Risultati: 4262 per vini-dop
Risotto al radicchio con Emmentaler DOP, pistacchi e pancetta .

Risotto al radicchio con Emmentaler DOP, pistacchi e pancetta .

Il tema del contest #noiCHEESEamo, contest che si svolge in collaborazione con il blog Peperoni e Patate e Formaggi della Svizzera è : "Le ricette del cuore". Ho deciso di rivisitare un [...]

tags : vergine ricette ricetta risotto padella bianco veneta riso dop noce
dal 17 November 2014 su:
ricetta vino formaggi
Gnocchi al Semolino con Pistacchi e Taleggio

Gnocchi al Semolino con Pistacchi e Taleggio

Mentre fuori il maltempo impazza e io sono bloccata in casa senza poter far nulla delle mille cose in programma per il sabato (sostituire i copertoni alla bici, stendere il bucato, estirpare le [...]

tags : pinot marino fuoco romana bianco ricetta latte pentola sugo noce
dal 17 November 2014 su:
ricetta vino alcolici
Un viaggio sul Lago di Garda alla scoperta dell'olio extravergine Garda Dop

Un viaggio sul Lago di Garda alla scoperta dell'olio extravergine Garda Dop

Si fa presto a dire olio. Esistono tanti tipi d’olio. Quello di cui vi parlerò oggi è l’extravergine d’oliva e più precisamente, quello che si produce nella zona del lago di Garda. A [...]

tags : cantina cortese garganega bardolino merlot lagrein nosiola pinot cabernet novello
dal 16 November 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Supplì filanti al Gruyère - #noiCHEESEamo

Supplì filanti al Gruyère - #noiCHEESEamo

Sempre per il concorso NoiCHEESEamo a base di formaggi svizzeri Emmenthaler e Gruyère DOP in collaborazione con Teresa di Peperoni e Patate, ecco la seconda ricetta del mio cuore.Che appunto è [...]

tags : succo dolci fuoco forno romana burro manzo sugo dop riso
dal 16 November 2014 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Spezzatino di manzo con polenta

Spezzatino di manzo con polenta

Spezzatino di manzo cocaramello enta Oggi un piatto che più tradizionale non si può: spezzatino di manzo, ovviamente in rosso e piccante, accompagnato dalla classica polenta, condita con burro [...]

tags : igt mirto fuoco burro bianco brodo dop sugo grammi manzo
dal 14 November 2014 su:
ricetta alcolici vino

Mozzarella di bufala campana dop: caseificio Antico Casale di Mondragone

  di Antonella D’Avanzo Il caseificio Antico Casale è a Mondragone, città che sorge sulla riviera domitia, situata tra la piana del Volturno e quella del Garigliano, meta rinomata per [...]

tags : campana dop bufala falerno falerno del massico mozzarella
dal 11 November 2014 su:
vino formaggi dolci
Risotto all zucca con Gruyère DOP

Risotto all zucca con Gruyère DOP

L'autunno è la stagione della zucca, non c'è altro ortaggio che mi venga in mente in modo tanto immediato (a tal proposito: li avete provati i bocconcini da "Aperitivo zucca e coppa" che [...]

tags : grillo dolci bianco ricette burro coppa dop riso sala zucca
dal 10 November 2014 su:
ricetta formaggi vino
La Festa del Marrone Dop di San Zeno

La Festa del Marrone Dop di San Zeno

Tre ingredienti: il lago di Garda, di una bellezza struggente sotto il sole, delicata sotto la pioggia, malinconica con la nebbia. Un paese molto attivo che ha costruito la propria [...]

tags : cantina bardolino manine birra salumi marroni dolci ricette monte vini
dal 10 November 2014 su:
vino locali alcolici
Food on line. Con eBay Gusto scompaiono le botteghe come le librerie?

Food on line. Con eBay Gusto scompaiono le botteghe come le librerie?

La rete, in costante espansione, continua a stupire. E che la food experience online continui ad interessare una fetta sempre più grande di abitanti della rete è arrivato pure alle orecchie [...]

tags : vini dop italiana alimentare gastronomia internazionale
dal 10 November 2014 su:
vino cucina internazionale
Mezze penne con gruyère e funghi chiodini

Mezze penne con gruyère e funghi chiodini

Il tema del contest #noiCHEESEamo, contest che si svolge in collaborazione con il blog Peperoni e Patatee Formaggi della Svizzera è : "Le ricette del cuore". Io adoro la pasta ed apprezzo [...]

tags : pinot fuoco funghi burro penne dop noce ricette vergine formaggio
dal 9 November 2014 su:
ricetta vino frutta verdura
Polenta "incagiata" gratinata con Emmentaler DOP

Polenta "incagiata" gratinata con Emmentaler DOP

La cucina è sempre stata il cuore della casa, quel luogo dove si svolgevano tutte le attività di famiglia, dove mia madre cucinava, riceveva le amiche per il caffè o preparava il thè allo [...]

tags : fuoco farina ricetta burro manzo dop mais noce verdure pentola
dal 8 November 2014 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Quiche cipolle patate e Emmentaler DOP

Quiche cipolle patate e Emmentaler DOP

Seconda ricetta per il contest #noiCHEESEamo, la  squadra è la medesima   Formaggi Svizzeri e Peperoni e Patate il formaggio scelto questa volta è l'Emmentaler [...]

tags : burro latte birra panna torta dop noce forno bianco peperoni
dal 7 November 2014 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Un giro alla Vecchia Dispensa alla scoperta dell'aceto balsamico

Un giro alla Vecchia Dispensa alla scoperta dell'aceto balsamico

Quanto ne sappiamo di aceto balsamico? fino a poco tempo fa, io veramente poco. Grazie all'acetaia Vecchia Dispensa un gruppo di foodblogger dell'Aifb ha avuto il piacere e l'onore di [...]

