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Plumcake al CioccolatoIngredienti: Vasetto da 125 gr yogurt bianco, 120 ml di olio di semi, 60 gr di cacao amaro, 180 gr di farina, 180 gr di zucchero, 2 uova e una bustina di [...]
Nonostante il crudele, fulmineo turn over che ultimamente hanno i film nelle sale, siete ancora in tempo per vedere The Help, pellicola che con il suo tono delicato riesce ad affrontare [...]
Ricetta Biscotti al Cacao, i biscotti al cacao sono semplicissimi da realizzare e sono veramente ottimi, di seguito trovate la ricetta dei biscotti al cacao:Ingredienti:Farina 00 380 grBurro 230 [...]
Devono avere qualche risorsa da spendere in immagine quelli di Vodafone con Open, “laboratorio permanente dedicato all’innovazione, alla rilettura delle proprie tradizioni [...]
Angelo PerettiI fratelli Aprile fanno olio a Scicli, nel Ragusano, Sicilia. Li ho incontrati a Identità Golose, a Milano. Avevano un loro stand (e anche una zuppa di fave davvero buona, con un [...]
Anche quest'anno come da tradizione per il Carnevale ho preparato le chiacchiere e il sanguinaccio.Per le chiacchiere ho modificato la ricetta che è già presente sul blog, questa è la ricetta [...]
Pan di Spagna di FarroIngredienti: Per il pan di Spagna (teglia 22 cm): 200 gr di farina di farro Spelta (si può usare tranquillamente la 00), 150 gr di fecola di patate, 1 [...]
Nove anni di te e di me...Alzatina Easy LifeIngredienti:per la Mudcake150gr cioccolato fondente400gr zucchero250ml latte250gr burro100gr farina100gr farina con lievito100gr cacao amaro3 uovaper [...]
Pubblicato in: Ricette Primi Piatti, Ricette Radicchio, Ricette Riso, Ricette RisottoOggi prepariamo un bel piatto di risotto al radicchio come primo piatto facile e saporito. Come per ogni [...]
Per una volta in trasferta, s’è tesa una trappola a noi stessi: infilando una batteria di champagne buoni e buonissimi, preferibilmente vecchi, e un pirata. Non lo sapeva nessuno se non [...]
Ecco alcuni di quei biscotti che si comprano spesso perchè sono davvero molto buoni: gli abbracci, di una nota marca di biscotti! ^_^ Ma se invece di comprarli, ogni tanto li preparassimo noi [...]
Lo sapevo!!! Lo sapevo che sarebbe arrivato il momento... Ogni volta che vado all'Ikea faccio scorta di vasetti per conserve, che poi io di conserve non ne faccio poi molte; Il Capitano ogni [...]
Esistono luoghi, a volte immaginari, più spesso reali, nei quali isolarsi, nei casi più difficili rifugiarsi, in quelli disperati nascondersi. Poi esistono luoghi come li lioni, dove [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloQuesto cuore delice è per mio figlio: sabato 18-2-2012 ha compiuto 21 anni, quindi quale migliore occasione per provare a fare la torta [...]
Badia a Coltibuono Chianti Classico DOCG 2010 Ancora da farsi con un tannino brinato ma elegante, freschezza raffinata di ciliegia rossa sotto spirito, alloro e finale leggero di [...]
![Casa del Nonno 13, Mercato S. Severino SA [7.6]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/NONNO13-006-copia-733x550.jpg)
Sant’Eustachio, una delle decine di frazioni nascoste tra le pieghe di Mercato San Severino, suggerisce un’altra idea della provincia di Salerno. L’incanto, per una volta, non [...]
... per lo Starbooks, ovverossia la Crema inglese alla menta da accompagnare alla Torta tartufata al cioccolato (dal libro "Uova" di Michel Roux). Una goduria pazzesca, guardate qua:Uno dei [...]
Ebbene, fino ad oggi non pensavo che la Corsica potesse celare delle perle enologiche, ed invece, grazie a Monsieur Olivier Poussier e Monsieur Raphaël Pierre-Bianchetti ho scoperto che [...]
Pubblicato in: Dolci al cucchiaio, Dolci cioccolato, Ricette Castagne, Ricette Dolci, Ricette Dolci Carnevale, Ricette Mousse, Ricette Panna montataEcco una ricetta di mousse di castagne molto [...]
L’ invidia belga è un insalata che ha solo 10 calorie per 100 grammi di prodotto. E’ un po’ amarognola, ma facendola sbollentare e togliendo il cuore, l’amaro, si riduce [...]
Una piacevolissima chiacchierata inframezzata da profumi di tè nero alla liquirizia(con il quale Danilo stupisce i suoi clienti per un primo fuori dagli schemi), incursioni in cucina(ora per [...]
Quest’oggi vi propongo questa Orata al cartoccio con radicchio e zucchine ricordandovi di preferire ogni tanto il consumo del pesce che è molto più digeribile della carne grazie [...]
Ok, ci siamo mangiati una grande lasagna, ma che un dolcino non ce lo mettiamo? E’ Carnevale, per dindirindina!, ogni abboffata vale! Sono ancora Alessandro Teo e Francesco Errico, [...]
Complice il desiderio di stare in casa, l'esigenza di una nuova forma di convivialità fra le mura domestiche, il bisogno di nuove occasioni di socializzazione cercando sapori d'altri tempi, la [...]
Siamo nella settimana di Carnevale e, anche se non ho avuto granchè di respiro nei giorni passati, non potevo lasciarla passare, senza parlarvi di un dolce della mia tradizione.Molte volte [...]
