Risultati: 1767 per burrata
L’ultimo valzer: cosa (ri)mangiare ad ogni costo prima che finisca l’estate

L’ultimo valzer: cosa (ri)mangiare ad ogni costo prima che finisca l’estate

Ufficialmente finisce il 23 settembre, ma sappiamo tutti che con il primo del mese l’estate se n’è ufficiosamente andata. Abbiamo ancora 20 giorni per infilarci in tutte le [...]

tags : prosecco burro bosco panna prugne punti kilo fico funghi dieta
dal 5 September 2014 su:
frutta verdura dolci alcolici

Il cheddar dattelo in faccia: la pizza si fa solo con la mozzarella. Gli italiani lo sapevano ma ora lo dice la scienza

Chi ama mangiare ama la pizza. Chi ama la pizza ama la mozzarella. E non concepisce altre basi su cui poggiare gli ingredienti. Eppure ci sono mascelle tristi e intere nazioni che la pensano [...]

tags : pecorino cheddar burrata bufala pizza proteine gruviera ingredienti mozzarella emmental
dal 3 September 2014 su:
formaggi ricetta pane e pizza
Focaccia integrale alta con trota al vapore.

Focaccia integrale alta con trota al vapore.

Ingredienti: per 4 persone Per il lievitino: Farina Petra 1 - Molino Quaglia 100 g Acqua 50 g Lievito compresso 5/7 g Per l'impasto. Farina 500 g acqua 350 g [...]

tags : pugliese forno vapore farina trota ceci pizza zucca ricetta lievito
dal 2 September 2014 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Tutto ma proprio tutto sul matrimonio indiano di Borgo Egnazia. Lista dei vini compresa

Il muro di riservatezza che circonda le cerimonie che si svolgono nel resort pugliese di Borgo Egnazia si sta finalmente sgretolando. Se dei matrimoni di Justin Timberlake, Sergey Brin (uno dei [...]

tags : tofu primitivo pugliese fiore bufala amarone grano vini riso zucca
dal 2 September 2014 su:
formaggi vino frutta verdura

Il 4 settembre al Quartum store alta cucina e spettacolo con “E le stelle stanno a guardare…”

Cena spettacolo a bordo piscina con i piatti di mare di Francesco Fusco  e gli attori Patrizio Rispo e Maurizio Casagrande Non solo alta cucina ma anche momenti di spettacolo con due [...]

tags : falanghina tonno greco menu amaro vini doc brut stampa risotto
dal 29 August 2014 su:
vino alcolici formaggi
Un'esperienza semplicemente golosa: La Mugnaia di Ivrea

Un'esperienza semplicemente golosa: La Mugnaia di Ivrea

Fermati e ascolta quel che il cibo, assaporandolo, ha da raccontare: le sue origini, il mondo che lo circonda, le mani che lo hanno fatto nascere...In un mondo in cui il cibo è sempre più [...]

tags : bosco frutta polpo sala vini ceci ravioli verdure sommelier affumicata
dal 27 August 2014 su:
frutta verdura locali vino
BABA' SALATI

BABA' SALATI

Come ricominciare a postare se non con una ricettina che saluta il sud???!!! Un po' per  il rimpianto delle vacanze terminate, un po' per la gioia di ricordare sapori, profumi, il sole [...]

tags : prosecco farina ricetta birra burro bue lievito latte burrata zucchero
dal 23 August 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Giù dal Turchino

Giù dal Turchino

Questo post è per te, caro milanese del sabato mattina che te ne scendi baldanzoso verso Genova. E anche per te, piemontese in fuga il venerdì sera da zanzare e pianura. Questo post è per [...]

tags : cantina barbera nebbiolo cortese moscato bosco cozze salumi salsa forno
dal 13 August 2014 su:
carne e pesce frutta verdura vino
IL SALAMINO ITALIANO ALLA CACCIATORA DOP

IL SALAMINO ITALIANO ALLA CACCIATORA DOP

La notorietà del salame Cacciatore è collegata ai luoghi dove tradizionalmente viene prodotto. La storia del prodotto va rapportata con l’evoluzione di una tipica cultura rurale, comune [...]