tags : dop chilogrammo ingredienti
dal 7 November 2014 su:
ricetta vino
Risotto agli spinaci con Emmentaler DOP

Risotto agli spinaci con Emmentaler DOP

É stato tutto naturale: da quando viviamo a Milano il risotto è entrato nel nostro bagaglio culinario come se fosse da sempre stata una delle ricette dell'infanzia, di quelle con cui siamo [...]

tags : igt bianco ricette burro ricetta brodo dop riso spinaci risotto
dal 5 November 2014 su:
ricetta pane pasta riso vino
La cucina turca, dalle ricette dei dolci ai piatti ricchi di spezie

La cucina turca, dalle ricette dei dolci ai piatti ricchi di spezie

Considerata tra le più varie e raffinate del Mediterraneo, la cucina turca è profumata e ricca di spezie e offre una serie di gustose specialità. Uno degli ingredienti più diffusi, spesso [...]

tags : manzo pollo grano dolci succo greco latte pane turca ceci
dal 1 November 2014 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Fiano di Avellino Dop 2012 | Voto 89/100 winner a Radici del Sud

Ciro Picariello Uva: fiano Fascia di prezzo: 15,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 27/30 – Non omologazione 30/35 Ricapitolando: [...]

tags : fiano dop viticoltura fiano di avellino
dal 1 November 2014 su:
vino alcolici

Al via il 1° OBICÀ DAY nei Mozzarella Bar d’Italia

Mariella Belloni Obicà propone un evento gustoso e gratuito in programma giovedì 6 novembre in otto Mozzarella Bar d’Italia, in occasione del suo decimo compleanno A tutti [...]

tags : campana bar dop docg bufala spumante mozzarella
dal 31 October 2014 su:
formaggi vino locali

Il 30 ottobre il “Guappa tour” della Distilleria Petrone fa tappa a Napoli da Muu Muuzzarella Lounge

Sarà l’innovativo locale napoletano “Muu Muuzzarella Lounge” dei giovani e brillanti Salvatore Maresca e Vincenzo Guarino ad ospitare giovedì 30 ottobre la prossima tappa del “Guappa [...]

tags : campana bufala stampa latte dop menu bianco falerno degustazione bocconcini
dal 29 October 2014 su:
alcolici vino formaggi
Spaghetti con ragù di gamberi, calamari e scampi

Spaghetti con ragù di gamberi, calamari e scampi

Un primo piatto per gli amanti del pesce e delle paste veloci: spaghetti (rigorosamente da pesce) con un sugo rosso di calamaretti spillo, gamberi, scampetti e pomodori confit. Un sugo ricco [...]

tags : pecorino grillo fuoco frutta bianco grammi aglio dop doc sugo
dal 28 October 2014 su:
ricetta alcolici vino
I 7 cibi che il mondo dovrebbe invidiarci dopo il Salone del Gusto

I 7 cibi che il mondo dovrebbe invidiarci dopo il Salone del Gusto

Invidia no, meglio ammirazione. Sono i cibi che dal Salone del Gusto rinforzeranno ancora di più l’immagine dell’Italia. Messaggeri di quel modo di vivere mangiando bene che è una [...]

tags : campana panino bufala bianco forno polpo dop pizza punti reggiano
dal 28 October 2014 su:
pane pasta riso locali vino
GNAM - cucine aperte: Napoli incontra Parigi

GNAM - cucine aperte: Napoli incontra Parigi

Il 9 ottobre a Napoli c'è stata una cena speciale, la prima delle venti cene previste dal progetto GNAM – cucine aperte. Grazie a Mauro Bochicchio del Consortim Paris. chef italiani e [...]

tags : bufala dieta vini dop bistrot reggiano mozzarella alimentare francese ristorante
dal 27 October 2014 su:
vino locali
Statistiche

Statistiche

Il sempre prezioso blog I numeri del vino propone alcuni dati statistici di grande interesse sull’andamento dell’export italiano nel primo semestre di quest’anno. Non stupisce la grande [...]

tags : riesling cantina anice frutta torta vini dop brut pergola toscana
dal 27 October 2014 su:
vino alcolici cucina regionale
Lasagne con ragù di salsiccia e besciamella al Pecorino di Fossa

Lasagne con ragù di salsiccia e besciamella al Pecorino di Fossa

Questo mese la sfida di MTChallenge verte sulla lasagna, ricetta fantastica scelta da Sabrina...da buona romagnola, anche se di adozione, non potevo certo mancare! Avendo chiuso proprio questo [...]

tags : pecorino merlot sangiovese forno maiale farina fuoco dop fossa burro
dal 25 October 2014 su:
ricetta alcolici vino

Salone del Gusto 2014: 10 cose ragguardevoli che vi aspettano se venite (o che perdete se restate a casa)

In una Torino accesa dal sole e dall’aria frizzantina il Salone del Gusto 2014 è stato subito stretto nel caldo abbraccio (ancora non soffocante, ma sabato ne riparliamo) degli [...]

tags : soia salumi ligure grammi fritto ricetta salsa toscano latte zona
dal 24 October 2014 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Lasagne all'uva caramellata con besciamella al taleggio, culatello e mandorle

Lasagne all'uva caramellata con besciamella al taleggio, culatello e mandorle

Le lasagne.... il piatto più buono del mondo!Lo diceva anche Ciuchino,  uno dei protagonisti del film Shrek, bastava la parola lasagna per farlo sbavare...Molto probabilmente questo [...]

tags : malvasia passito zibello ricetta stilton pentola farina saltare forno uva
dal 23 October 2014 su:
ricetta vino formaggi