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Dopo aver fatto i calamari ripieni di zucchine, di carciofi e di erbette miste a questo giro è toccato al cavolo nero .Il procedimento è più o meno lo stesso, si possono cuocere al [...]
Se ami gustare piatti freddi sfiziosi questa ricetta del giorno di oggi che abbiamo scelto per te diventerà la tua preferita! Quando cerchi delle idee per la ricetta del giorno perché vuoi [...]
Scopri ricette antiche e prodotti delle Marche con lo chef Michele Antonelli: dal potacchio al vino cotto, dai formaggi dei Monti Sibillini al carciofo di Montelupone, S.Pellegrino Young Chef [...]
Oggi abbiamo scelto una ricetta del giorno per completare il menu in modo originale con un piatto unico davvero prelibato! Quando non sai cosa cucinare a pranzo puoi venire a sfogliare le pagine [...]
I carciofini sott’olio sono buonissimi, ma se assaggi la versione della nonna diventano un vero trionfo di sapore! Buoni e saporiti, i carciofi sott’olio sono una vera squisitezza. [...]
Il paese del carciofo bianco si impreziosisce grazie ad un nuovo murales che celebra la sua tipicità. Alla sua terza edizione il Festival dei Murales ha permesso di inaugurare un’altra [...]
di Carmen Autuori Maggio è il mese delle rose ma anche dei carciofini, l’ultimo regalo della pianta prima di entrare in fase di ‘dormienza’ con le calde temperature estive. Di dimensione [...]
La ricetta del giorno che abbiamo scelto per te oggi 13 maggio è particolare: dato che è il World Cocktail Day non poteva che essere un drink famosissimo. Non c’è modo migliore di [...]
Se vuoi stupire davvero i tuoi ospiti a pranzo devi assolutamente provare questa ricetta del giorno. Si tratta di un antipasto talmente sfizioso che renderà speciale il tuo menu di oggi. Alla [...]
Di Carmen Autuori Al centro della Piana del Sele, nel comune di Eboli, all’ombra della antica chiesa di San Vito in Destra Sele, edificata su un piccolo tempio risalente al VIII secolo a.C. e [...]
Questi cestini di pasta fillo sono un finger food di primavera perfetti per aprire un pranzo di festa o un aperitivo in compagnia. Un trionfo di stagione grazie al ripieno di carciofi alla [...]
Che si mangia oggi a pranzo? Scopri insieme a noi qual è la ricetta del giorno per il tuo menu di oggi sfizioso e facile da cucinare! Abbiamo scelto per te una deliziosa ricetta di una torta [...]
Un piatto goloso e coloratissimo per stupire tutti i vostri ospiti: la ricetta siciliana ha una variante che non ti aspetti. Ecco come preparare questa caponata. Chi conosce la cucina siciliana, [...]
Alessandro Stefani del ristorante Alveare – The Arts Club Dubai a Dubai, partecipa a Primo Piatto dei Campi 2023, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Eliche di [...]
Nel giorno in cui si celebra il No Diet Day ti proponiamo di cucinare insieme a noi una ricetta del giorno buonissima e adatta a fare uno strappo alla regola: stiamo parlando di una bella [...]
Se ti piace l’idea di preparare un pranzetto con i fiocchi insieme al tuo partner prova questa ricetta del giorno, è un antipasto raffinato davvero ideale per oggi, 5 maggio, che [...]
È arrivato maggio e voglio consigliarti, anche questo mese, verdura e ortaggi di stagione per la tua spesa consapevole e ancora più gustosa. È il mese dei primi caldi e la primavera, ormai [...]
Perché limitarsi a riso, patate e cozze quando si può ottenere con un ingrediente insospettabile un primo buonissimo e che da darà una svolta inaspettata al tuo pranzo o alla cena? Vedrai che [...]
Ti servono solo 10 minuti per preparare questo delizioso secondo piatto a base di pesce, una ricetta del giorno che ti salva il menu del pranzo o della cena senza troppa fatica. Che ne dici di [...]
Ecco la nostra ricetta del giorno scelta per te che vuoi gustare qualcosa di buono a pranzo o a cena. In occasione della Giornata Mondiale del Tonno non potevamo non scegliere un piatto [...]
La ricetta è delle più semplici, considerando che si tratta di una frittata classica. Ma è l’ingrediente che accompagna le uova ad essere eccezionale. Le foglie di fave sono [...]
Che si mangia oggi di buono? Ecco la nostra proposta per la ricetta del giorno da preparare in poco tempo per un piatto da leccarsi i baffi! Si tratta di un piatto semplice e rustico ma [...]
Sei in cerca di una ricetta per fare la pastella light, leggera e appetitosa? Ecco i nostri consigli per un risultato da applausi, e i tuoi fritti saranno più sani e meno pesanti. Il [...]
Le polpette sono da sempre la mia passione e le polpette vegetariane in particolare sono le mie preferite, protagoniste indiscusse dei miei aperitivi in compagnia. Un finger food adatto ad [...]
Vuoi preparare i carciofi alla romana? Con questa ricetta sarà semplicissimo e non sbaglierai: ecco il segreto dello chef! Avere dei contorni pronti, per la cena o per il pranzo, ci da [...]
