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Vuoi preparare i carciofi alla romana? Con questa ricetta sarà semplicissimo e non sbaglierai: ecco il segreto dello chef! Avere dei contorni pronti, per la cena o per il pranzo, ci da [...]
Come ho già avuto modo di raccontarvi, le castraure sono carciofi tipici di sant’ Erasmo, isola della laguna veneziana che, ai tempi della Serenissima Repubblica di Venezia, veniva chiamata [...]
Preparare questa bruschetta di mare è un gioco da ragazzi, con gamberi argentini, purea di fave e il profumo intenso della menta fresca. Ho pensato a questo crostone di mare per una [...]
Cerchi un modo sfizioso per gustare i carciofi? Scopri la ricetta delle frittelle di carciofi, perfette come antipasto o per un aperitivo., Cucina Vegetariana, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]
Inaugurazione venerdì 28 aprile, alle ore 17 Ore 19:30 Consegna del Carciofo d’Oro a Peppone di Linea Verde Family bag per la lotta allo spreco alimentare e stoviglie biodegradabili in [...]
Prepara con noi questa ricetta del giorno semplice e saporita per portare in tavola un piatto di pasta al forno sfizioso che piacerà a tutti i tuoi ospiti. Ti servirà poco tempo [...]
Un primo piatto di stagione e davvero molto gustoso. Approfittate degli ultimi carciofi!SPAGHETTI CON CARCIOFI E ACCIUGHE240 gr spaghetti1 limone4 carciofi1 spicchio aglio3 acciughepan [...]
È iniziato il countdown per il Cilento Tastes, evento che si terrà dal 22 al 25 aprile al Next, Nuova Esposizione Ex Tabacchificio, di Capaccio-Paestum, aperta dalle ore 18:00 alle ore 22:00 [...]
Anche oggi ti diamo tante idee che ti consentono di realizzare la ricetta del giorno perfetta per stupire i tuoi ospiti. Allora, vuoi rendere il tuo menu ancora più appetitoso del [...]
Sono delle linguine rigate con purea di carciofi romaneschi, limone e polvere di bottarga di muggine, infine carciofi fritti. Semplicemente buono!Ingredienti:380 g di linguine rigate4 carciofi [...]
Ecco il mio piatto domenicale della serie pappardelle pasticciate che ho fatto in più versioni sempre usando verdure di stagione.Oggi è toccato ai carciofi e vi assicuro che se vi [...]
Anche per il mese di aprile voglio suggerirti verdura e ortaggi di stagione per una spesa consapevole e ancora più gustosa. Siamo nel pieno della primavera e ad aprile troviamo sui banchi [...]
Il sogno di Simone Frattini, Vincenzo Marra e Giuseppe Postiglione si realizza il 9 ottobre 2020 con Tribus, che in latino significa “genesi a tre”, nel cuore di Pozzuoli. La cucina si fonda [...]
Il carciofo d’oro sarà consegnato a Giuseppe Calabrese (Peppone di Linea Verde) venerdì alle ore 19:30 Da 10 a 100 ettari in una decina d’anni: il risultato della Pro Loco di Auletta Si [...]
Il formato di pasta si sposa alla perfezione con gli altri ingredienti: raccoglie – e accoglie magnificamente – il sapore dei carciofi e, con la sua consistenza, contrasta in modo [...]
La torta Pasqualina ai carciofi è un classico della tradizione ligure. E’ usanza prepararla con più strati di sfoglie di pasta matta, un impasto semplice fatto solo di farina, acqua, olio [...]
Un primo piatto oggi è la mia ricetta del giorno, una preparazione ricca con i sedanini pancetta carciofi e zola tanto sapore con una verdura del momento i carciofi ! Pur non essendo un'amante [...]
Per il pic-nic di Pasquetta, in alternativa alle uova sode e per assaporare il profumo della primavera mi piace preparare questa ricetta facile. Ecco come fare: Ingredienti ( per 4 persone): 8 [...]
Queste lasagne con asparagi e gamberi sono perfette come portata principale di grande effetto su una tavola di festa. Un primo piatto semplice da realizzare che lascerà i tuoi ospiti a bocca [...]
La torta Pasqualina è una torta salata ripiena, originaria della Liguria, di cui esistono tantissime varianti regionali e stagionali. La tradizionale torta Pasqualina, lo dice il nome [...]
Un menu di Pasqua vegetariano, ricco di gusto e colore, dall’antipasto al secondo, che possa far felici tutti. Ma proprio tutti! Versioni “meat free” e rivisitazioni dei tipici piatti [...]
Qualche idea per un menù di Pasqua leggero, e in linea con i nuovi sapori.Torta salata ai carciofiPasta con merluzzo e olive taggiaschePolpette alle erbe di campoCiambellone di Pasqua
Le costoline di agnello fritte sono un secondo piatto tipico del periodo pasquale. Un secondo sicuramente gustoso, perfetto per essere accompagnato con un contorno a vostra scelta, ad esempio [...]
Un secondo piatto perfetto per le prossime feste pasquali.Il colore verde tipico del momento e la delicatezza dei sapori primaverili.LONZA DI MAIALE CON PISTACCHI E CARCIOFI6 fette di [...]
“Un bene che si offre è un bene che si merita.” Questo il motto che spinge la brigata a vivere e raccontare la propria storia, le cui origini si collocano in Irpinia. La cucina [...]
