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Molti visitatori quando arrivano ad Expo sperimentanla spiacevole sensazione dello smarrimento: il sito espositivo è molto grande, articolato e numerosissime sono le attrazioni interessanti da [...]
Semplice da realizzare, perfetta per ogni occasione, l’insalata caprese è tra i piatti principali che amiamo gustare durante l’estate. Ma, oltre a essere fresca e saporita, la Ricetta della [...]
Ingredienti: 1 anguria; 1 mela; 1 kiwi; 1 banana; 1 mandarino; 6 more; 5 acini d’uva; Zucchero q.b. Preparazione: Sciacquate tutta la frutta e asciugatela accuratamente. Sbucciate la [...]
Focaccia bella soffice e alta, con pomodorini e lievito madreIngredienti :400 g Farina per Pizza Molini Pizzuti100 g Farina 00 Molini Pizzuti200 g lievito madre2 cucchiaini e mezzo di sale1 [...]
Dove? Affacciati sul Golfo di Trieste al tramonto a Portopiccolo. Quando? il 1 settembre 2015. Cosa? Dinner Show di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori. Il prossimo Concerto del Gusto di [...]
Ingredienti (per 4 persone) 300 g di riso Roma, 20 g di lardo, un pezzetto di cipolla, 300 g di fagioli borlotti, ½ bicchiere di vino bianco secco, grana grattugiato, una noce di burro, olio [...]
Ingredienti •3 uova •120g di cioccolato bianco •120g crema di formaggio (Philadelphia) Preriscaldate il forno a 170 °C. Rompete le uova e separate i tuorli dagli albumi, mettete questi [...]
Ingredienti: 2 uova freschissime, 25 grammi di parmigiano mezzo bicchiere di latte, 200 grammi di fontina, olio al tartufo bianco , sale, pepe, olio. Imburrare 2 formine di alluminio e rompere [...]
Ingredienti per 28 muffin: 175 g di farina, 1 cucchiaio di lievito in polvere, 1 cucchiaio di preparato per crema pasticciera , 175 g di burro ammorbidito o margarina morbida, 175 g di zucchero [...]
In piazza Duomo ad Aviano concerto gratuito con le sonorità dei Balcani, il klezmer, il blues, il jazz, il tango... E' di scena l'Etnoploč trio. Appuntamento mercoledì 12 agosto alle 21 (in [...]
Spossatezza, difficoltà di concentrazione e capogiri sono all’ordine del giorno durante il periodo estivo, soprattutto se si soffre di ipotensione. Fortunatamente l’alimentazione ci viene [...]
Le felicità possibili si sono spostate al mare, data la stagione e in particolare alla Spiaggia 60 di Riccione dove ci ha accolto Francesca Gussoni, come sempre curiosa e instancabile [...]
Ingredienti Menta Rose’s Lime Juice Cordial – 1/10 Tanqueray Gin – 9/10 Avocado Tonic Water Schweppes Cocco Preparazione Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler alto con [...]
Quanti di noi sanno resistere ad una buona frittura di pesce, magari consumata in riva al mare o dopo una giornata in spiaggia? Per preparare il fritto di solito, a casa, non pensiamo troppo a [...]
Avete mai sentito parlare di Pisco? Si tratta di un aguardiente (letteralmente, in spagnolo, “acqua ardente” perché brucia la gola), ovvero un’acquavite di origine peruviana, molto [...]
Ingredienti per 4 persone: Cedri = 2 Zucchero = 250 gr Menta Preparazione: Tagliate la scorza dei cedri a striscioline e versateli in una pentola con 200 ml d’acqua. Lascate bollire [...]
Ingredienti 1 sp Aglio 5 cu Grana 1 bi Latte 1 dl Panna Da Cucina qb Pepe 600 g Ravioli Di Magro qb Sale 1 cu Amido Di Mais 600 g Asparago Surgelato 1 n Cipolla 70 g Burro Preparazione 600 g di [...]
Il cuore morbido è un mito culinario di cui alcuni chef custodiscono il segreto distribuendo indicazioni con attenzione liturgica ai destinatari. Peccato che poi ci sia chi, carpito il segreto, [...]
Ingredienti 6 cipolle bianche, 2 cipolle rosse, mezza costa di sedano, un chilo di pomodori pelati, 4 uova, 4 fette di pane toscano, olio extravergine di oliva, sale. Procedimento Affettate le [...]
Io ci sarò… ;) Degustazioni e musica per l’edizione 2015 di Calici sotto le stelle, evento promosso da Movimento turismo del Vino e che vede Cantine Due Palme attiva e presente anche [...]
Ogni Paese partecipante ad Expo Milano 2015 ha un suo Padiglione, ovvero un edificio, di solito architettonicamente molto bello e originale, che rappresenta, sotto molteplici punti di vista, il [...]
C’è poco da fare: “anche l’occhio, vuole la sua parte”. Vale in molti casi ma, soprattutto, vale nel settore ho.re.ca., il cui primo comandamento è “coccola il cliente”: un [...]
La frutta estiva e primaverile è quella che preferisco. Aspetto ansiosa tutto l'inverno in attesa delle prime fragole, ciliegie, per arrivare alle mie amate prugne e pesche.In estate non sempre [...]
Uno dei modi per visitare Expo è quello di cercare in mezzo al frastuono e alla ressa qualcosa di prezioso, un filone, un tema, per vedere come è stato interpretato in tanti modi diversi. [...]
Dal momento che i piatti da foodporn, seppur realizzati, non sono in vendita, non esistono scorciatoie per fotografare ciò che abbiamo nel piatto. Quindi, che lo facciate per moda e per [...]
