Risultati: 4788 per aromatico
Ingredienti: per 4-6 persone Riso vialone nano 400 g Zucca mantovana cotta al forno 400 g Cipolla tritata 1/2 Vino bianco secco 1/2 bicchiere Brodo di carne 1 l Burro 50 g [...]
1.- Cannoli sfogliati con ricotta, salmone e pistacchi. Ingredienti: per 4-6 persone Pasta sfoglia 250 g Ricotta ben scolata e passata al setaccio 400 g Pistacchi già sgusciati 80 g Salmone [...]
Il risotto agli spinaci è una ricetta a base di riso e spinaci molto semplice e gustosa. Ideale per tutta la famiglia, questo risotto acquista un sapore ancora più aromatico e delicato quando [...]
A febbraio il principe e la cuoca hanno ricevuto la comunicazione attesa e temuta della gita della fatina adolescente... oggi poi non si chiama più gita scolastica ma si chiama Viaggio [...]
Tel cantonsin de un orto, na matina, passando de bonora par la strada go visto un ciufetin de maresina ancora inarzentà da la rozada. E alor ricordo ancor le fritolete che un dì lontan fasea [...]
Ingredienti: Per la faraona: Petti di faraona 2 Strutto 1 noce Traminer aromatico 1 calice Miele al pino mugo 1 cucchiaio Mirto 1 mazzetto Salvia 1 mazzetto Per il chutney: [...]
Vi siete mai chiesti quali sono gli ingredienti della birra e quali elementi ne caratterizzano colore, profumi e gusto? Le componenti indispensabili sono malto, luppolo, lieviti e acqua. Secondo [...]
La ricetta di oggi è dedicata al formaggio, ad uno stracchino dalla qualità indubbiamente superiore a molti altri che ho provato, e che si trovano in commercio, caratterizzato da una [...]
Recentemente, in pizzeria, mi è capitato per caso di assaggiare questa birra che mi ha davvero colpito e per questo voglio proporvela in questo articolo. Non è che io sia esperto di birre, [...]
Qualche settimana fa mia madre è andata a fare una piccola gita in quel delle Marche ospite di amici e al suo ritorno mi ha portato un souvenir molto apprezzato, il Ciauscolo.Questo salume non [...]
Ecco un altro dolce per la colazione, ancora un plum cake, visto che ho trovato la formula che mi soddisfa pienamente (vedi la ricetta di quello al limone e lamponi freschi). Stavolta è [...]
Da amante della cucina preferisco i mazzi di fiori commestibili a quelli normalmente usati per rallegrare la casa, per cui capite bene che adoro alla follia i regali come questi: bellissimi e [...]
Eccomi con una salsa per condire la pasta davvero strepitosa, l’idea mi è venuta oggi mentre lavoravo nel mio giardino aromatico, ancora incompleto, ma ho grandi progetti. Quindi se [...]
di Bruno Fulco Quando ero fuori dalle cose enoiche l’Aleatico, almeno per me, rappresentava quasi un mistero. L’etimologia della parola “Aleatico” richiamava alla mia immaginazione [...]
Il liquore al cioccolato fondente è un liquore cremoso aromatizzato al cioccolato, dalla consistenza semi densa, che vi incanterà con il suo ricco gusto di cioccolato fondente. Se volete [...]
Per la prima volta, in esclusiva per la provincia di Venezia, l’enoteca Le Cantine Dei Dogi di Mirano, propone la degustazione gratuita dei vini Tamburino Sardo, sabato 18 aprile dalle [...]
Veggiestan è ben più di un libro di cucina, bensì contiene racconti, aneddoti, storia, tradizioni e un assaggio della cultura del Medio Oriente visto con gli occhi di una inglese curiosa e [...]
Vi piace il dolce che allieti e dia il benvenuto come si deve alla Primavera? Dal sapore fresco e aromatico come si può resistere alle Tartellette al limone, tutte da assaggiare questo dolce [...]
Ingredienti: per 4 persone Piccoli provoloni freschi 2 Gamberoni 12 Fette di lardo stagionato 12 Rametto di salvia 1 Rametto di rosmarino 1 Sale q.b. Pepe q.b. [...]
di Bruno Fulco Tipologia : Sicilia D.O.C. Vitigni [...]
Una ricetta che tutti i liguri conoscono molto bene, purtroppo nella versione crudele! Questa versione è velocissima, gustosissima e soprattutto… non crudele! Noi consigliamo di farla con [...]
Anche nell’era delle cialde per l’espresso casalingo, chi non ha una Moka Express in casa? Inventata da Alfonso Bialetti nel 1933 a Omegna, e prodotta su scala industriale dal 1946 dal [...]
Un piatto tanto semplice quanto buono, dai sapori freschi ma decisi. Da provare! Ingredienti : 100 g di riso integrale per persona 2/3 rametti di rosmarino 1 pezzetto di radice di zenzero 1 [...]
L'essenza di vaniglia è un estratto che si ricava dai semi e dai baccelli della vaniglia. In vendita si trovano comunemente dei prodotti chimici, spesso in fialette che sono degli aromi di [...]
Ed eccoci arrivati ad un'altra ricetta per il menù di Pasqua. Oggi vi propongo un secondo piatto golosissimo, da gustare dalla prima all'ultima forchettata e molto, ma proprio mooolto [...]