tags : aglio pizza zona dop rubino salumi burrata ricetta salame salume
dal 11 August 2014 su:
carne e pesce vino
Costiera Amalfitana. Monastero Santa Rosa, il paradiso va a tavola

Costiera Amalfitana. Monastero Santa Rosa, il paradiso va a tavola

Che bella la vista del mare. Quello della Costiera Amalfitana ha scorci indimenticabili dall’alto delle terrazze naturali. Come quella di Conca dei Marini. Il Golfo di Salerno, Amalfi, Li [...]

tags : prosecco vapore bianco bufala gelato ravioli servizi spinaci tartufi verdure
dal 8 August 2014 su:
frutta verdura ricetta dolci
Roma. La Locanda dei Pugliesi per provare le bombette al fornello a 35 €

Roma. La Locanda dei Pugliesi per provare le bombette al fornello a 35 €

Se avete voglia di Puglia e di cibo pugliese e siete lontani dai luoghi recensiti in una delle bibbie ad uso dei gastrofanatici, a Roma ha aperto il primo giorno d’agosto La Locanda dei [...]

tags : pugliese salame salumi martina vitello arrosto forno fuoco cola menu
dal 7 August 2014 su:
carne e pesce ricetta locali

Vellutata fredda con burrata e olio all’arancia

Perfetta per l’estate, per un pranzo veloce, appetitosa, profumata e, soprattutto, sana! Ingredienti per 2-3 persone: 1 broccolo siciliano (circa 350 g), 1 patata piccola, 1 zucchina, 2 cm di [...]

tags : verdure zenzero burrata cottura ingredienti siciliano temperatura
dal 7 August 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Quando le frittelle di mele chiudono una prima giornata di relax

Quando le frittelle di mele chiudono una prima giornata di relax

Buongiorno!Di preciso siamo a San Candido-Innichen, in Alta Pusteria, a respirar l'aria delle Dolomiti. Proprio in centro paese c'è lo Sport Hotel Tyrol dove Monny e Giovanna ti [...]

tags : cuoco salsa manzo speck zona mele farina porcini cipollotti ristorante
dal 5 August 2014 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso
Pasta con pomodori secchi, acciughe e burrata

Pasta con pomodori secchi, acciughe e burrata

I pomodori secchi sott'olio a casa mia non mancano mai e da quest'anno ho intenzione di iniziare a produrmeli.Dopo svariate esperienze su taglieri ricoperti di retine (per evitare gli attacchi [...]

tags : ricetta filetto punti sugo mele kiwi burrata condire formaggio ingredienti
dal 31 July 2014 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

IL "CACCIATORINO" IN TAVOLA: PIZZA CON SALAME, BURRATA E BASILICO

Difficoltà Media Preparazione 15 minuti (più 5-6 ore di lievitazione) Cottura 35 minutiSvegliarsi alle 6, preparare l'impasto, tornare a casa dopo l'ufficio, [...]

tags : farina forno pizza salame lievito condire burrata ingredienti
dal 30 July 2014 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
12 chef emergenti per il futuro prossimo. Garantisce L’Espresso 2015

12 chef emergenti per il futuro prossimo. Garantisce L’Espresso 2015

Anticipi di estate e di paginone ferragostano di Enzo Vizzari, direttore della guida dei ristoranti dell’Espresso (l’edizione 2015 è in uscita ad ottobre), che ha delineato sul [...]

tags : toscana ricotta burrata osteria fagioli menu rape rapa sala carciofi
dal 29 July 2014 su:
frutta verdura locali cucina internazionale

Una pausa pranzo nuova al Derby Grill il ristorante dell'Hotel de la Ville di Monza #businesslunch #derbygrill #hoteldelaville

Ci sono luoghi magici dove l'eleganza e l'amore per i particolari, i pezzi unici di antiquariato, le porcellane e gli specchi raccontano la propria storia con un linguaggio moderno. Sto [...]

tags : vermentino cantina prosecco frutta dolci salumi verdure salmone ortaggi fiore
dal 28 July 2014 su:
vino frutta verdura carne e pesce
Un #businesslunch al Ristorante Derby Grill di Monza tra sogno e realtà…

