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Guarda come ti faccio fare i gamberetti con le zucchine: questa ricetta non l’avevi mai provata, cremosa e leggera. Quello fra gamberetti e zucchine è un sodalizio particolarmente [...]
di Marina Betto L’accoglienza è familiare all’Hotel Diana, struttura ricettiva gestita dalla famiglia De Angelis da 4 generazioni. Siamo a via Principe Amedeo a due passi dalla stazione [...]
di Alberto Nigro La seconda giornata del press tour promosso dalla Regione Campania in occasione dell’approvazione della legge regionale sull’enoturismo ha interessato la provincia [...]
Un buon piatto di pesce è sempre la scelta giusta se si vuole portare in tavola un menu estivo un po’ particolare, per i nostri affezionati lettori che cercano idee sempre nuove abbiamo [...]
Pizza con filetto di pomodori, melanzane e burrata, cotta su pietra refrattariaQuando preparo un piatto racconto una storia. La storia del piatto, quella del territorio, o degli ingredienti, ma [...]
Il ristorante Maido a Lima, in Peru, è il The World’s Best Restaurant 2025, premio sponsorizzato da S.Pellegrino & Acqua Panna La classifica include ristoranti provenienti da 22 regioni in [...]
Dopo qualche giorno di esplorazioni nell’interno del Madagascar del Nord, è arrivata l’ora di rilassarsi al mare. Il luogo meglio attrezzato per il relax balneare è sicuramente la famosa [...]
Altro che zampironi e spray chimici, con questo trucchetto a base di caffè e chiodi di garofano puoi finalmente mangiare all’aperto e dire addio ad insetti e zanzare: la svolta [...]
Come preparare una pizza estiva in pochi minuti: niente forno, Benedetta Parodi suggerisce la ricetta perfetta e velocissima. Inutile mentire: quando l’afa inizia ad essere presente per [...]
Sono senza farina e senza burro, questi brownies sono perfetti per chi è alla ricerca di una merenda sana, facile e veloce da preparare! A proporre la ricetta è Rossella Maraio, nota food [...]
Lo hai mai provato il tiramisù all’ananas? Se la risposta è no allora devi assolutamente salvare questa ricetta perché è fenomenale! ‘E tu glielo metti lo yannis sul [...]
Dopo varie prove, ho trovato tempo e temperatura che più mi hanno soddisfatto per la cottura del polpo sottovuoto a bassa temperatura.La testa l'ho usata per un risotto così come una [...]
Voglia di lasagna ma hai voglia di esagerare con i carboidrati? Allora devi assolutamente provare questa ricetta low carb assolutamente deliziosa. Dici lasagna e pensi a il piatto tipico della [...]
Le proponevo sempre come antipasto o al massimo le usavo per farcire, ma da quando ho scoperto la versione fritta le uova sode le faccio per cena: fanno girare la testa! Tutti sappiamo quanto [...]
La pizzeria Panoramica si trova nel centro di Torino, in corso Siccardi: siamo a ridosso del quadrilatero ma dall’altro lato rispetto a via Garibaldi. È comunque una zona gastronomicamente [...]
Se vuoi ridurre il consumo giornaliero di zucchero puoi ricorrere a questi 5 semplici, ma efficaci trucchetti: così dimagrisci subito! La tanto temuta prova costume è ormai sempre più vicina [...]
L'articolo Vuoi mangiare sano e stare bene senza rinunciare al gusto? È più facile se fai così proviene da Ricette della Nonna. Quando facciamo spesa e prepariamo le nostre pietanze possiamo [...]
In estate c’è una tale scelta di verdure fresche che è un peccato non sfruttarle: qui fai il pieno di sapori, di energia e anche di bontà Non è quella originale, anche se le somiglia, [...]
La festa del grano e della mietitura si festeggia il Il 25 giugno a Frignano, in provincia di Caserta. Le mietitrebbia dell’azienda agricola di Francesco D’Amore daranno il via [...]
Questo polpettone è una variante favolosa della ricetta classica: persino le vostre suocere vi chiederanno come si fa, non avete mai provato una delizia così, ecco il procedimento passo per [...]
Il “matrimonio del secolo”, come già lo chiama qualche testata ancor prima che i festeggiamenti inizino, si svolgerà la prossima settimana nella laguna veneta. Saprete di certo che stiamo [...]
Con un po’ di ricotta e della mortadella puoi preparare un piatto super gustoso e velocissimo: ti bastano 60 secondi e ti metti a tavola. Forse non ci crederai, ma per fare questo piatto [...]
Stare bene senza rinunce si può e c’è lo consiglia un famoso biochimico, Valter Longo, ecco cosa mangiare: queste ricette funzionano meglio dell’allenamento. Mangiare bene per [...]
La marmellata di albicocche e zenzero è la versione “frizzante” della classica confettura estiva: sempre dolce, profumata ma con un tocco leggermente piccante e fresco che la rende unica e [...]
I tuoi dolci a forma di rotolo si spaccano spesso a metà? Ecco la soluzione: questa base morbida e super flessibile ti risolverà il problema per sempre, è facile e veloce da realizzare. In [...]
