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Puzza di bruciato che proviene dal forno? Forse non dipende dal cibo: la causa potrebbe essere questa, stai molto attento! Se da un po’ di tempo a questa parte anche tu ti sei accorto che [...]
Da Lidl stanno svuotando tutti gli scaffali per la spesa natalizia: ci sono tantissimi prodotti a prezzi super convenienti, non farteli scappare! Con la spesa di Natale è meglio partire in [...]
Oggi ti propongo una ricettina davvero facile e veloce, un super classico di Natale che si può sempre rendere unico e personale con un pizzico di creatività in più: corona di Natale. Per [...]
I vini per Natale più indicati in base alle bontà che mangerai. Un pranzo od una cena hanno quel qualcosa in più se accompagnati dalla migliore scelta possibile in termini di bevande. Vini [...]
A È sempre mezzogiorno la ricetta del timballo di pasta di Mattia e Mauro Improta ha letteralmente conquistato tutti: è meglio perfino delle lasagne! Nella puntata del 27 di È sempre [...]
Antonino Siniscalchi «Il Fior di latte fa parte della nostra cultura, nasce in Campania, in particolare sui Monti Lattari». Vincenzo Peretti, docente di Zootecnia generale e miglioramento [...]
Un piatto molto gustoso questo di lasagne con carciofi e formaggi un primo di stagione con tanti carciofi a spicchietti e un mix di formaggi cremosi. Ho scelto una sfoglia molto sottile all'uovo [...]
Le crepes sono una di quelle preparazioni base che faccio a occhi chiusi (e soprattutto spesso senza pesare gli ingredienti). Questa è la mia ricetta express per farle con il frullatore. [...]
Finte olive all’ascolana, facciamole semplici semplici e senza carne: il risultato è talmente gustoso che nessuno si accorgerà della differenza! Chiunque sia appassionato di cucina [...]
All’occorrenza, quando il tempo per realizzare dolci elaborati non c’è, potete seguire questa ricetta per realizzare in un lampo dei bonbon deliziosi. Non bisogna mai rinunciare [...]
Le bontà da portare in tavola l’8 dicembre: che cosa cucinare all’Immacolata Concezione tra primi e secondi piatti e dolci della tradizione gastronomica italiana. Il giorno [...]
In Sardegna esistono due specialità completamente diverse che condividono lo stesso nome: “merca”. La prima è una preparazione a base di latte cagliato, inacidito e [...]
Facciamo insieme gli spaghetti mpassuluti, un primo siciliano buono, facile e veloce: quando scopri la ricetta te ne innamorerai di sicuro! La Sicilia porta con sé un bagaglio storico, [...]
Non bisogna rinunciare al sapore e al gusto dei toast quando si è a dieta. C’è una ricetta da fare anche per chi deve perdere peso: ecco qual è. Per chi vuole preparare una colazione o [...]
Mi è capitato diverse volte di trovare in frigorifero il formaggio con una leggera patina di muffa. Che sia provola, taleggio, emmental o parmigiano, conservare bene il formaggio a pasta [...]
Che faccia ha l’agricoltura italiana? Il quadro che possiamo ricostruire a partire da sondaggi, rapporti e indagini di settore è complesso, com’è normale e giusto che [...]
Il regalo di oggi del calendario dell’avvento di Fun&Food è un set simpatico di tag da ritagliare per i vostri regali mangerecci di Natale. Ho notato che spesso si trovano set di [...]
Una pasta al forno diversa dall’originale ma che allo stesso modo conquisterà chi la mangerà: la ricetta. La pasta al forno è di diritto una delle preferite di tante persone: buonissima con [...]
Il periodo natalizio comporta delle spese inevitabili, tra regali ed acquisto di cibo e primizie. E manco a dirlo, andremo a pagare di più rispetto a dodici mesi fa. Rincari di Natale: [...]
Uno dei trend del Natale 2024 è il panettone senza lattosio. Bella scoperta direte voi, sono anni che i produttori si affannano a rincorrere tutte le allergie, le intolleranze e le [...]
Oggi prepariamo dei crackers croccanti di segale pieni zeppi di semini: knäckebröd in svedese. Favolosi da servire come antipasto durante le feste (li vedo benissimo a Natale, ma secondo me [...]
Il titolo curioso riporta solo ad un piatto semplicissimo ma di effetto da portare in tavola le prossime settimane di festa. Con questa ricetta si apre ufficialmente il periodo più magico [...]
LISTA INGREDIENTI: 1 porzione di crostata di torta tutto burro refrigerata e pronta da arrotolare 340 g di pancetta 2 cucchiai (28 g) di burro non salato 1 cipolla gialla grande tagliata a [...]
Se stai cercando un’idea diversa dal solito per l’antipasto di Natale, la torta tramezzino è quello che fa per te. Semplicemente irresistibile! Natale si avvicina sempre di più e [...]
Durante le serate più fredde, nulla è più piacevole che riunirsi in casa e organizzare una cena tra amici. Ci sono diverse pietanze che si possono preparare in queste occasioni e, tra le [...]
