Ed anche il Natale è ormai alle porte. Questi sono i giorni degli ultimi acquisti per pranzi e cene, ma anche dei regali, perchè Babbo Natale è anziano e ogni tanto va aiutato :o) Con [...]
Perchè i mandarini non sono buoni solo così ma sono ottimi anche per preparare qualche dolcetto per la colazione, o per il dopocena!!!CROSTATA AI MANDARINIINGREDIENTI:per la frolla: 150 gr di [...]
Si avvicina la cena più ricca dell’anno, e dalle nostre parti una pietanza che porta i più buoni auguri e che assolutamente non può mancare sulla tavola delle feste di natale è [...]
Ci sono dei prodotti alimentari che per molto tempo, a volte anche secoli, sono conosciuti e consumati solamente nella zona di produzione e nelle aree limitrofe. Poi, all’improvviso, [...]
Oh, è ancora quel periodo dell’anno in cui le liste sembrano non finire mai: tra elenchi di buoni propositi, letterine a Babbo Natale, liste della spesa per i menù di Natale e nomi di [...]
Quando ho provato per la prima volta questi biscotti è stato amore a prima vista.Sono dei biscotti croccanti,non troppo dolci, si conservano per parecchi giorni, si inzuppano benissimo nel [...]
Da diversi anni mi riproponevo di preparare il cotechino in crosta ma poi non so perchè alla fine facevo il solito tradizionale, pur se buonissimo, cotechino e lenticchie.Quest'anno [...]
Di Fabio Riccio, Un pomodoro. Direte voi… niente di più comune, di pomodori in giro ce ne sono a bizzeffe. Vero. Rimane un però… cioè che di pomodori, buoni, saporiti voglio dire, ma non [...]
C’erano una volta dei semi, quelli che l’uomo aveva iniziato ad addomesticare nel paradiso terrestre geolocalizzato nella Mezzaluna fertile, scordati in un contenitore ricavato da una zucca [...]
Ci siamo, mancano davvero pochi giorni al Natale. Se ancora state cercando una bella idea per dare calore alle vostre tavole, eccovi questi panettoncini.Belli da regalare, buoni da mangiare e [...]
Ogni anno giunge il momento per noi di scegliere quale tipo di regalo fare ai parenti lontani, che si trovano in Puglia. La cosa più semplice e gradita è sempre stata quella di scegliere un [...]
Allegri, buoni e semplici da faregli Struffoli il dolce campano di Natale, qui trovate la ricetta per realizzarli.La lavorazione è spiegata passo passoprovateli!
E’ uno dei dolci più buoni che io conosca, la cheesecake al caffè e cioccolato è una di quelle delizie che si preparano con grande soddisfazione, anche se il procedimento è un pochino [...]
Le mini crepes le potete fare in anticipo [...]
I lampascioni indorati e fritti sulle tavole baresi a Natale non possono mancare. A dire il vero ci deve essere fritto di tutti i generi: baccalà, carciofi e chi più ne ha più ne [...]
In questi giorni si biscotta alla grande! Acanto agli immancabili morsetti alle nocciole (ricetta qui), ho preparato anche i morsetti con gocce di cioccolato e ancora un terzo tipo che [...]
Camilla B, Massa : Come fare a riconoscere una pasticceria artigianale o una pasticceria industriale?Non è facile, bisogna essere dei veri e propri esperti del settore della Pasticceria.Per [...]
Gli antipasti possono servire ad arricchire in quantità e qualità un menù, ma anche a tenere impegnati gli ospiti mentre si preparano le altre pietanze. Per iniziare un pranzo o una [...]
Nelle sale di Villa di Toppo Florio a Buttrio (UD) sabato 19 dicembre 2015 alle 18 verrà proclamato il l vincitore di FRIULANO IN CORTO, il concorso di produzione di cortometraggi, promosso da [...]
Arrivo anche quest’anno, felice e soddisfatta, all’appuntamento con il cookieswap, un gioco natalizio nato per soddisfare la voglia di biscotti, l’attesa del postino manco fosse Babbo [...]
La Scalella invita a trascorrere le festività a Manduria (TA), per una full immersion nella tradizione salentina. Tra presepi, relax e ottima gastronomia tipica Vacanze di Natale davvero [...]
Il pane a lievitazione naturale è meraviglioso non solo per il gusto straordinario, ma anche per la possibilità di avere un pane che si può conservare per diversi giorni senza che questo [...]
Non finirò mai di ringraziare mia mamma per come ha saputo farmi vivere, da piccola, la magia del Natale. I suoi racconti così convincenti, ricchi di particolari e raccontati con una voce [...]
[introduzione]La millefoglie di banane e arance è un dolce gustoso preparato con due ingredienti molto importanti per la preparazione dei più buoni dolci fatti in casa: la crema pasticcera e [...]
Una redazione degna di questa nome non si sottrae ai suoi doveri natalizi. Eccovi, allora, puntuali come una manovra fiscale, i nostri consigli per le bevute sotto l’albero. Disclaimer: a [...]