Risultati: 732 per bolognesi
Degustazioni, Cibi di Strada, mostra mercato, stand, opportunità ed iniziative per promuovere la filosofia del buon vivere, la salute e la salvaguardia dell'ambiente. Sabato 18 e domenica 19 [...]
I Ristoranti Cantina Bentivoglio e Polpette e Crescentine di Bologna, esempi dell'enogastronomia bolognese, celebrano il proprio radicamento territoriale proponendo a Shanghai, in contemporanea [...]
Dissapore ha deciso di strillare il gelato artigianale come toccasana dell’estate, in particolare se accompagnato da terrazza girevole con vista sui faraglioni di Capri. Enfasi su Capri. [...]
![Trattoria Secchia, Concordia sulla Secchia MO [6.0]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/img-028-800x6003.jpg)
C’è la faccenda della Secchia Rapita, e del poeta che ne cantò le gesta: per la verità una delle più estenuanti letture che si possa infliggere ad uno studente di liceo, il Tassoni. E [...]
Carbonara senza guanciale e pesto senza parmigiano. Vacanze e tarocchi gastronomici, un connubio irresistibile. Il pericolo si annida ovunque: nelle città d’arte come nei ristoranti con [...]
Una serata 'contemplativa' all'insegna del buon vino nella nuova azienda, per la prima volta aperta in notturna. Special guest, i Bijoux Sartoriali Fibrae.Il profilo scuro delle colline, le [...]
‘Calici di stelle’ nella cantina Manaresi dall’alto del colle di Bella Vista a Zola Presosa. Una serata ’contempltiva’ all’insegna del buon vino nella nuova [...]
"Ma quanto è bello andare in giro per i colli goriziani se hai una Vespa Special che ti toglie i problemi... "Vi ricordate la canzone dei Lunapop cantata da Cesare Cremonini? Lui [...]
Lo scorso anno Bologna è stata la prima città in Italia a dedicare un'iniziativa speciale alla patata coinvolgendo tutta la filiera e gli operatori del settore, con l'intento di relazionare [...]
Eravamo rimasti alla lezione di Massimo Bottura alla Città del Gusto di Roma intento a “stregare” la “classe” illustrando in maniera più che convincente la sua [...]
Redazione di TigullioVino.it Parte della meravigliosa storia che da sempre caratterizza Bologna e quindi i bolognesi è sicuramente dovuta alla rinomata tradizione enogastronomica che da [...]
Rullo di tamburi..... finalmente posso dirvi cosa c'era (e c'è - e ci sarà ancor di più) dietro le mie scorribande bolognesi, scusatemi se, per scaramanzia, non vi ho detto nulla [...]
Lo sapete, è un tormento. Non perdiamo occasione per capire la biodinamica, esitanti tra metodo agricolo e assaggi mirati. Il recente Convegno sulla vitivinicoltura biodinamica moderna a [...]
Un itinerario di sapori tra la Civiltà delle Ville Venete, incontri con autori e Vini Doc, è in programma l'XI edizione di 'Sorsi d'Autore'. Dal 3 al 25 luglio sette appuntamenti culturali, ad [...]
A botte di entusiasmo ormonale possono aver detto blasfemie tipo “il Grana di Piacenza è meglio del Parmigiano di Parma”, o snervato i supporter dei tortellini bolognesi con la [...]
I uploaded a YouTube video — Brunello di MOntalcino Stella di CAmpalto 2005 http://youtu.be/zxUuMgr5Y2U?a # Grandi i crudi, ottimi gnocchi alla rana pescatrice, vini fantastici (@ [...]
Nella mia famiglia è sempre stata La salsa a Bologna non è altro che una peperonata A Bologna Il sommelier consiglia: Podere Riosto- Colli Bolognesi, Spumante Pignoletto Brut 2007
Va bene che non bevo Barbera tutti i giorni, anzi, ma mi sono fatto l’idea che la tipologia mi piaccia quando piuttosto fresca (no, non mi riferisco alla temperatura di servizio, anche [...]
"Arte ad Arte - Sette Maestri Pasticceri per Sette Chiese" è il titolo dell'iniziativa ideata da Goldenlion in collaborazione con il Pasticcere dell'Anno Gino Fabbri (nella foto).L'iniziativa [...]
Si, lo so. Mi piaceva questo nome. In fondo Broccoli + Orecchiette = Broccolette, ci può stare no? Bene, per farvi capire di quali broccoli sto parlando, vi allego una foto. Perchè c'è chi [...]
Un itinerario di sapori tra la Civiltà delle Ville Venete, incontri con autori e Vini Doc. Dal 3 al 25 luglio sette eventi unici presso le Ville Venete celebrano il patrimonio storico, [...]
Le tigelle sono un prodotto gastronomico emiliano, in particolare dell'appenino bolognese e modenese. E per chi vive in queste zone, la tigella rappresenta la cucina famigliare, il gusto povero [...]
Pier Luigi Nanni Per gli amanti del gusto e dei sapori antichi e genuini, vi è una strada da cui si consiglia di passare e dove sicuramente ci si potrà fermare, in quanto attratti [...]
Facciamo subito chiarezza: la città dei tortellini NON è Bologna. Bologna è una città in cui si mangiano anche i tortellini, che sono uno dei perni della tradizione gastronomica, ma [...]
Come sapete io ho una vera e propria ammirazione per le Sorelle Simili, le due gemelle bolognesi che mi hanno introdotta al mondo della panificazione e della sfoglia fatta in casa… Prima di [...]
