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Le mele non sono solo un frutto o un ottimo complemento dei piatti dolci. Stanno bene anche in quelli salati. Ho scoperto una ricetta che può essere utile per dare nuova vita a primi e [...]
Se volete preparare un dolcetto facile e veloce che sia davvero speciale seguite questa ricetta per fare una confettura che non trovate facilmente in vendita. La ricetta che vi proponiamo di [...]
Avete una cena galante o un’occasione speciale con amici da festeggiare e non sapete cosa cucinare? Il nostro consiglio è di provare… L'articolo Risotto alla crema di scampi, gusto [...]
Con questo trucco di cucina non dovrai più temere spaghetti alle vongole secchissimi: ti svelo come ottenere una crema spettacolare! Un boccone tira l’altro ed ecco che ci lasciamo [...]
Quali sono le merendine del supermercato più salutari lo dice Altroconsumo, che ha stilato una nuova classifica. Il dilemma si presenta sempre quando ci si trova davanti allo scaffale delle [...]
Cake con cocco, fragole e menta Mi piacciono i dolci semplici, gentili, possibilmente ricchi di frutta e con poco o niente zucchero. La torta di mele è sicuramente un classico e non solo della [...]
Andiamo a scoprire come realizzare un dolcetto facile e veloce buonissimo da offrire agli ospiti in visita o come dessert da fine pasto. Quando avete intenzione di preparare dei pasticcini [...]
Avete mai assaggiato la crema spalmabile di spinaci? Se siete stufi del solito pesto alla genovese o pesto alla trapanese, vi consigliamo… L'articolo Crema spalmabile di spinaci, ottima [...]
Esistono storie che non esistono, diceva Maccio Capatonda. Per quanto riguarda alcuni cibi italiani negli States in effetti le cose stanno proprio così. Non mi riferisco tanto ai piatti tipici [...]
L'articolo Quali sono i migliori maritozzi: non solo dolci, ma anche salati e gourmet proviene da Ricette della Nonna. Il maritozzo è un classico della nostra colazione: semplice, con le gocce [...]
I 40 anni sono un traguardo importante ed Emma Marrone ha festeggiato alla grande il suo compleanno con una torta raffinata e deliziosa. I fan che la seguono hanno inondato i suoi social di [...]
Questa deliziosa crema al limoncello si prepara in una manciata di minuti in maniera semplice e veloce. Ecco, allora, come fare. Se… L'articolo Crema al limoncello, bevanda fatta in casa [...]
Se vi dico “Verona”, qual è il primo cibo che vi viene in mente? Scommetto che molti di voi hanno subito pensato al pandoro, discendente del nadalin e da sempre considerato il dolce [...]
Come stupire gli ospiti e fargli venire l’acquolina in bocca? Ma è semplice, basta seguire la ricetta del dolcetto facile e veloce di oggi! Una crostata così morbida e golosa è il sogno [...]
Quando siete a dieta ma volete lo stesso gustare un dolcino potete seguire questa ricetta fatta con yogurt e cacao. Una delizia con meno di 150 Kcal. Fare un tipo di alimentazione controllata e [...]
La recente apertura di Manorossa ad Alba, gelateria che si definisce “per adulti”, ha ispirato un certo dibattito in redazione. No, con “per adulti” non si fa riferimento ai cannoli [...]
La ricetta per preparare una deliziosa crema al cioccolato senza uova, perfetta per farcire dolci e torte: poca spesa, tanta resa. Con… L'articolo Crema al cioccolato senza uova, [...]
Per il club del 27Torta di crêpe e mele con crema pasticcera allo sherry120 g di burro1,4 kg di mele, sbucciate e tagliate a pezzi (o 960 g di salsa pronta)1 pizzico di sale½ cucchiaino di [...]
Puffies non è un termine ufficiale o per lo meno codificato, l'ha inventato l'autrice del libro Abra Berens. E' il libro che stiamo provando qua a Il Club del 27 e devo ammettere che mi [...]
C’è un vento di freschezza che soffia nel mondo della cucina italiana: sono i giovani chef under 35 che emergono come luminose stelle per creatività, innovazione ed esperienza nel [...]
Oggi vi vogliamo proporre un dolcetto facile e veloce da preparare senza il forno ma con il frigo, infatti si tratta di una mattonella alla crema di latte super golosa. Con pochi ingredienti e [...]
Oggi andiamo a scoprire come si prepara la cheesecake Lotus, un dolce al cucchiaio straordinario e goloso, fatto con i famosi biscotti al caramello. Sono decisamente golosi questi biscottini [...]
Per fare questa ricetta non devi usare il forno: una crostata paradisiaca che tutti possono realizzare e che conquisterà gli ospiti! Preparare una crostata non è mai stato così facile: non [...]
Il pesto alla calabrese è un condimento per pasta e bruschette semplice ma saporitissimo. Pochi ingredienti che saltati in padella con un filo d’olio sprigioneranno per tutta la casa un [...]
Dovete assolutamente preparare questa sfiziosa crema di olive, perché riuscirà a conquistare proprio tutti. Provatela subito. Non tutti sanno, forse, che ci… L'articolo Sfiziosa crema di [...]
