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Pasqua low cost. Dormire e mangiare bene tra Chianti, Siena, Valdorcia

Pasqua low cost. Dormire e mangiare bene tra Chianti, Siena, Valdorcia

Pasqua fa venire voglia di gite fuori porta, di scampagnate, di città d’arte da visitare e non per ultimo una buona e appagante cucina da gustare magari in uno scenario particolare. Siena e [...]

tags : pecorino fiorentina chianti pane toscano cantina montepulciano maiale coppia romana pietra
dal 3 April 2012 su:
vino locali alcolici

I miei primi 40 anni di Letizia Cesani e del Consorzio Vernaccia di San Gimignano #Vinitaly e i nuovi bicchieri

A vinitaly La Vernaccia si prepara a festeggiare i 40 anni del Consorzio così come i 40 anni della presidente Letizia Cesani. Grandi festeggiamenti a partire da Giugno e nel frattempo lancio di [...]

tags : vernaccia san gimignano
dal 30 March 2012 su:
vino alcolici
Vinitaly 2012. Top Twenty, il vino migliore da bere regione per regione

Vinitaly 2012. Top Twenty, il vino migliore da bere regione per regione

Finalmente il Vinitaly 2012 è concluso. Nella nuova versione accorciata, ha convinto. Nel complesso una edizione vivace e baciata da un buon successo. Padiglioni pieni, curiosi e ‘mbriaconi [...]

tags : pecorino nebbiolo cannonau malvasia prosecco nosiola cantina brunello di montalcino grechetto passerina
dal 30 March 2012 su:
vino alcolici locali

Lo chef Andy Luotto ha celebrato il matrimonio tra Fortana e Cous Cous

Tre piatti, quattro vini, una 'faccia da chef' a Vinitaly 2012. I prodotti e i sapori ferraresi sono stati i protagonisti a Vinitaly, nell'insolito matrimonio che ha unito il vino delle sabbie [...]

tags : bosco farina fortana grano secco cru vini gambero vitigno ingredienti
dal 30 March 2012 su:
ricetta vino pane pasta riso
Mangiare in macelleria: gli 8 fornelli d’Italia di Dove

Mangiare in macelleria: gli 8 fornelli d’Italia di Dove

Mentre la Puglia contagia il resto d’Italia esportando la tradizione dei Fornelli, macellerie con tavoli dove comprare tagli pregiati, costate, arrosti e fermarsi a mangiarli cotti alla [...]

tags : pecorino cappello del prete fiorentina chianti spiedo maiale salame salumi ravioli verdure
dal 27 March 2012 su:
carne e pesce formaggi pane pasta riso

Vinitaly 2012: Cantina Tollo sposa il PescaraJazz Festival su "409 note"

Presentata oggi, in occasione di Vinitaly, la partnership tra l'azienda e il PescaraJazz Festival. Per brindare all'alleanza, Cantina Tollo ha offerto un brindisi con l'ultimo nato, il ROSSO 409 [...]

tags : cantina montepulciano doc dop vini stampa degustazione internazionale secco
dal 26 March 2012 su:
vino alcolici locali

Un Vinitaly 2012 d'Oro per Donatella Cinelli Colombini

Produttrice di Brunello, portabandiera del turismo del vino e delle donne in cantina, Donatella Cinelli Colombini riceve il Premio Internazionale Vinitaly.Nella splendida cornice del Palazzo [...]

tags : cantina chianti vini wine brunello montalcino espresso internazionale
dal 25 March 2012 su:
alcolici vino locali

A Donatella Cinelli Colombini il Premio Internazionale Vinitaly 2012

La paladina del turismo del vino in Italia è la vincitrice del Premio Internazionale Vinitaly per il suo impegno e contributo alla promozione del vino.Istituito nel 1996, il premio viene [...]

tags : chianti brunello di montalcino tedesca wine vini brunello italiana internazionale montalcino argentina
dal 24 March 2012 su:
vino cucina internazionale alcolici
In odor...di Vinitaly!

