Risultati: 1414 per branzino
Ingredienti: 2 – Branzini Di 500 G Ognuno Sale Grosso Preparazione: Sviscerare il branzino, squamarlo, togliere tutte le pinne, lavarlo. In una placca da forno mettere sul fondo qualche [...]
Post realizzato in collaborazione con T18 Quando ricevi una cassetta di Radicchio di Chioggia la prima cosa che ti viene in mente è ‘wow sarà una settimana interessante, devo inventarmi [...]
Pensando ad un secondo di pesce veloce questa è la ricetta giusta, ideale anche per i poco esperti nella cottura del pesce. Scegliete quello che vi piace di più, noi abbiamo preso un'orata [...]
QB, ovvero Quanto Basta. Il richiamo al pizzico di sale è immediato come al pizzico di gusto che il nome del ristorante in zona Pinciano lancia agli avventori. La carta favorevole dichiarata [...]
“Ossobuco con risotto o Risotto con l’ossobuco?” “Eh??” “No, dico – è l’ossobuco che funge da supporto e condimento e rinforzo al riso, misera graminacea senz’arte né parte, [...]
La memoria dei sapori, il palato che con una scintilla si collega al cervello e fa in modo che al solo pensiero torni alla bocca l’esatto gusto di quella volta che hai mangiato quel piatto, [...]
Ma lei hai realizzato l’errore che ha fatto ai tempi, ex direttore Gianni Riotta? Quello di eliminare dal Sole 24ore la rubrica sui ristoranti a firma di Camilla Baresani? Una decisione [...]
Ingredienti per 4 persone:1 retina di vongole veraci1 bottiglia di pelati di pomodorovino bianco q.b.olio q.b.pepe e sale q.b.prezzemolo fresco8 fette di pane raffermo (fritto [...]
E’ il modo più semplice e naturale per cucinare il pesce. In questo caso utilizziamo delle orate da porzione, ma la tipologia di cottura si può utilizzare anche per la spigola [...]
A casa di Michele Emiliano, sindaco di Bari, l’abbuffata natalizia è una tradizione che si rispetta. Champagne, vino, formaggi, 4 “spigoloni”, scampi, 50 cozze pelose, 2 [...]
BRANZINO POMODORO E LIMONEIngredienti1 branzino di 240 gr60 gr di pomodori½ limone - 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva1 pizzico di timopepeoriganoProcedimentoPrendete un foglio di [...]
INGREDIENTI300 g di farina 3 uova + un tuorlo 350 g di filetti di branzino 500 g di vongole veraci 500 g di scampi un cucchiaio di parmigianograttugiato noce moscata alcune foglie di maggiorana [...]
Sabato 10 marzo 2012, dalle 10.00 alle 20.00, al Castello di San Salvatore di Susegana (Tv) torna l'evento 'Il Veneto al 300 x 100', ovvero 300 vini di 100 produttori per scoprire il meglio [...]
Senza alcuna pretesa di originalità, oggi pubblico una ricetta che nella sua semplicità (scusate la rima!) di ingredienti e d'esecuzione, risulta comunque molto gradevole.Penso che la [...]
Le migliori produzioni vinicole venete saranno al centro dell'evento 'Il Veneto al 300 x 100', in programma sabato 10 marzo, dalle 10.00 alle 20.00, al Castello di Susegana (TV).Durante questo [...]
Per te uomo del sud il crudo fa rima con le cozze, le vongole, al massimo con i cannolicchi. Sei cresciuto con lo spaghetto avvongole nel naso e nella testa, le alghe pastellate in frittura [...]
Quando andate al ristorante e vi portano in visione il pesce che poi vi cucineranno voi sapete cosa vi stanno mostrando?Questo, per esempio, è un dentice, un sarago, un pagello, una spigola, [...]
Nelle padelle più fashion delle nostre città, che appartengano a lussuose mangiatoie o alla decrepita batteria di casa non è questo il punto, spunterà la capocciona di una spigola autentica [...]
L'analisi del mio cielo di nascita, sole in Pesci e ascendente in Gemelli, si chiude sempre con una specie di verdetto: "quadruplice aspetto della personalità". Come se fosse una cosa così [...]
Ve la ricordate la canzone dei New Trolls AMERICA OK ??A me ha sempre divertito, l'ho talvolta canticchiata, spesso stonata, ma in questi giorni mi insegue come un incubo!!!!Voi che fate quando [...]
Una ricetta dove l’acqua è l’ingrediente numero 1. Di mare o di pura di sorgente, di fiume o minerale, effervescente, “santa” o piovana, poco importa. Chef [...]
Oggi pesce ! Questo piatto è facile e veloce da realizzare, quindi non trovate scuse! ……..forse non vi piace la foto? Beh, non sono un fotografo anche se cercherò di migliorare !! …..non [...]
Abbiamo riunito un fotografo e due editor per ragionare sulla presunta superiore fighezza del Denzel. C.S. A Milano, a due passi da Piazza Piemonte in via Washington 9, c’è il Denzel. Se [...]
Con 'Il Veneto al 300 x 100' l'Ais presenta il meglio della produzione enologica regionale. Banchi d'assaggio, convegni, concorsi e degustazioni saranno di scena sabato 10 marzo al Castello di [...]
PORTAFOGLI DI BRANZINOai porri e patate (ingredienti per 2 persone)2 branzini piccoli2 patate piccole1 porrorosmarinoolio extravergine d'oliva, sale, pepeMettete a lessare le patate, [...]