Un #businesslunch al Ristorante Derby Grill di Monza tra sogno e realtà…

Circa due settimane fa ho ricevuto la telefonata di Tiziana Colombo, alias Nonna Paperina, nonché Presidente dell’Associazione “Il Mondo delle Intolleranze” che aveva più o meno questo [...]

tags : pecorino vermentino prosecco salumi verdure risotto inglese reale olive vini
dal 26 July 2014 su:
vino ricetta carne e pesce

Serata “a più non rosso” al Ristorante Voltalacarta di Genova

Giovedì 31 luglio 2014, alle ore 20:30, Il Ristorante Voltalacarta di Genova propone una serata a tema dal titolo “a più non rosso“. Ecco il menù della serata: - fragoline di [...]

tags : cipolle bosco burrata baguette pomodorini fragoline ristorante
dal 26 July 2014 su:
frutta verdura alcolici formaggi
Tripadvisor ha fatto nascere la pizza d’oro più costosa d’Italia: 48 €

Tripadvisor ha fatto nascere la pizza d’oro più costosa d’Italia: 48 €

Questa pizza è troppo costosa. Su Tripadvisor un cliente non perdona alla pizzeria Al Fogher di Ponte alla Chiassa, in provincia di Arezzo, il costo ritenuto esoso di una pizza con i funghi. [...]

tags : frutta farina funghi grammo pizza tartufi burrata ristorante cioccolato pizzaiolo
dal 26 July 2014 su:
ricetta frutta verdura locali
Vacanze romane. Il ristorante Giuda Ballerino! all’Isola Tiberina

Vacanze romane. Il ristorante Giuda Ballerino! all’Isola Tiberina

L’Isola del Cinema è lo spazio estivo realizzato all’Isola Tiberina a Roma. Film all’aperto e aree di intrattenimento. E ovviamente food e drink con le proposte dei locali [...]

tags : verdicchio pesche salsa succo frutta bufala zenzero lamponi punta romana
dal 24 July 2014 su:
frutta verdura locali carne e pesce
Roma. La cucina di mare a prezzo competitivo del ristorante Il Tino

Roma. La cucina di mare a prezzo competitivo del ristorante Il Tino

Il Tino di Ostia ha cambiato pelle. Più fresco, più giovane con i colori chiari delle pareti, si appresta a vivere la stagione estiva al meglio delle sue possibilità. E lo fa anche con un [...]

tags : trebbiano cantina dolci frutta salsa punta pane sala menu zucca
dal 23 July 2014 su:
locali frutta verdura alcolici
Roma. Michelino Gioia vs Kotaro Noda al ristorante sul mare The Cesar

Roma. Michelino Gioia vs Kotaro Noda al ristorante sul mare The Cesar

Ormai sapete che da queste parti abbiamo un debole per Kotaro Noda, chef nippo-romano di Bistrot 64. E forse sapete anche che abbiamo apprezzato più volte la cucina di Michelino Gioia, chef [...]

tags : chardonnay bianco anatra ricetta vongole gambero gelato laziale romana pane
dal 21 July 2014 su:
carne e pesce ricetta formaggi

crema fredda di carote al curry con pesto di foglie di carote e burrata

Ci sto prendendo gusto. Le creme fredde di verdure sono proprio un'ottima alternativa in questa caldissima stagione estiva. Provatela anche calda o appena tiepida se vi va magari appena [...]

tags : carote ricetta verdure burrata
dal 17 July 2014 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Campionato della Pizza. Roma, Sforno vs Pepe Nero cioè forno a legna vs forno a gas

Campionato della Pizza. Roma, Sforno vs Pepe Nero cioè forno a legna vs forno a gas

La pizza tonda è meglio alta e morbida o bassa e croccante? Cotta nel forno a legna o in quello elettrico o a gas? COLLEGATO Campionato della Pizza. Tric Trac a Legnano vs Piedigrotta a [...]

tags : farina panino isonzo salame bufala calzoni calzone forno fiore pizza
dal 16 July 2014 su:
ricetta formaggi locali