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Che cos’è il genio? È fantasia, intuizione, decisione e velocità d’esecuzione Arriviamo terribilmente in ritardo su tutti i media nazionali e locali di qualsiasi natura. Ma non [...]
Fiera internazionale del vino o sagra paesana? O, come afferma qualcuno, un gigantesco carrozzone stracolmo di nani, ballerine e leoni? Il Vinitaly è tutto questo e molto altro e, come tutti i [...]
L’appartamento dove vivevamo era dotato di una cantina in cui nessuno di noi era mai entrato. Secondo la forma del proprio cervello e l’idea che possedeva del mondo, ciascun componente della [...]
Alessandro Borghese è in giro per l’Italia alla ricerca dei migliori ristoranti con il suo nuovo programma 4 Ristoranti – in onda il mercoledì sera alle 21.20 su Sky Uno HD. Lo [...]
Incontro conla giornalista Elisabetta Pozzetto, autrice del libro “LA MIA PATRIA È IL MONDO INTERO”. Un racconto scelto tra le pagine del libro, narrato da una voce maschile, ci [...]
Tra enchiladas, filloas e carbayones, ogni morso è una storia da raccontare È curioso come i nomi dei piatti della cucina spagnola e sudamericana in generale (qui è declinata quasi [...]
(...) Nel limone i coltelli han tagliato una piccola cattedrale l'abside nascosto aprì alla luce le acide vetrate e in gocce scivolarono i topazi, gli altari, la fresca architettura. Pablo [...]
Un anno fa ero approdata ad Identità Golose spinta da curiosità ed attratta dagli chef celebrities.Presa dall'entusiasmo di uscire dalla mia cucina e di entrare - in punta di piedi - in un [...]
Mi chiamo Valentina perchè perchè sono la prima figlia di due genitori che pensavano fosse il nome dell'amore. Mi chiamo Valentina e quello passato da poco è stato il mio primo San [...]
Buon sabato a tutti amici e amiche! Qualcuno resterà stupito di un mio post in questa giornata, di solito al sabato non pubblico mai, ma….ebbene sì, oggi è San Valentino e questa [...]
Un pomeriggio tra amiche, tè, biscotti e una Valigia Rossa. Questo è il titolo del progetto che ho presentato per l'iniziativa di Io Non Sclero 2014, un progetto che parla di benessere e [...]
di Marina Alaimo E’ bello andare a cena fuori a San Valentino, confermare le attenzioni verso chi amiamo, sia che questo accada tra una coppia giovane o tra due persone che stanno insieme da [...]
Cercavate un classico pasticcino da offrire ad amici e parenti o per una speciale cena di coppia? Gli Eclair al cioccolato fondente fanno a caso vostro, provare per credere!Eclair al cioccolato [...]
Una dolcino tutto rosa e senza coloranti, ideale per San Valentino: la cheesecake alla rosa con frutti rossi e amaretti ♥ San Valentino. Una festa amata e odiata con la [...]
Panna e vaniglia, rosso e bianco, San Valentino e miriadi di cuoricini, tutto ciò è riassunto in questa tenerissima panna cotta romantica. Eccoci qui, giunti inesorabilmente alle porte del [...]
Venerdì 13 Febbraio in occasione della festa del Risparmio Energetico sarò da Basilico Bianco e cenerò “a luci spente” per partecipare al silenzio energetico dell’iniziativa [...]
Pronte e pronti per San Valentino? Avete preparato un menù perfetto con i consigli di Blogo, dedicandovi anche alla decorazione della tavola, alla scelta delle posate e via dicendo? Senza [...]
Fra qualche giorno è San Valentino, lo festeggerete? Siete contenti che arrivi questa giornata? Se lo festeggerete, ora si apre il dilemma se cenare a casa o fuori, visto poi che questa [...]
Via Ludovico Muratori, a Milano, è una via “gourmet”: solo nel primo tratto, fino a via Corio, ci sono locali “storici” come Giulio pane e ojo, con le sue propaggini [...]
Ultimamente Genova mi stupisce. Nel giro di pochi mesi hanno aperto ristoranti polacchi, gastronomie vegane, pizze al taglio gourmet, birrerie artigianali, locali effettivamente particolari [...]
Manca solo il mare. Allora sì i newyorkesi potrebbero dire di trovarsi in una vera osteria triestina. Massimiliano Cortese e Carlotta Paolini, 35 e 36 anni, sono due veri “brave hearts”. [...]
Il mondo del vino vive di grandi mode, e il Dolcetto di Ovada, oggi Ovada Docg, non si può certo dire che sia un vino particolarmente à la page. Piuttosto, è un vitigno (troppo) poco [...]
Che a me piace cuocere nel forno a legna è abbastanza risaputo però ci sono quelle giornate che da noi si dice; “viene un’acqua che Dio la manda” e allora mi torna un pò [...]
Basta poco per rendere un giorno qualunque un po' speciale. Per me il sabato è un regalo bellissimo, un regalo di tempo e possibilmente di sole. Io e la mia piccola usciamo a fare la spesa, [...]
Lo zenzero e l'amore.Caldo passionale,avvolgente ma con quella nota piccante che è li, in sottofondo. Furtiva e prepotente.Ah...lo zenzero...ah l'amore.Perchè l'amore dovrebbe essere una [...]
