Degustazione > Palazzone Azienda AgricolaVitigni: Procanico (50%), Grechetto (20%), Verdello, Drupeggio e Malvasia (30%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 10105 - Fascetta Doc AAH [...]
In fondo siamo persone dalla quotidianità normale. Un po’ meno, riconosciamolo, se mangiamo fuori. In questo caso diventiamo ipereattivi, senza eccezioni, neanche per gli indirizzi low [...]
Pizza e vino abbinamento possibile? Non saremo i primi a dire che si può e nemmeno ad Enologica avranno pensato di aver tagliato il traguardo per primi. D’altronde anche Oltreoceano [...]
L’origine della zucca è controversa e un po’ incerta. Pensate che quest’ortaggio era conosciuto e coltivato, in varietà diverse, dai popoli più antichi, tra cui gli Egizi, i Romani, gli [...]
Bolgheri è terra magica si sa ma non è facile emergere in una zona dove si crede che ormai i grandi vini sono già stati fatti… Dal 1999 Stefano Granata passa dagli studi di [...]
In Giappone le bollicine trevigiane saranno ancora protagoniste di The Italian Wine Masters e il 26 novembre si brinderà alla conclusione della Settimana del Vino italiano in Giappone.TOKYO - [...]
A Faenza, venerdì 18 dicembre, parte la nuova edizione di Enologica, il Salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. Un appuntamento con un cartellone molto ricco che [...]
Zuegg, è una delle ultime ditte con cui ho iniziato la collaborazione, una ditta degna di massimo rispetto, prodotti ottimi, soprattutto (parere personale ^_^) la loro crema di marroni [...]
Fino a domenica 6 novembre 2011, degustazioni gratuite dei vini veneti abbinati alle eccellenze gastronomiche del territorio. Luca Zaia, Presidente della Regione del Veneto:' Una manifestazione [...]
L’affacciarsi della stagione autunno-inverno, a prescindere dai calendari lunari, assume evidenza inconfutabile nella mia vita con il ricorrere di due eventi: il [...]
Aspetti filosofici e cosmologiciCorpo, mente e anima, questi tre sono come un tripode; il mondo si regge sul loro insieme; in loro prende dimora ogni cosa. Questo insieme esiste per il Purusha, [...]
Nel concorso internazionale organizzato dalla rivista tedesca Weinwirtschaft la Cantina conquista il 5° posto tra le cantine cooperative italiane, ottimo piazzamento anche nella Top 10 vini [...]
E nella Gdo si scopre che medio è bello. Meglio se specializzato. Il dato che balza subito agli occhi, nella giornata conclusiva di Big&Small, convegno che ha messo a confronto gli attori [...]
Il Metodo Simonit&Sirch fa scuola all'estero. Relazione di Marco Simonit, unico italiano, al principale appuntamento convegnistico della pregiata zona spagnola.Marco Simonit dei Preparatori [...]
DECANTER. Assodato per tutti che esistono delle buone chiusure alternative al classico sughero, si comincia a parlare di tappi su misura. La Normacorc, ditta leader nel settore, ha utilizzato le [...]
IL Castello di WindsorSALMONE AL VINO BIANCOOggi per la rubrica Un Viaggio & Una Ricetta vi presentiamo il Castello di Windsor, gioiello d'Inghilterra e il salmone al vino bianco. Fish and [...]
Nel listino Sarfati Vini Naturali fa il suo ingresso anche la Calabria! Il Sud Italia acquista nuovo spessore nella selezione di produttori naturali, con tre cuvée in cui il Gaglioppo è [...]
Duemila anni fa, in una piccola città affacciata sul mare, un panettiere pensò che doveva attrarre più clienti. Chiamò allora un pittore nella sua bottega e gli chiese di dipingere la sua [...]
Buongiorno...fortuna siamo a giovedì.. questa settimana sembrava non passare mai!!!Quando mi è arrivato il pacco da parte di Atmosfera Italiana contentente i 3 pacchi di Pasta Benedetto [...]
La storia di San Tommaso e del suo naso la conoscete, no? Noi abbiamo fatto qualcosa del genere inviando alla Leopolda di Firenze uno degli olfatti migliori in redazione, per verificare, al di [...]
Chiedendo in giro, tutti concordano che il tasso di banalità degli assaggi di eccellenza della guida ai vini dell’Espresso sia uguale a zero. Pari alla bravura dei curatori nel farsi [...]
Giornata campale senz’altro anche se mancavano molte maison, ma per avere una idea di cosa significa Champagne, niente di meglio della degustazione organizzata dal CIVC a Milano presso [...]
Constellation Brands, Inc. (NYSE: STZ), l'importante multinazionale americana specializzata in vino di qualità, ha oggi annunciato di aver acquisito il rimanente 50,1% dell'azienda vinicola [...]
Quando la passione per la bici sposa la promozione del territorio. La Prosecco Cycling Classic si conferma evento di grande fascino: 1.750 atleti, provenienti da 15 nazioni, hanno pedalato tra i [...]
Anche quest’anno il fascino magnetico delle liste di vini italici insigniti di una qualche onorificenza nelle pubblicazioni specializzate è superiore a ogni e qualunque analisi razionale, a [...]