In odor...di Vinitaly!

Versate amici il nettare divino!Bruna è la notte, e la face scintilla:Spumeggi in cor coll' ispirato vinoLa musa brilla!Splende la face e s'avvicina il giorno;Nei colmi nappi un'anima [...]

tags : vini toscana
dal 24 March 2012 su:
vino cucina regionale
11° Concorso Nazionale del Pinot Nero

11° Concorso Nazionale del Pinot Nero

A Montagna in provincia di Bolzano si svolgerà il giorno 22 e 23 Marzo 2012 l’11° Concorso Nazionale del Pinot Nero riservato esclusivamente all’annata 2009. Anche per questa edizione, [...]

tags : pinot cantina doc vini uccelli toscana pinot nero martini degustazione riserva
dal 20 March 2012 su:
alcolici vino dolci

Tenuta Sant'Antonio a cena con il Papa e l'Arcivescovo di Canterbury

I vini di Tenuta Sant'Antonio con i piatti della tradizione veronese per celebrare un incontro storico.È un grande onore quello riservato ai vini di Tenuta Sant'Antonio: essere scelti [...]

tags : soave recioto veneta gelato anatra soave superiore manzo vini pere risotto
dal 20 March 2012 su:
vino alcolici dolci
Colombaio, Di Grande è tornato

Colombaio, Di Grande è tornato

CASOLE D'ELSA - Vincenzo Di Grande è tornato al Colombaio di Casole d'Elsa, il ristorante di alta cucina più economico della Toscana e con una delle cantine più fruibili della regione. Lo [...]

tags : toscana ravioli parma quaglia classico servizio francese ristorante
dal 19 March 2012 su:
carne e pesce locali dolci

Artusi: Brigidini toscani

 632. Brigidini Ricetta dell'ArtusiÈ un dolce o meglio un trastullo speciale alla Toscana ove trovasi a tutte le fiere e festedi campagna e lo si vede cuocere in pubblico nelle forme da [...]

tags : grammi farina noce ricette ricetta italiana toscana zucchero
dal 17 March 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Puglia: grande successo della manifestazione della Coldiretti a Montecitorio

Puglia: grande successo della manifestazione della Coldiretti a Montecitorio

Dal Ministro dello Sviluppo Economico Corrado Passera è arrivato lo stop all'utilizzo di soldi italiani per produrre cibo 'Made in Italy' all'estero. Ora tocca all'IMU.Grande successo della [...]

tags : pecorino canosa vini ogm caciotta salice salentino san marzano squinzano gioia del colle
dal 15 March 2012 su:
vino formaggi

Il Consorzio Colli Berici e Vicenza a Vinitaly con "L'osteria Amici di Mario" e tante altre iniziative

Fitto programma di eventi: domenica il Mario-raduno, lunedì Concerto-Degustazione, martedì il Gioco del Tai, mercoledì la Degustazione 3D. PAD 7B - STAND G5.Promette di essere un debutto col [...]

tags : doc vini bar oca dop grano asiago ingredienti colli berici formaggio
dal 15 March 2012 su:
ricetta vino locali

La Puglia scende in piazza a sostegno dell'alleanza per il Made in Italy

Domani, Giovedì 15 Marzo 2012 - ore 9,30 - Piazza Montecitorio, Roma. Con il falso pecorino di Stato prodotto con i soldi degli italiani.La Puglia scende in piazza per dare forza e sostegno [...]

tags : pecorino canosa vini squinzano gioia del colle san marzano salice salentino
dal 14 March 2012 su:
vino formaggi frutta verdura

Colacino, rossi di Calabria

Angelo PerettiLa doc Savuto non è tra le più note d’Italia. Si fa in Calabria, tra Cosenza e Catanzaro. Ha il bianco, il rosato, il rosso, anche superiore. Di rosso ne ho potute assaggiare [...]

