Siamo tornati con grande piacere al ristorante Stua Noa, il gioiello gastronomico dell’Hotel Concordia, situato nel cuore pulsante di Livigno. Questo esclusivo locale offre [...]
Una frittata tipica di Roma è anomala perché è fatta senza uova. Ma il risultato è strepitoso e va sperimentato almeno una volta nella vita. Molte ricette che prepariamo oggi con facilità e [...]
BOCCELLA ROSA MONTEMARANO Contrada Terrone, 28 Tel.349 4292696 www.bøccellarosa.it Ettari: 10 di proprietà Bottiglie prodotte: 25mila Enologo: Carmine Valentino Certificazione biologica [...]
L'articolo Il Gaglioppo e il territorio di Cirò Marina protagonisti dei successi dell’azienda ‘A Vita proviene da Lavinium. Cirò La storia che vi racconterò oggi potrebbe prendere [...]
di Marco Contursi Fiesta. Tequila. Tortillas. Birra. Vino. Amici. Il Suino Casertano incontra la tortilla. Queste le parole per descrivere Mexitaly. Il gemellaggio gastro-culturale tra Messico [...]
Se all’inizio degli Europei di Calcio 2024 la birra stava diventando un problema, in finale sembra essere quasi del tutto sparita. Almeno per una delle due fazioni in campo, vale a dire [...]
Cena estiva facile, veloce e saporita? Prova le cosce di pollo alla romana, ti conquisteranno al primo assaggio! Se hai voglia di conquistare tutti con un secondo di carne che li lasci a bocca [...]
di Emanuela Sorrentino Si definiscono pizzajoli con bottega. E la bottega somiglia più alla casa dei nonni, dove ci si incontrava soprattutto nei giorni di festa e la domenica, tra odore di [...]
Il buon cibo va di pari passo con il buon vino. Un connubio ben consolidato che risale a tempi antichi. Tuttavia, un tempo la conservazione dei cibi e dei vini era molto differente rispetto ai [...]
Chi l’ha detto che i fagiolini non possano essere molto più gustosi? La ricetta che vi diamo oggi li esalta al massimo: ecco come prepararli. I fagiolini sono spesso trascurati nella [...]
La fulminante risposta di Tecce al Gambero Rosso Luigi Tecce non ama molto le interviste. Prima perchè è irpino montanaro, o montanaro irpino se preferite. Per dire che quando vedono un [...]
L'articolo InvecchiatIGP: Saletta Riccardi 2015 Villa Saletta proviene da Lavinium. Per noi toscani il detto “peggio Palaia” (anche nella versione più tragicamente ironica “meglio [...]
di Carlo Macchi Per noi toscani il detto “Peggio Palaia” (anche nella versione più tragicamente ironica “meglio Palaia”) è sinonimo di grande disgrazia, come quella, appunto, che [...]
L’estate è la stagione perfetta per organizzare un apericena con gli amici, ma siete sicuri di sapere come prepararlo a regola d’arte? Vi diamo degli spunti. Accogliete i vostri [...]
Il governo è tornato a inserire i prodotti a base di cannabidiolo (CBD, per gli amici) nella lista delle sostanze medicinali sotto stretto controllo in quanto contenenti stupefacenti. Parola [...]
Robert ha perso la vita durante Vite al limite. Ma a soffrire per la sua perdita e per diversi attacchi è stata Kathryn, la sua compagna. Vite al limite è una trasmissione televisiva che si [...]
I bambini, la proverbiale voce della verità. Willow ha dieci anni, è australiana ed è nota al pubblico internettiano anche e soprattutto come la figlia di Rozalia Russian, una delle [...]
Più che le piogge incessanti di questi mesi, a gettare fango sui vigneti delle Langhe è servito un video. Siamo così abituati a credere che il caporalato non esista, che fatichiamo a crederci [...]
L'articolo Falanghina del Molise in Anfora 2022 Catabbo proviene da Lavinium. Secondo vino prodotto in anfora dalle cantine Catabbo, questa volta si tratta di una falanghina che ha visto la [...]
In quel capolavoro surreale che è “Non ci resta che piangere“, Mario e Saverio dopo essersi trovati per mistero a Frittole nel 1492 iniziano questa avventura che da un borgo della [...]
di Giulia Gavagnin Sulla copertina dell’ultimo numero de Il Gambero Rosso c’è un’immagine intensa di Josko Gravner, il grande vignaiolo di confine che ha reso mistiche la viticoltura [...]
Elegante, baciata dal sole e dal mare, Lecce è la città d’arte anche conosciuta come la “Firenze del sud”. Proprio qui, infatti, si sviluppò uno stile artistico che è stato [...]
di Francesco Raguni Lo scorso sabato si è svolto presso il Parco urbano “Peppino Impastato” di Belpasso la terza edizione dell’evento “Grappoli”, winefestival etneo che, quest’anno, [...]
L'articolo Il vino in 300 battute: Franciacorta Brut Simbiotico Villa Crespia proviene da Lavinium. Va bene, è senza solfiti aggiunti! Ok, è un metodo classico biologico, sboccato nel 2022! [...]
Le aziende vinicole italiane specializzate nella produzione di vini spumanti (56 nel rapporto attuale) hanno continuato a crescere più del campione totale di Mediobanca anche nel 2022 (ossia [...]