delicato, gustoso e con tante verdure. Accompagnato da un bicchiere di vino bianco freddo e una [...]