tags : malvasia igt rosato greco beva cru doc vini bianco superiore
dal 12 March 2012 su:
alcolici vino locali
Il Sabato del Villaggio | L’incontornabile lepidezza dell’essere laico

Il Sabato del Villaggio | L’incontornabile lepidezza dell’essere laico

Abomino vivere in un mondo in cui le persone vengono classificate per categorie. Abomino l’ universo in cui si perda la ricchezza dell’infinito a favore della miseria di un modello. [...]

tags : miseria sorbara cuoco mula fragole mortadella vitigno dessert chinotto
dal 10 March 2012 su:
alcolici locali pane e pizza

Primitivo Gioia del Colle Riserva 2005 di Chiaromonte

di Marina Alaimo Il riassaggio di questo vino rafforza la convinzione personale che il primitivo di Gioia del Colle ha raggiunto un alto livello di espressività nel contesto della viticoltura [...]

tags : primitivo riserva viticoltura gioia del colle
dal 8 March 2012 su:
vino alcolici
Artusi: Tagliatelle all'uso di Romagna

Artusi: Tagliatelle all'uso di Romagna

 Conti corti e tagliatelle lunghe, dicono i Bolognesi, e dicono bene, perché i conti lunghi spaventano i poveri mariti e le tagliatelle corte attestano l'imperizia di chi le fece e, [...]

tags : burro fuoco frutta coppa brodo dieta pane maiale ricette spaghetti
dal 6 March 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Il "Fuori di Taste" approda a "Il Salviatino" di Firenze

Situato sulla colline di Fiesole, Il Salviatino, magnifica villa rinascimentale del XV secolo minuziosamente ristrutturata e immersa in 50.000 m² di parco selvatico e giardini all'italiana, in [...]

tags : vini italiana gastronomia
dal 6 March 2012 su:
vino cucina internazionale

Da Glass Hostaria a Zì Umberto senza soluzione di continuità. Un palato milanese in gita a Roma

Il sole che annuncia la primavera, le mimose profumate, gli alberi in fiore. Un’emigrante milanese in gita a Roma si emoziona. È inevitabile. Più di tutto c’è gente per strada che [...]

tags : pecorino cuoco salsa gelato fiore romana monte bar mele manzo
dal 6 March 2012 su:
locali carne e pesce cucina regionale
La settimana con Niko Romito a Napoli e Heinz Beck all’Aquila

La settimana con Niko Romito a Napoli e Heinz Beck all’Aquila

Inizia all’insegna dell’ottimismo la settimana di Scatti di Gusto. Intervistato alle Invasioni Barbariche l’imprenditore Oscar Farinetti sprizza fiducia da tutti i pori e [...]

tags : cesanese romana annata birra ricette cola pub vini ricetta pizza
dal 4 March 2012 su:
alcolici locali vino
Degustazioni. I vini di Colle Picchioni in attesa di Fontodi all’Osteria di Monteverde

Degustazioni. I vini di Colle Picchioni in attesa di Fontodi all’Osteria di Monteverde

L’Osteria di Monteverde è uno dei locali scelti da Antonio Paolini, Stefano Ronconi e Maurizio Valeriani per gli appuntamenti di degustazione dedicati a singole cantine. Domani sarà di [...]

tags : merlot moscato chianti cabernet sauvignon ricette annata bianco romana rubino
dal 29 February 2012 su:
vino alcolici locali
Racconto “LO SPIRITO DEL VINO” di Angela Catalini per WINE ON THE ROAD

Racconto “LO SPIRITO DEL VINO” di Angela Catalini per WINE ON THE ROAD

Angela Catalini, di Ladispoli (Roma), nel 2005 ha vinto il premio letterario Ennepilibri e pubblicato una raccolta di racconti dal titolo “Fantasmi di mare”. Successivamente, con la stessa [...]

tags : cantina secco wine aglio sala salato barrique frutta temperatura fuoco
dal 28 February 2012 su:
alcolici frutta verdura locali